Школьная столовая из Челябинской области вошла в число лучших в России

В Москве завершился федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая», на котором участники представили наиболее успешные практики организации питания детей.

Фото предоставлено пресс-службой министерства образования и науки Челябинской области

Как сообщили в пресс-службе регионального минобра, первый Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая» получился по-настоящему масштабным: в его региональном этапе приняли участие более 25 тысяч школ со всей страны. На финальные состязания в Москву отправились 65 поваров.

Награждение победителей прошло в Общественной палате Российской Федерации.

 Первое место разделили Александр Лавринов (школа № 5 города Тамбова) и Екатерина Симонова (школа № 1288 города Москвы).

Определились и лауреаты в номинациях:

• «Лучшая столовая сельской школы»;
• «Лучшая столовая городской школы»;
• «Лучшая столовая школы города-миллионника».

В номинации «Лучшая столовая сельской школы» третье место заняла Теченская средняя общеобразовательная школа поселка Теченский Сосновского района. В своем домашнем задании «Здоровое питание в семье» южноуральцы представили сервировку стола на четыре персоны и пять блюд, состоящих из салата, второго, выпечки, десерта и напитка.

Повара из Теченской школы приготовили:

• салат из запеченной тыквы с помидорами;
• листья салата с апельсиновым маслом;
• треску на пару и рис с овощами;
• слойку с яблоками;
• десерт «Трайфл»;
• морс из клюквы, черной смородины и малины.

Директор Теченской школы Райхана Козина призналась, что очень переживала во время церемонии награждения. Но, к счастью, оказалось, что все усилия были не напрасны.

Директор Департамента международного сотрудничества и связей с общественностью Минпросвещения РФ Сергей Шатунов отметил, что сегодня организации качественного школьного питания уделяется большое внимание на государственном уровне. В эту работу включены образовательные организации, а также представители муниципальных, региональных и федеральных ведомств.

— Питание школьников — чрезвычайно важный вопрос. Нужно консолидировать усилия, чтобы и дети, и взрослые были довольны, чтобы школьная еда была и вкусной, и полезной, — отметил Сергей Шатунов.

Читайте «Вечерку» на «Яндекс.Дзен» и подписывайтесь на наш телеграм-канал!