«Молодёжка ОНФ» вместе со студентами и подшефными готовит «Блины на всю страну»

Мастер-классы по изготовлению блинов, кулинарные баттлы, угощение студентов и подшефных пенсионеров. В масленичную неделю участники «Молодёжки ОНФ» проводят акцию «Блины на всю страну». Практически во всех регионах страны ребята пекут блины по фирменным рецептам, в том числе с региональными особенностями. В этом им помогают студенты кулинарных образовательных учреждений. Также «Молодёжка ОНФ» навещает с угощениями своих подшефных, которые делятся с участниками команды секретами приготовления. В Челябинской области «Молодёжка ОНФ» организовала мастер-класс по приготовлению блинов в колледже «Комитент». Своими фирменными рецептами с участниками поделились студенты второго курса направления «Технология общественного питания». «Мы приготовили блины по необычному рецепту. Добавили в тесто пищевые красители и немного кипятка, чтобы оно было пористым и воздушным. В итоге вкусными и красивыми блинчиками мы накормили студентов и преподавателей колледжа», - рассказала студентка челябинского колледжа «Комитент» Светлана Федоренко. Настоящий праздник весны устроили участники команды и студенты Белгородского техникума общественного питания. Под руководством преподавателей ребята напекли блины на все учебное заведение. Десять команд, десять столов в различной стилистике и десятки разновидностей угощений. Можно было попробовать блины с курицей и грибами, рыбой, икрой, творожным сыром, фруктами и даже блинные торты. В Ивановской области участники команды отпраздновали Масленицу вместе со своей подшефной, ветераном труда Татьяной Михайловной Калашниковой. С ней ребята познакомились около трех лет назад. Дочери женщины живут далеко, поэтому «Молодёжка ОНФ» всегда на связи: команда помогает с огородом и по дому, обучает пенсионерку работать на компьютере, расчищает снег во дворе. Сегодня «Молодёжка ОНФ» в очередной раз навестила Татьяну Михайловну. Вместе со студентками Ивановского колледжа сферы услуг ребята принесли пенсионерки продукты и испекли блины. В этом принимала участие и сама хозяйка дома. Готовили по двум рецептам: студентки делали тесто на сливках, а Татьяна Михайловна – на кефире. «Поздравляю всех с Масленицей. Я очень рада, что встречаю праздник не одна. Спасибо ребятам, что навестили: и продукты принесли, и снег почистили, и блинов нажарили. Готовили вместе, вместе и пробовали. У девочек рецепт на сливках и с содой, а я делала тесто на кефире. Блины получились разные, но все вкусные», - поделилась Татьяна Михайловна. В Петропавловске-Камчатском проводы зимы «Молодёжка ОНФ» организовала совместно со школой №45. На импровизированной кухне повара провели для школьников мастер-класс по выпечке главного лакомства Масленицы. После этого все желающие смогли пожарить блины самостоятельно. Участники праздника также померились силами в перетягивании каната и провели традиционные зимние соревнования по броскам валенка. Кульминацией стало сожжение чучела зимы. В масленичных гуляниях приняли участи около 300 человек. Акцию «Блины на всю страну» участники региональных команд «Молодёжки ОНФ» проводят с 11 по 14 марта.