Настоящая «Докторская» и многое другое: челябинцам предлагают продукты, сделанные по ГОСТу
В Челябинске с 28 по 31 января пройдет ярмарка продуктов питания от южноуральских производителей продовольствия «Сделано по ГОСТу».
Как сообщили в пресс-службе минсельхоза Челябинской области, вся выставляемая на продажу продукция изготовлена по стандартам качества, действовавшими еще в советское время, когда «деревья были выше, мороженое слаще, а колбаса вкуснее», то есть по ГОСТу.
«Часто в порыве ностальгии хочется ощутить знакомый с детства вкус, но найти продукты с заветными буквами «ГОСТ» становится все труднее, – отмечают организаторы. – Сейчас ГОСТ не является обязательным, но многие производители проходят добровольную экспертизу на присвоение сертификата соответствия. Именно такие компании соберутся на ярмарке «Сделано по ГОСТу».
Среди участников ярмарки — мясокомбинат «Таврия», который представит колбасу «Докторскую» и сосиски сливочные в натуральной оболочке.
На стенде компании «Амитрейд» можно продегустировать легендарные сыры «Российский» и «Голландский», натуральное сливочное масло. Цены на эти продукты будут снижены.
На выставке можно будет найти кусковую тушенку, в составе которой только мясо, специи и лавровый лист. Южноуральские фермеры привезут парное мясо: телятину и свинину, фарш, свиную прослойку.
Еще один участник – предприятие «Полет-Рыба» (работает с 1988 года) - в производстве использует сырье, соответствующее установленным стандартам. Представители этой компании привезут слабосоленую форель, пласты чебака, масляный балык, окуня холодного копчения, вяленую щуку. А на горбушу и пелядь холодного копчения будет действовать ценовая акция.
В сладкой части ярмарки гости найдут сочни с творогом, молочные коржики, пирожное «Картошка», торты из мокрого бисквита с ягодами и фруктами. Челябинские кондитеры уверяют, что в состав выпечки входят только натуральные ингредиенты, оттого и срок годности очень мал.
Также на выставке-ярмарке можно будет приобрести кильку в томатном соусе, котлеты «домашние», вареники с картошкой и салом, чесночный хлеб с хрустящей горбушкой, соленые грузди в банке.
Все продукты имеют сертификаты качества и соответствия.
Выставка «Сделано по ГОСТу» пройдет 28―31 января в ВЦ «Мегаполис». Подробная информация по тел.: (351)755-55-10.