В магазины Челябинска и Екатеринбурга поступили овощи из Верхнего Уфалея
Продукция тепличного хозяйства Верхнего Уфалея Челябинской области выходит на уральский рынок. За год тепличное хозяйство вышло на свои производственные мощности. Овощи, выращенные в 14-ти теплицах, поставляются на прилавки не только уфалейских, но также челябинских и екатеринбургских магазинов.
Местное производство по выращиванию овощей в закрытом грунте на сегодняшний день отвечает задачам по импортозамещению.
«Я уверен, что мы готовы обеспечить продуктами питания не только жителей Челябинской области, но и далеко за ее пределами, – подчеркивает Борис Дубровский. – Сейчас у наших сельхозтоваропроизводителей появился реальный шанс занять освободившуюся нишу. При этом потребитель не должен пострадать ни с точки зрения объемов продукции, ни качества, ни цены. Я уверен, что Россия должна кормить себя и весь мир, как это было всегда, но никак не наоборот». В своем ежегодном послании депутатам Законодательного собрания глава региона заявил о дополнительной господдержке аграриев: «Важно, что на сегодня Челябинская область уверенно обеспечивает свою продовольственную безопасность. Задача продовольственного самообеспечения связана с темой ограничения роста цен. Планируется до конца года обеспечить долю наших сельхозпроизводителей в общем объеме продовольственной розницы до 25%».
История тепличного хозяйства Уфалея началась год назад после того, как муниципалитет выделил предпринимателю Борису Хачатряну земельный участок в поселке Уфимка. Здесь было построено десять теплиц площадью по 125 кв.м, в которые посадили огурцы и помидоры. Осенью появились ещё четыре теплицы по 80 «квадратов» для выращивания зелёного лука. Сегодня тепличное хозяйство уже заработало в полную силу. В основном овощи отправляются крупными партиями в Челябинск и Екатеринбург. Возделываются культуры с применением современных технологий и новейших достижений агротехники. Отопление теплиц осуществляется с помощью небольшой блочной котельной. Источником воды для котельной и для полива служат четыре собственные скважины.
Высокое качество продукции тепличного хозяйства обеспечивается и за счёт соблюдения агротехнических требований к выращиванию овощных культур. «Торопиться здесь не надо. К примеру, лук должен расти 21 день, а мы даём ему 25-27 дней, - говорит бригадир Елена Ершова. – И от этого результат только лучше. Одного только лука порядка 30 тонн в месяц может поставлять на рынок наше хозяйство. Кстати, лук мы поливаем традиционным способом – с помощью лейки. А вот для огурцов применяется современная технология – капельный полив».
Тепличное хозяйство позволило снять социальную напряженность, возникшую в связи с ликвидацией мартеновского цеха на Уфалейском заводе металлоизделий. 14 сотрудников, оставшихся без работы, трудоустроились на новое агропредприятие. Для них созданы все условия: оборудованы душевые кабины, туалет, комната для приёма пищи.
«Мне нравятся и темпы, и добротный подход предпринимателя, развивающего тепличное хозяйство. Для Нижнего Уфалея создание рабочих мест – чрезвычайно важно и мы со своей стороны гарантируем поддержку. Проект как нельзя лучше вписывается в Стратегию Бориса Дубровского в части увеличения производительности труда, эффективной занятости населения, а также развития аграрно-промышленного комплекса в самой северной территории региона. К тому же это отличный пример импортозамещения. На прилавки Уфалея и соседних городов приходят качественные, натуральные, выращенные с любовью овощи», – добавил глава Верхнеуфалейского округа Павел Казаков.