Сладкая катушка с кинопленкой: в честь 70-летия телевидения Томска создан уникальный десерт
В 2025 году ВГТРК ГТРК "Томск" исполнилось 70 лет. К знаменательной дате кондитеры ресторана "Кухтерин" создали уникальное пирожное. Такое же многослойное и вкусное, как и само телевидение региона. "Вести-Томск" рассказывают о десерте.
Во время работы шеф-кондитер Арсений Пшонко весьма сосредоточен — печет первую партию лакомства. Рецепт он привез из Испании: нежный бисквит, конфи из черной смородины, ежевичный крем, облегченный мусс из белого шоколада.
На кухне ресторана, как и в кабинетах ГТРК, нельзя упустить ни одной детали. Вот и тут продумана не только начинка, но и внешнее оформление. На пищевой бумаге изображены заставки, которые в 60-х годах художники рисовали специально для томского телевидения.
«Художники были профессионалами, они конкретно подходили к каждой передаче»,
– поделилась историей старший редактор группы архива видеоматериалов Светлана Иванова в разговоре с "Вести-Томск".
«Десерт я по праву назову машиной времен»,
– сказал Арсений Пшонко в беседе с "Вести-Томск".
«Телевидение — это история нашего города, нашей области. Ресторан "Кухтерин" поддерживает и уважает историю, поэтому, конечно, нам захотелось продолжить ее через гастрономическое направление»,
– сказала директор ресторана "Кухтерин" Лариса Кох в беседе с "Вести-Томск".
Мастера ресторана планируют испечь пять десертов с разным оформлением — каждое расскажет о периодах истории ГТРК "Томск". Совсем скоро томичи смогут оценить первый десерт — в ближайшее время он появится в меню.
Источник: "Вести.Томск"
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Сотрудники сервисного локомотивного депо Иваново Северного филиала компании «ЛокоТех-Сервис» представили Ивановский железнодорожный узел на играх Роспрофжел «Мы вместе».
Как помогает наркологический центр «Логос»: комплексный путь к трезвости
Гавайские выходные в Екатеринбурге
Интересное знакомство с Ростовом-на-Дону
Zillow CEO Jeremy Wacksman is using AI to transform the real estate industry—for buyers, sellers, and agents
Senate works through the night as GOP tries to cut deal that satisfies those who want more and less Medicaid cuts
Arsenal close in on the signing of ‘world class’ target after making major breakthrough
Thai court suspends prime minister as it probes ethics case
Адаптация сценария. Адаптация сценария под полнометражный фильм.
Продолжается поиск источников финансирования для строительства третьего этапа Восточной эстакады в Калининграде
Ловим лето за хвост: как улететь в отпуск, когда билетов почти нет
Полный гайд по Нижнему миру в Minecraft 1.21.6
Diablo 4 has finally given dungeons their teeth back and the loot hunt has never been more satisfying
'Give me more of that': Monster Hunter Wilds players have discovered its returning monsters got hands, and they're thrilled to be getting clobbered
Today's Dune: Awakening patch notes are as long as a sandworm, with more than 300 changes, bug fixes, and squashed exploits
ТрансЛюкс – когда аренда авто становится сервисом
Создание Музыкального Лейбла. Создание собственного Музыкального лейбла.
Как бизнесу найти надёжных рабочих за 1 день: опыт сервиса rabota360
Частотные преобразователи Веспер – опыт и технологии
Псковское гостеприимство отметил кинорежиссёр Ренат Давлетьяров
Mercedes одной из богатейших женщин России перевернулся в Москве
Москва создаст 1,5 тыс. рабочих мест в Войковском районе через реновацию
Создание Музыкального Лейбла. Создание собственного Музыкального лейбла.
Рейсы массово задерживаются и отменяются в аэропорту Нижнего Новгорода
"Аэрофлот" предупредил об отмене ряда рейсов из-за действующих в ЦФО ограничений
Смолов пошёл по пути Кокорина и Мамаева: Футболист устроил драку в том же кафе. Что известно?
Арина Соболенко вышла в четвертый круг Уимблдона после победы над Радукану
Елену Рыбакину досрочно «отправили» в 1/8 финала Уимблдона-2025
Рублев: Нельзя показывать никаких слабостей Алькарасу
Эффектно и хладнокровно: Рахимова вышибла с Уимблдона прошлогоднюю финалистку, Рублёв и Хачанов вымучили победы
Временные ограничения на полёты ввели в аэропортах Кирова и Ярославля
Особые папочки дождались своего часа: Азербайджан сам напросился. Из России гонят главарей
Минниханов: Более 26 тыс. объектов построено и отремонтировано в Татарстане за шесть лет
Как аэропорт Пулково справляется с задержками рейсов
Музыкальные новости
Никита Джигурда призвал Волочкову простить его за публикацию неприличного видео
Как дочь Тимати отреагировала на скорое прибавление в семье?
Рейс вдохновения: благотворительный концерт Агутина и Socrat & Lera на высоте 10 000 метров
Татар сәхнәсе, чәк-чәктән Баста, «Туган тел»: Казанда узган «VK Fest» ничек истә калды
ТрансЛюкс – когда аренда авто становится сервисом
Частотные преобразователи Веспер – опыт и технологии
Адаптация сценария. Адаптация сценария под полнометражный фильм.
Как бизнесу найти надёжных рабочих за 1 день: опыт сервиса rabota360
Путин потребовал определить сроки экспертизы проекта ВСМ Москва — Петербург
Пассажиры 62 рейсов не вылетят вовремя из Пулково в субботу
Новый формат «Пятёрочки» будет только для одной категории покупателей: «пожилым вход закрыт»
Москва: Бизнес-центр на 55 тыс. кв. метров и 1,5 тыс. рабочих мест к 2027 году
Mercedes одной из богатейших женщин России перевернулся в Москве
Аренда авто премиум класса в Москве от Erdes Cars
На видео попало жесткое ДТП с такси на юго-западе Москвы
Казань примет участников двух этапов автопробега БРИКС
Путин высоко оценил разработку победителя проекта «Знай наших»
Путин удвоил лимит выплат по европротоколу до 200 тысяч рублей с 5 июля
Путин удивил: его ответ на санкции стал неожиданностью для Германии
Песков заявил, что Путин пока не планирует контактов с руководством Афганистана
Сотрудники полиции оцепили фитнес-клуб на юго-западе Москвы
Нарколог назвал синдром внезапной смерти от алкоголя, который убивает даже в трезвом состоянии
Мухсин Мухамадиев две недели находится в реанимации
Корабль с россиянами, зараженными инфекцией, достиг столицы.
Массированный удар «Кинжалом» по Киеву назвали предупреждением Зеленскому
«Βce цeли пοpaжeны». Β Ποльшe иcтepиκa иɜ-ɜa peκοpднοгο удapa пο Κиeву
Удар по военным объектам в Киеве стал предупреждением Зеленскому — Рогов
Россия проведет 22-ю Международную олимпиаду юниоров в Сириусе с 23 ноября по 2 декабря 2025 года
Смолов ударил мужчину во время конфликта в одном из заведений Москвы
Фёдор Смолов в центре скандала: нападение в кафе Москвы, видео раскрыто
Футболист Смолов устроил драку в московской «Кофемании»
США хотели мост в Россию через Минск. Что ответил Лукашенко спецпосланцу Трампа?
Лукашенко призвал не скрывать, как «прошлепали» начало Великой Отечественной войны
Отпущенному Лукашенко из тюрьмы мужу Тихановской Сергею «стыдно и больно» - белорусы денег не шлют
Лукашенко обратился к Трампу: Пришло время вернуться к нормализации отношений
Собянин рассказал о создании безопасных пешеходных маршрутов через пути МЦД
Сергей Собянин назвал ключевые приоритеты развития ТиНАО
Сергей Собянин рассказал о преображении территории крупных городских больниц
Собянин: В Москве появится 117 новых ультрабыстрых зарядок для электробусов
Спортмастер Николая и Владимира Фартушняков: экосистема активной жизни
Эксперт «Швабе» поделился опытом выстраивания экосистем интеллектуальных платформ
Optima Development: На севере Москвы открылась крупнейшая премиальная детская площадка
В Москве представили проект по модернизации водохозяйственной системы Волжско-Камского каскада
Прокуратура контролирует соблюдение прав пассажиров в Пулково
Добровинский с юмором высказался о кафе, где произошли драки Смолова, Кокорина и Мамаева
Минниханов: Более 26 тыс. объектов построено и отремонтировано в Татарстане за шесть лет
В Музее-заповеднике «Архангельское» стартует летний фестиваль «Ночи барокко»
Ливни, грозы, шквалистый ветер и град обрушатся на 20 регионов России
1 В ближайшие дни как 20 субъектов РФ столкнутся с экстремальными погодными условиями: ливни, шквалистый ветер, град и грозы
Свыше 34 тысяч детей за лето отдохнут в лагерях Архангельской области
Поезда из Москвы в Крым изменят расписание осенью
Какой сегодня праздник: 5 июля
В Симферополе министр спорта Республики Крым вручила благодарности спортсменам по кикбоксингу
Амфитеатр, фонтан, велодорожки: как в Симферополе благоустраивают парки и зоны отдыха
Добровинский с юмором высказался о кафе, где произошли драки Смолова, Кокорина и Мамаева
Прокуратура контролирует соблюдение прав пассажиров в Пулково
Особые папочки дождались своего часа: Азербайджан сам напросился. Из России гонят главарей
Временные ограничения на полёты ввели в аэропортах Кирова и Ярославля