Министр сельского хозяйства Челябинской области опроверг информацию о возможном повышении цен на хлеб
Минсельхоз Челябинской области не подтвердил информацию о предстоящем росте цен на хлеб в регионе. Об этом глава ведомства Сергей Сушков доложил губернатору Борису Дубровскому в ходе аппаратного совещания в понедельник.
Поводом для обсуждения послужила информация, согласно которой прогнозируется рост стоимости буханки хлеба в регионе на 3―5 рублей уже весной будущего года в связи с увеличением цены на зерно. Однако по информации Сушкова, такие предположения пока не имеют под собой оснований, передает пресс-служба главы региона.
«В себестоимости одной буханки белого хлеба пшеничное зерно составляет лишь 10%. Все остальное – это стоимость электроэнергии, затрат на ГСМ, производство муки, выпечка хлеба, — доложил министр губернатору. — Стоимость самого зерна держится на одном уровне с апреля этого года (9,5―10,5 руб. за кг), за этот же период хлеб подорожал всего на 0, 01%, то есть явной зависимости цены на зерно и цены на хлеб нет».
По словам Сушкова, цена на зерно не растет, но впервые за три года она не упала, что традиционно бывает в период уборочной кампании. Это связано с его экспортным вывозом, размером таможенных пошлин, состоянием перерабатывающей отрасли, а также с экономическими санкциями. «Опасений, что цена на булку хлеба существенно изменится за счет роста цены на зерно, точно нет», — резюмировал глава южноуральского минсельхоза.
Фото tv2.tomsk.ru