На ярмарке картофеля в Чебоксарах картошке негде упасть: покупатели смели популярные сорта за два часа
Остался один день, чтобы успеть закупиться элитными семенами
В Чебоксарах проходит ежегодная выставка-ярмарка картофеля “Картофель-2025”, где можно не только узнать много нового о картошке и ее сортах, но и купить семена и даже поучаствовать в дегустации десятков видов блюд из этого любимого всеми овоща. Посетить ярмарку можно в “МТВ Центре”, проходит она 5 и 6 марта.
Ежегодная межрегиональная выставка-ярмарка картофеля “Картофель-2025” начала свою работу в “МТВ Центре” и на площадке рядом с ним. Она поделена на две части - непосредственно выставку и ярмарку. Наши корреспонденты посмотрели, чем удивляют гостей выставки и опросили горожан, какие сорта картофеля они предпочитают брать, чтобы высадить у себя на участках, и как хранят семена.
Выставка проходит на пятом этаже торгового комплекса "МТВ Центр", за кинотеатром. Несмотря на будний день, здесь очень многолюдно, и к некоторым стендам почти невозможно подойти.
Посмотреть здесь можно на современное оборудование, макеты сельскохозяйственных машин, удобрения и новые сорта картофеля, а также расспросить производителей о его выращивании.
Фото t.me/oanikolaev
Тем не менее, в целом выставка сделана скорее с упором на крупных аграриев, которые выращивают картофель в больших масштабах.
Зато особого внимания заслуживает стол для дегустации - здесь представлены десятки видов блюд из картофеля, попробовать которые можно бесплатно.
Фото t.me/oanikolaev
Дарья, один из организаторов выставки, рассказала, что за годы своего существования мероприятие превратилось в уникальное событие, и теперь объединяет вокруг себя не только производителей картофеля со всей страны, но даже гостей из-за рубежа.
Каждый год для гостей выставки стараются приготовить что-нибудь новое. В этом, например, будет необычная дегустация.
“6 марта проведем дегустацию разных сортов картофеля - три отечественных и три зарубежных. Их отварят без соли, чтобы можно было оценить вкус каждого сорта, пройдет голосование, гости определят, какой сорт вкуснее всех”, - рассказала Дарья.
И все же, куда больший энтузиазм у гостей вызвала ярмарка семенного картофеля, которую проводят в специально установленном рядом с торговым центром шатре, рядом с выставкой сельскохозяйственной техники.
Фото t.me/oanikolaev
В этом году жителей Чувашии решили порадовать 19 сортами картофеля. По заявлениям организаторов, на продажу планировали привезти около 50 тонн семенной картошки.
Покупателей на ярмарке так много, что картошки негде упасть. Из-за плотного потока гостей, продажа в шатре выстроена по принципу постоянно движущейся очереди - чтобы не получалось беспорядка.
Мы пообщались с некоторыми гостями ярмарки и узнали, почему они пришли именно сюда и какие сорта предпочитают.
Большинство покупателей приезжают за конкретными сортами, которые выращивают много лет. Самые любимые у жителей Чувашии - Гала и Королева Анна. По словам покупателей, они хорошо приживаются и дают большой урожай.
“Королева Анна - отличный, рассыпчатый сорт. Купили его, посадим 2-3 сотки. На ярмарку-выставку стараемся приехать каждый год. Не всегда за картошкой, иногда за саженцами”, - рассказал Георгий Миронов.
Неудивительно, что за пару часов работы ярмарки часть сортов раскупили полностью.
“Пришел купить сорт Королева Анна, но он уже закончился. Сказали, приходить завтра. Попробуем успеть!”, - рассказал Сергей Спиридонов.
Любителям многих сортов остается надеяться, что шанс купить любимый сорт семян будет завтра, 6 марта.
“Приехал из Козловского района, чтобы купить ранний сорт Коломба. А его уже нет. В прошлом году брали - сорт понравился. Обновляем семена каждый год, так что и сейчас хотел закупить, но не успел”, - рассказал Владимир Арманов.
Пока одни покупатели остались без семян, обнаружив, что сорт, к которому они привыкли, уже закончился, другие не боятся экспериментов. Как, например, Светлана Афанасьева.
“Взяла сорт Рамон. Пробую такой в первый раз. Любимый сорт все равно Гала - но ее семена у нас есть, захотелось попробовать что-то новое”, - объяснила женщина.
Для многих ярмарка у МТВ-центра - событие традиционное, люди ездят сюда каждый год, причем не только из Чебоксар и окрестных районов, но и из более отдаленных округов республики - Цивильского, Козловского и других.
Разумеется, привлекла ярмарка не только старожилов. Чебоксарка Ирина Козлова, например, здесь впервые.
“Сажаем в огороде у родителей. Раз в пять лет обновляем семена, вот приехали взять разные. Не ожидала, что будет столько людей и думала, что возможность выбрать будет свободнее. Пока что думаю, какой сорт возьмем”, - поделилась она.
Посетил выставку и министр сельского хозяйства Чувашии, премьер-министр Сергей Артамонов.
"Республика по производству картофеля на 100 гектаров занимает 1 место в ПФО и остается одним из основных производителей культуры. Производство почти в два раза превышает потребление. Такой результат обеспечивают 217 производителей", - рассказал политик.
В этом году отрасль ждет новая поддержка - появятся субсидии на биологизацию земледелия и покупку минеральных удобрений. На это выделят 128 миллионов рублей.
Фото t.me/oanikolaev
В целом, учитывая, как много среди гостей ярмарки тех, кто покидал ее с тяжелыми мешками на плечах, становится понятно, почему самые популярные сорта картофеля закончились за два часа торговли.
Возможно, заявленных 50 тонн окажется недостаточно, если и завтра уровень спроса будет таким же большим. Так что главный совет, который можно дать тем, кто планирует купить семенной картошки 6 марта - приходить на ярмарку нужно как можно раньше. Лучше - до ее открытия, с самого утра.
