«Дело вкуса»: Локальные продукты в ресторанном бизнесе. ВИДЕО
Предлагаем вашему вниманию видеозапись программы «Дело вкуса», которая вышла в эфире радио «ПЛН FM» (102.6 FM) 3 сентября.
Тема выпуска - локальные продукты в ресторанном бизнесе, а разобраться в ней помог шеф-повар ресторана «Левень» Антон Беляевский. В Псков он приехал с юга страны.
Насколько там и у нас отличается локальная кухня? Каким образом гость студии выбирает овощи и фрукты для своих блюд? Как меню ресторана «Левень» подстраивается под сезонность продуктов? Какие блюда можно попробовать в этом ресторане с использованием локальных фермерских свежих продуктов? Об этом и многом другом - в эфире.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
EVITA BEAUTY STORE - интернет-магазин косметики премиум-класса!
Современный литературный критик. Литературная критика произведений.
В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»
Freedom Holding Corp. увеличил выручку на 33% и купил SilkNetCom
"Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях Дарья Геращенко
Продвижение Поэта. Пиар Поэта. Продвижение творчества поэта. Продвижение стихов. PR Поэта.
Валентина Алексеева вошла в топ участниц «Мисс Вселенной» благодаря платью
В День народного единства группа «ПЯТЕRО» представила премьеру песни «Одна и навсегда»
GREG GUTFELD: We may not get this country back on its feet tomorrow, but we're well on our way
Hibernian Community Foundation’s Dedication To Helping The Less Fortunate
Killer mom Susan Smith's parole bid inspires 360 correspondences—see how many favor her freedom
I grew my business to 7 figures after leaving Meta and Google. Here's the coffee chat formula that helped.
Учёный Александр Гинцбург рассказал о разработке центром Гамалеи вакцины от ВИЧ
Современный литературный критик. Литературная критика произведений.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 965 работодателей в Москве и Московской области получили компенсацию расходов на мероприятия по охране труда
5 ГВт и 2 млн ускорителей: опубликованы детали проекта километровых ИИ ЦОД OpenAI
Co-op survival game Icarus is celebrating 153 consecutive weekly updates by giving you a flamethrower and a free weekend
Grab a friend to try these Deadlock duo lane picks and take a bite out of the cursed apple
Darktide already has hard mode, but will add 40 extra hard, randomized difficulty levels anyway
2025's videogame Grammy nominations are the normal AAA fare and one surprising indie entry
Современный литературный критик. Литературная критика произведений.
YANDI.ga: Революция в коммуникации и Продвижении Музыкантов с использованием WEB3
Профессор криминологии Кустов: банда «Черные вдовы» оставила мало следов
Функциональные и тихие: две клавиатуры от A4Tech для комфортной работы
Чистый табак, доведённый до совершенства: HEEZY переосмысливает HNB
Современный литературный критик. Литературная критика произведений.
Школьники избили пассажира электрички и вступившегося за него уборщика в Москве
Врач Гинзбург назвал напиток, который снижает тревожность — и это не алкоголь
«Береги себя, родной!». Поклонники поддерживают SHAMANа в его горе
Профессор Лактионов рассказал о факторах развития рака лёгкого
Поставки цветного металлопроката – профессиональные решения от «АЗИЯ ТРЕЙД»
Источник 360.ru: попавшему под электричку на МЦД мужчине отрезало ноги
Россиянка Кудерметова проиграла в полуфинале парного Итогового турнира WTA
Медведев получил предупреждение за разбитую ракетку в матче с Фрицем на Итоговом турнире
Теннисистка Пегула снялась с итогового турнира WTA, ее заменит Касаткина
Российская теннисистка Анастасия Потапова сообщила о разводе
"Не берите эти помои даже по большой скидке": специалисты Роскачества рекомендуют обходить эти бренды кофе стороной
В Башкирии ограничили движение еще на одном участке трассы М-5 "Урал" из-за непогоды
Глава МИД Мавритании рассказал об участии РФ в укреплении безопасности в Африке
Пиар-директор певца SHAMANа неожиданно скончался в Москве. Певец никак не прокомментировал ситуацию
Музыкальные новости
Оркестр имени Лундстрема открыл фестиваль «Джаз в филармонии» в Калининграде
«Подхожу и говорю: «Я люблю тебя». Александр Ревва в «Шоу Воли» на ТНТ рассказал о знакомстве с женой
«У меня сорвало кукушку от количества» Джиган расскажет о своей зависимости в новом выпуске реалити «Большое переселение» на ТНТ
Мелодия страны и народа. Нету, нету, не ищите. Экспертиза поддельная? Прокурор и старые деревья. Индейка с нами!
YANDI.ga: Революция в коммуникации и Продвижении Музыкантов с использованием WEB3
Функциональные и тихие: две клавиатуры от A4Tech для комфортной работы
Freedom Holding Corp. увеличил выручку на 33% и купил SilkNetCom
Современный литературный критик. Литературная критика произведений.
ЦСКА одержал победу над УНИКСом в напряженной игре Единой лиги ВТБ
Президент Путин: в Европе сейчас не хватает мозгов
Первый российский форум «Культура. Традиции. Наследие» прошел в Подмосковье
Собянин: Сбито еще пять БПЛА в городских округах Раменское и Домодедово
Школьника из Иваново обвинили в порче автомобилей
Эксперт: новая автотрасса станет важнейшей частью транспортного каркаса ТиНАО
Водитель автобуса Мострансавто из Домодедово помог пассажиру, которому стало плохо
В Москве выставлен на продажу новый ВАЗ-2109, который не ставили на учёт
«Чипы встроят в наши тела»: экстрасенс рассказала, какие изменения ждут мир в ближайшие 20 лет
Журналисты рассказали о планах Путина на следующую неделю
Путин подписал закон о ратификации договора о стратегическом партнерстве РФ и КНДР
Чеченские СМИ сообщили о встрече Путина с Ирасхановым
Снижение риска деменции: как сделать орехи еще полезнее для организма
Врач рассказала, какими напитками не стоит запивать лекарства
Вспышки вируса Коксаки в России. Как помочь детям? Онищенко объяснил: "Осмотрите ручки, ротик"
Обитает в животе: как в организме развивается вирус Коксаки
"Слишком большая просьба": США отказали Киеву в приоритете поставок ATACMS – WSJ
Зеленский не хочет видеть в Киеве премьера Великобритании: «Просроченный и жалкий» пытается диктовать условия Лондону
В Крыму поддержали настрой советника Трампа насчёт «хотелок» Зеленского касательно Крыма
«Спешная зачистка»: Киевский режим начал опасаться проверок расходов от Трампа
Белгородская команда КВН «Близкие» прошла в финал Высшей лиги
"Спартак" со счетом 4:0 разгромил "Акрон" в матче РПЛ
Спортсмены Росгвардии завоевали медали на Кубке России по бобслею в Сочи
Глава ФЛГР Вяльбе заявила, что в СССР на квадроберов смотрели бы косо
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: Сбито еще пять БПЛА в городских округах Раменское и Домодедово
Собянин сообщил о 17 сбитых на подлете к Москве БПЛА
Собянин заявил о еще семи дронах, сбитых в Домодедове, Раменском и Коломне
Монте Альба – гипсовая плитка для интерьера и строительства
Акции протеста и метание грязи в королевскую семью: что происходит в Испании после наводнения
Новый экспресс-маршрут появился в ТиНАО
Ликсутов: производство оборудования и машин в Москве выросло почти на четверть
Невыдуманная история Индианы Джонса из Москвы, устроившая переполох в ФБР
"Не берите эти помои даже по большой скидке": специалисты Роскачества рекомендуют обходить эти бренды кофе стороной
В Минобороны РФ сообщили о последствиях атаки беспилотников ВСУ на Московскую область
KEY CAPITAL: Спрос на ипотеку в регионах РФ упал на 53%
Бизнесменов Хакасии приглашают принять участие в форуме «Дни ритейла в Беломорье»
В Архангельске пройдет первый форум керамистов
Правительство РФ выделит Якутии средства на уход за пожилыми и инвалидами
Краеведческий час «Этот тихий край мне мил и дорог».
«Ноздря в ноздрю». Севастополь и Симферополь на вторичном рынке квартир в октябре дружно подорожали
Литературно-музыкальный час «А жизнь, как песня…».
«Динамика стоимости лота дрогнула и ушла в минусовую зону». В октябре 2024 года цены на квартиры в Севастополе гораздо выше, чем в Симферополе
«Спартак» сообщил об уходе из команды спортивного директора Амарала
В Раменском районе от обломков сбитых БПЛА пострадали пять человек
«Мой друг»: SHAMAN обратился к своему покойному пресс-секретарю Антону Коробкову-Землянскому
В Москве мужчина попал под поезд на станции «Выхино»
