Морсы, компоты и соки без сахара полезны для здоровья и могут входить в лечебную диету. Об этом здоровое-питание.рф рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.
Для приготовления морса используют ягоды: клюкву, бруснику, красную или черную смородину, вишню, ежевику. Их перетирают, заливают водой и варят в течение нескольких минут, объяснила врач. Если не добавлять в него сахар, морс может стать даже частью диеты при похудении. Морсы из брусники стимулируют аппетит и выделение желудочного сока, из клюквы — снижают температуру и помогают при лечении заболеваний мочеполовой системы, при гипертонии, анемии и атеросклерозе.
Фруктовые соки без сахара полезны при повышенном холестерине и подагре. Их желательно употребить в течение 15–20 минут после приготовления. Лучше пить соки после еды, так как они могут раздражать слизистую ЖКТ. Также желательно пить соки с мякотью: она представляет собой пищевые волокна, которые снижают риск сердечных заболеваний и понижают уровень холестерина.
Компоты, которые варят из сушеных, замороженных или свежих фруктов, могут раздражать слизистую ЖКТ. Поэтому их следует с осторожностью употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы. Красная смородина, вишня, клюква, крыжовник и ежевика противопоказаны при дисфункции печени, воспалениях слизистой оболочки пищеварительного тракта (гастрите, язве, колите, дуодените). Традиционно в компот добавляют сахар, который не несет никакой пользы. Его лучше убрать из рецепта или заменить на некалорийный подсластитель.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
«Я ВАС СПРАШИВАЮ, КТО ВЕРБОВАЛ ВАЗ, ЗЕЛЕНСКОГО?!» Записки Мессии по технике безопасности.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Как россиянам получить визу на Кипр: туроператоры дали подробную инструкцию
«Какими средствами контрацепции пользуется ваша жена?» – спросил американский турист у таджика, шокировав группу: названы дикие случаи поведения американцев за границей
'Maybe this new Stardew Valley-like game is pretty good' I said to myself after blearily noticing I'd played it until 2 in the morning
Dustborn let me smash fascists and flirt with my situationship on a road trip across America
Model viewer forensics reveal that Elden Ring: Shadow of the Erdtree's Dancing Lion boss is actually two little guys piloting it around
There is an early power up in Elden Ring: Shadow of the Erdtree that basically turns the game into Sekiro, but the description is so vague I didn't realize how good it was until 40 hours later
Суд отправил под домашний арест совладельца холдинга «Русские фонды» Бейрита
Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге
Совладельцы инвестгруппы "Русские фонды" отправлены под домашний арест
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
