Сладкая катушка с кинопленкой: в честь 70-летия телевидения Томска создан уникальный десерт
В 2025 году ВГТРК ГТРК "Томск" исполнилось 70 лет. К знаменательной дате кондитеры ресторана "Кухтерин" создали уникальное пирожное. Такое же многослойное и вкусное, как и само телевидение региона. "Вести-Томск" рассказывают о десерте.
Во время работы шеф-кондитер Арсений Пшонко весьма сосредоточен — печет первую партию лакомства. Рецепт он привез из Испании: нежный бисквит, конфи из черной смородины, ежевичный крем, облегченный мусс из белого шоколада.
На кухне ресторана, как и в кабинетах ГТРК, нельзя упустить ни одной детали. Вот и тут продумана не только начинка, но и внешнее оформление. На пищевой бумаге изображены заставки, которые в 60-х годах художники рисовали специально для томского телевидения.
«Художники были профессионалами, они конкретно подходили к каждой передаче»,
– поделилась историей старший редактор группы архива видеоматериалов Светлана Иванова в разговоре с "Вести-Томск".
«Десерт я по праву назову машиной времен»,
– сказал Арсений Пшонко в беседе с "Вести-Томск".
«Телевидение — это история нашего города, нашей области. Ресторан "Кухтерин" поддерживает и уважает историю, поэтому, конечно, нам захотелось продолжить ее через гастрономическое направление»,
– сказала директор ресторана "Кухтерин" Лариса Кох в беседе с "Вести-Томск".
Мастера ресторана планируют испечь пять десертов с разным оформлением — каждое расскажет о периодах истории ГТРК "Томск". Совсем скоро томичи смогут оценить первый десерт — в ближайшее время он появится в меню.
Источник: "Вести.Томск"
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Концертное Агентство. Концертное агентство в Москве.
Адаптация сценария. Адаптация сценария под полнометражный фильм.
Ольга Серябкина станцевала на камеру в откровенном платье из цветов
Science: в 2024 году 13,5% работ по биомедицине могли быть написаны с помощью ChatGPT и других ИИ
Senate works through the night as GOP tries to cut deal that satisfies those who want more and less Medicaid cuts
Arsenal close in on the signing of ‘world class’ target after making major breakthrough
Thai court suspends prime minister as it probes ethics case
Zillow CEO Jeremy Wacksman is using AI to transform the real estate industry—for buyers, sellers, and agents
ВЦ «Раздолье» приглашает заказчиков на ценовую кухню IT-проектов
Ловим лето за хвост: как улететь в отпуск, когда билетов почти нет
Концертное Агентство. Концертное агентство в Москве.
Герой РФ Михаил Гудков погиб при исполнении воинского долга в Курской области
Diablo 4 has finally given dungeons their teeth back and the loot hunt has never been more satisfying
'Give me more of that': Monster Hunter Wilds players have discovered its returning monsters got hands, and they're thrilled to be getting clobbered
Полный гайд по Нижнему миру в Minecraft 1.21.6
Today's Dune: Awakening patch notes are as long as a sandworm, with more than 300 changes, bug fixes, and squashed exploits
ТрансЛюкс – когда аренда авто становится сервисом
Частотные преобразователи Веспер – опыт и технологии
Создание Музыкального Лейбла. Создание собственного Музыкального лейбла.
Адаптация сценария. Адаптация сценария под полнометражный фильм.
Создание Музыкального Лейбла. Создание собственного Музыкального лейбла.
В аэропорту Стригино временно введены ограничения на прием и выпуск самолетов
Спасаем смартфоны: быстрая зарядка убивает аккумулятор? Разбираем мифы и факты
Фёдор Смолов в центре скандала: нападение в кафе Москвы, видео раскрыто
Прокуратура контролирует соблюдение прав пассажиров в Пулково
Футболист Фёдор Смолов ударил двух посетителей ресторана в Москве
Опубликовали стоимость билетов на самолет из Ярославля в Москву и в другие города
В Гидрометцентре спрогнозировали похолодание до +21 градуса в Москве 5 июля
Александрова продолжит борьбу за титул Уимблдона? Сонмез — Александрова: прогноз и ставка
Елену Рыбакину досрочно «отправили» в 1/8 финала Уимблдона-2025
Воля и характер: Павлюченкова задавила Осаку в решающих геймах, Хачанов вытащил безнадёжный марафон
Хачанов почти за четыре часа победил Боржеша и вышел в 1/8 финала Уимблдона
Прокуратура контролирует соблюдение прав пассажиров в Пулково
Футболист Фёдор Смолов ударил двух посетителей ресторана в Москве
Смолов повторил "подвиг" Кокорина и Мамаева: драка в "Кофемании" и 3 млн за неразглашение
Опубликовали стоимость билетов на самолет из Ярославля в Москву и в другие города
Музыкальные новости
Рэпера OG Buda оштрафовали на 50 тысяч рублей за пропаганду наркотиков
Певица Буланова раскрыла методы борьбы с телефонными мошенниками
Шоу-бизнес: «Никто не перебил сумасшедшую любовь»: Заехала Визбору каблуком лоб и отправила к любовнице, а та променяла барда на богача
Частотные преобразователи Веспер – опыт и технологии
ТрансЛюкс – когда аренда авто становится сервисом
Адаптация сценария. Адаптация сценария под полнометражный фильм.
Создание Музыкального Лейбла. Создание собственного Музыкального лейбла.
"Чемпионат": Сергеев заключит контракт с "Динамо" 4 июля
Добрые дела на высоте 10000 метров: Леонид Агутин и звёзды устроили благотворительный концерт над облаками
Начальник Управления Росгвардии по Чувашии поздравил специалистов финансовой и правовой службы с профессиональными праздниками
Пассажиры 62 рейсов не вылетят вовремя из Пулково в субботу
ТрансЛюкс – когда аренда авто становится сервисом
Аренда авто премиум класса в Москве от Erdes Cars
Mercedes одной из богатейших женщин России перевернулся в Москве
На видео попало жесткое ДТП с такси на юго-западе Москвы
Путин удивил: его ответ на санкции стал неожиданностью для Германии
Песков заявил, что Путин пока не планирует контактов с руководством Афганистана
Baijiahao: Москва жестко ответила на испытания Токио, которые прошли у границ РФ
Путин удвоил лимит выплат по европротоколу до 200 тысяч рублей с 5 июля
Нарколог назвал синдром внезапной смерти от алкоголя, который убивает даже в трезвом состоянии
Корабль с россиянами, зараженными инфекцией, достиг столицы.
Сотрудники полиции оцепили фитнес-клуб на юго-западе Москвы
Диетолог Русакова рассказала, чем полезен молодой зеленый горошек
«Βce цeли пοpaжeны». Β Ποльшe иcтepиκa иɜ-ɜa peκοpднοгο удapa пο Κиeву
Массированный удар «Кинжалом» по Киеву назвали предупреждением Зеленскому
Удар по военным объектам в Киеве стал предупреждением Зеленскому — Рогов
Футболист Смолов устроил драку в московской «Кофемании»
После драки Смолова в "Кофемании" отказались возбуждать уголовное дело
Фёдор Смолов в центре скандала: нападение в кафе Москвы, видео раскрыто
Россия проведет 22-ю Международную олимпиаду юниоров в Сириусе с 23 ноября по 2 декабря 2025 года
Отпущенному Лукашенко из тюрьмы мужу Тихановской Сергею «стыдно и больно» - белорусы денег не шлют
США хотели мост в Россию через Минск. Что ответил Лукашенко спецпосланцу Трампа?
Лукашенко призвал не скрывать, как «прошлепали» начало Великой Отечественной войны
Собянин: В Москве появится 117 новых ультрабыстрых зарядок для электробусов
Собянин поздравил выпускников колледжей с окончанием учебы
Собянин рассказал о создании безопасных пешеходных маршрутов через пути МЦД
Сергей Собянин рассказал о преображении территории крупных городских больниц
Жертвами наводнения в Техасе стали 13 человек, не менее 20 пропали без вести
Эксперт «Швабе» поделился опытом выстраивания экосистем интеллектуальных платформ
Синоптик Позднякова: Москве не грозит наводнение
Optima Development: На севере Москвы открылась крупнейшая премиальная детская площадка
Рейсы массово задерживаются и отменяются в аэропорту Нижнего Новгорода
«МК» назвал причину конфликта Смолова с посетителями «Кофемании»
«Праздник единения»: в Москве сегодня пройдет Сабантуй нового формата
Mercedes одной из богатейших женщин России перевернулся в Москве
Пенсионеры УФСИН Поморья выбирают для жизни Московскую область
Ливни, грозы, шквалистый ветер и град обрушатся на 20 регионов России
Свыше 34 тысяч детей за лето отдохнут в лагерях Архангельской области
В Музее-заповеднике «Архангельское» стартует летний фестиваль «Ночи барокко»
ВТБ: Ялта вошла в топ-5 самых дорогих городов РФ по расходам туристов
В Симферополе министр спорта Республики Крым вручила благодарности спортсменам по кикбоксингу
Амфитеатр, фонтан, велодорожки: как в Симферополе благоустраивают парки и зоны отдыха
Поезда из Москвы в Крым изменят расписание осенью
Рейсы массово задерживаются и отменяются в аэропорту Нижнего Новгорода
Mercedes одной из богатейших женщин России перевернулся в Москве
Футболист Фёдор Смолов ударил двух посетителей ресторана в Москве
В Гидрометцентре спрогнозировали похолодание до +21 градуса в Москве 5 июля
