На Сабантуе в Челябинской области приготовят мега-яичницу
[prefix]УФА, 30 июн 2016. /ИА «Башинформ», Арина Рахимкулова/.[/prefix] В городе Троицке Челябинской области полным ходом идет подготовка к Сабантую. Национальный праздник тюркских народов пройдет в области 9 июля. На торжество приедут гости из Башкортостана и других регионов России, из Казахстана. Главным сюрпризом нынешнего года будет мега-яичница из 5000 яиц. Вес такого блюда, по предварительным данным, превысит 200 килограммов.
«В прошлом году сделали на тысячу яиц, теперь решили рекорд увеличить. Готовить будут на огромной сковородке, которую установят на подставке на костре», - рассказала начальник управления культуры Троицка Лариса Хмелева.
Праздничные мероприятия в городе начнутся ещё накануне со старта всероссийской научно-практической конференции «Расулевские чтения: ислам в истории и современной жизни России». Форум традиционно посвящен памяти известного башкирского шейха-просветителя Зайнуллы Расулева, жившего и похороненного в Троицке. Ведущие исламоведы страны уже изъявили желание принять участие в форуме.
Во второй день торжеств на Сабантуе впервые будет организована отдельная детская сцена для маленьких артистов. Среди традиционных площадок гостям и участникам праздника плуга представят конкурс башкирских и казахских юрт, национальных кухонь и костюмов. Самыми зрелищными будут конные состязания молодых джигитов и мужчин. Будет и национальная борьба куреш, где покажут свою удаль молодые парни и мужчины. Самый сильный батыр получит живого барана.
В большом концерте примут участие популярные звезды Сибайской государственной филармонии Рустам Хасанов, Залия Нурлы, Гаяз Гаитбаев, молодой талантливый кураист Айнур Аминов, фольклорно-эстрадная группа «Тархан». Также выступят творческие коллективы из Казахстана, Троицка, Челябинска.
Впервые на областном Сабантуе появится куриная слобода и пройдет гастрономический фестиваль. С инициативой выступили несколько южноуральских птицефабрик. Они будут представлять свою продукцию, готовить угощение, проводить дегустацию. Первый раз на Южном Урале состоятся куриные бега, также организаторы обещают провести шуточный баттл «Утки против куриц», рассказал пресс-секретарь Постоянного представительства Башкортостана в Челябинской области Михаил Хабиров.