По поручению главы города Чебоксары Владимира Доброхотова в школах и детских садах особое внимание уделено питанию, так как основная задача столичного образования создать комфортные условия для детей, в которых они учатся и развиваются, а также правильно и разнообразно питаются. Большую часть времени ребята проводят в школе, поэтому вопросами организации питания активно интересуются родители, участвуя в родительском контроле. У них есть возможность оценить качество блюд, проверить на соответствие их меню, ознакомиться с документацией, узнать технологию приготовления блюд. Разговоры о здоровом образе жизни, правильном питании, гигиене - в школах города данные активности реализуются не только на познавательных уроках и классных часах, но и в рамках участия школьников в проектах Завтрак с директором и «Завтрак со звездой», «Завтрак победителя». Цель гостей данных акций одна - донести до ребят важность правильного сбалансированного питания, обсудить их предпочтения в еде, и, конечно, опираясь на личный опыт, дать полезные советы. Это еще и замечательная возможность за тарелкой вкусной ароматной каши обсудить мероприятия, проекты, интересные школьникам, а также гостям рассказать о своих профессиях и увлечениях. «Правильное питание - залог здоровья, а также немаловажный элемент в достижении самых заветных целей», - отмечают обучающиеся. Напомним, что школьники - активные участники республиканского проекта «Школьный ревизорро». Показать работу своих школьных столовых, узнать основные показатели правильной организации питания - у ребят есть такая возможность при создании роликов о питании. В детских садах города активно реализуется проект «Здоровые дети - счастливые родители», в рамках которого родители могут принять участие в проверке, а также поучаствовать в увлекательных мастер - классах по совместному приготовлению блюд. О важности правильного птиания, полезности овощей и фруктов детям рассказывают сказочные герои на тематических мероприятиях, а также педагоги в ходе интерактивных бесед. Ежемесячно проходят межведомственные проверки организации питания и качества поступаемой продукции. В них принимают участие представители Роспотребнадзора Чувашии, городской ветеринарной службы. Основная задача комиссии - дать оценку состояния пищеблоков, соблюдения сроков хранения, реализации поставляемых продуктов и санитарно-эпидемиологических условий.
