Нарушения в организации питания выявлены в школе в Чувашии

Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания учащихся выявлены в МБОУ «Янтиковская СОШ им. Героя Советского Союза П.Х. Бухтулова».

Как сообщили в прокуратуре Чувашии, в ходе обследования запасных выходов из школы, на крыльце со стороны улицы обнаружено складирование продуктов питания и полуфабрикатов, предназначенных для организации питания школьников.

В частности, на улице в непосредственной близости друг от друга хранились замороженные котлеты, очищенный лук и картофель, нашинкованная морковь, яйца, используемые для приготовления пищи ученикам. Там же рядом хранились очистки от овощей. Ни одна из упаковок продукции не имела соответствующей маркировки, позволяющей установить дату изготовления и сроки годности. При этом осмотр холодильника помещения кухни показал, что в нем имелось достаточное место для складирования указанных продуктов. В ходе первоначального опроса ни работники столовой, ни сотрудники школы не смогли пояснить причину указанного складирования продуктов.

По указанному факту прокуратурой района проводятся дополнительные проверочные мероприятия, решается вопрос о возбуждении дела об административном правонарушении по ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил при обучении детей)