В январе в Беловежской пуще продолжают расти вешенки

В январе в Беловежской пуще продолжат расти вешенки. Об этом сообщает официальный сайт национального парка.

Самая низкая температура, зафиксированная метеостанцией в Беловежской пуще в декабре, составила минус 5,1 градуса, максимальная — плюс 1,1 градуса. В январе сохранилась теплая погода, что и повлияло на продолжение роста грибов.

Научный отдел национального парка: «Вешенка — абсолютно съедобный гриб, широко распространенный в лесах умеренной зоны. Чаще всего селится на лиственных деревьях и крайне редко на хвойных. Вешенки относятся к дереворазрушающим грибам-сапрофитам, поэтому искать их нужно не в траве, а на стволах и пнях».

Благодаря необычайно теплой зиме не только в Беловежской пуще, но и по Брестской области в целом наблюдается набухание почек деревьев и кустарников, а также цветение некоторых цветов.