Главные новости Дзержинска
Дзержинск
Август
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
12
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Учёные ННГУ создали антимикробную плёнку для продления срока хранения продуктов

0
Химики из Нижегородского государственного университета имени Лобачевского разработали биоразлагаемую пищевую плёнку с антимикробными свойствами, способную увеличить срок хранения продуктов в 2−2,5 раза. Об этом сообщает пресс-служба ВУЗа. Основной активный компонент этой плёнки — модифицированная органическая соль цинка, которая защищает продукты от дрожжей и микробов. «Наша плёнка, в отличие от обычного полиэтилена, увеличивает срок хранения продуктов на 100−150%. При этом материал остаётся прочным и биоразлагаемым. Благодаря крахмалу и сахарозе, содержащимся в составе, плёнка разлагается в почве в течение 50−70 лет», — пояснила автор разработки, аспирантка химического факультета ННГУ Наталья Шуклина. Ранее подобные материалы применялись преимущественно в строительстве и медицине из-за высокой стоимости используемого антимикробного агента — серебра, и трудностей его интеграции в полимеры, кроме ПВХ. Разработка нижегородских учёных стала первой антимикробной упаковкой, предназначенной для пищевой промышленности. Благодаря простоте синтеза и доступности ингредиентов, новый материал можно производить на стандартном оборудовании для полиэтиленовой плёнки. Промышленные образцы уже выпускаются на предприятиях Нижнего Новгорода и Дзержинска. «Мы создали гранулы, содержащие полиэтилен и нашу соль цинка. Используя специальную технологию, их можно превращать в упаковочный материал на любом полимерном производстве. Более того, антибактериальное вещество уже готово для коммерческого использования, включая его применение в качестве пищевой водорастворимой добавки. Продукты, особенно мясо, обрабатываются раствором с антимикробным агентом, а продолжительность их хранения зависит от концентрации соединения цинка», — сообщила Наталья Шуклина. Университет Лобачевского запатентовал разработку в 2024 году. Команда исследователей во главе с Натальей Шуклиной продолжает работу над проектом в инновационном центре «Сколково», планируя создать новые соединения, включая фармакологические субстанции на основе органических солей цинка.



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В честь Дня образования вневедомственной охраны подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения


Фестиваль «Стенограффия» в Екатеринбурге: большой праздник уличного искусства

Совместный сон с питомцем: токсиколог Кутушов разобрался в преимуществах и недостатках такого соседства

День рождения музея «АТОМ» при поддержке Детского радио

«Ленком» сообщил, что актер Александр Збруев остается в больнице


You need the eyes of a movie hero to spot the 5 horror villains lurking near the crime scene in under 90 secs

Lennox Lewis Has No Doubt How Anthony Joshua vs Daniel Dubois Rematch Goes: “He’ll Go After Him”

Bay Area high school football: Weekend scoreboard, how Top 25 fared

Navy veteran’s defamation suit against CNN inches towards trial as judge hears motions for summary judgment


Вечер сентября...

Ноябрьский вечер....

Ноябрьская....

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения


AMD's Dr. Lisa Su predicts AI GPU market will grow to $500 billion by 2028 or 'roughly equivalent to annual sales for the entire semiconductor industry in 2023'

Disney Dreamlight Valley just announced its second DLC featuring 4 new characters, along with a free update coming in December

Call of Duty: Black Ops 6 meta guns and loadouts

This new FPS is so good, it's almost unfair that it's free: A '1v1 me bro' simulator with 70 maps and no microtransactions that feels like the sickest Counter-Strike: Source mod of 2007



Межрегиональный фестиваль татарской культуры «Милли көй» пройдет в Нижнем Новгороде

Эксперты из 12 городов-миллионников обсудили вопросы организации школьного питания на стратсессии в Нижнем Новгороде

Певица Наталия Иванова рассказала, как оказалась на кастинге шоу «Голос»

Телеканал ТНТ объявляет дату премьеры сериала об эйджизме в личных отношениях «Макрон» с Алексеем Лукиным и Мариной Александровой




В Воскресенском благочинии Нижегородской епархии митрополит Георгий совершил чин закладки храма в честь Лаврентия, епископа Балахнинского

Михаил Клинков возглавил Дзержинск

В Кирове прошел чемпионат Кировского соединения войск национальной гвардии РФ по рукопашному бою


Проректор ННГУ Никита Авралев может возглавить НГЛУ

Иван Носков поздравил Михаила Клинкова с избранием на пост главы Дзержинска

Главой Дзержинска Нижегородской области избран Михаил Клинков

Михаил Клинков возглавил Дзержинск


Карен Хачанов выиграл девять из последних десяти матчей на турнирах ATP

Кудерметова вышла во второй круг турнира категории WTA 250 в Мериде

Познер о включении Шараповой в Зал славы: «Представители тенниса умнее и дальновиднее своих коллег по другим видам спорта»

Теннисист Медведев заявил, что поражение на "Мастерсе" ударило по уверенности


В Дзержинске введут коэффициент несъедаемости блюд в школах и детсадах

Проект планировки будущей лыжной базы "Кузнечиха" разработают к 1 декабря

В Дзержинске завершился межрегиональный турнир по русскому хоккею «За Победу. Русский мир победит»

Михаил Клинков возглавил Дзержинск


Музыкальные новости

Певица Наталия Иванова рассказала, как оказалась на кастинге шоу «Голос»

Токсиколог Кутушов объяснил, почему хочется спать после обеда

Акцент на практику: Желдорреммаш подвел итоги реализации профориентационного проекта в 2024 году

Тина Канделаки предложила Евгению Петросяну стать постоянным резидентом Comedy Club



Иван Носков поздравил Михаила Клинкова с избранием главой Дзержинска

В участниках согласья нет // Нижегородскую предпринимательницу обвинили в присвоении 58 млн рублей

Главой Дзержинска Нижегородской области избран Михаил Клинков


По алфавиту: россияне стали чаще покупать украшения с буквами

В Москве завершился IX Всероссийский Конгресс онкопациентов

Компания «Мария» рассказала о новых решениях для девелопмента на конференции Московского Бизнес-клуба

Спектакль «Волшебная лампа Аладдина»


7-летняя девочка пострадала в ДТП с легковушками в Нижнем Новгороде

Власти расторгнут контракт на обслуживание ряда дорог в Нижегородской области

Конфискованную у пьяного нижегородца иномарку отправили на СВО

NewsNN: нижегородцы считают Автозаводский район лучшим для жизни


Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»

«Bloomberg»,США: Путин проводит тренировку стратегических ядерных сил за несколько дней до выборов в США

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»

Вучич посетит празднование 80-летия Победы в Москве


Спрос на системы видеонаблюдения растет с начала пандемии коронавируса

Квадридемия пришла в Нижегородскую область на замену COVID-19

Квадридемия пришла в Нижегородскую область после пандемии коронавируса

Квадридемия началась в Нижегородской области после пандемии коронавируса




Врача из Нижнего Новгорода Алену Гурьянову наградили в Кремлевском дворце

Галина Михайлова возглавляет региональную делегацию на III Национальном конгрессе с международным участием «Национальное здравоохранение»

Нижегородским медикам вручили федеральные и региональные награды в преддверии Дня народного единства

Нижегородцы рискуют подцепить микоплазменную пневмонию осенью


Киев в ярости: утечка информации раскрыла тайный запрос на ракеты Tomahawk

Лавров: требование «Томагавков» Зеленским вызвало оторопь в Вашингтоне

Зеленский потребовал от Варшавы отдать последнее на военные нужды Киева


Спортивный парк появится на левом берегу Оки в Нижнем Новгороде

Радимов: Меня очень удивила победа «Спартака» в матче с «Пари НН»

Московский «Спартак» обыграл футболистов из «Пари НН» со счетом 2:0

Нижегородский ХК «Торпедо» проиграл ЦСКА со счетом 1:3


Лукашенко: Объявление Гутерриша персоной нон грата не связано с демократией

"Навязать грузинам ЛГБТ какой-то хотят!" Лукашенко прокомментировал события в Грузии

США не смогли стать опорой глобальной безопасности – Лукашенко

Стали известны предварительные оппоненты Лукашенко на выборах в Белоруссии



Сергей Собянин. Главное за день

Собянин наградил выдающихся москвичей за вклад в развитие города и страны

Собянин: Строительство флагманского центра ГКБ им. Буянова завершится в декабре

Сергей Собянин: Поддерживаем высокотехнологичный бизнес


Нижегородец встретил стадо оленей в лесу

Лидером по наличию мусорных контейнеров стала Амурская область

Аналитика МТС: в Нижегородской области спрос на HONOR Magic V3 вырос на 61%

Аналитика MWS: спрос на облачные сервисы в Нижегородской области за год вырос почти в три раза


Иван Носков поздравил Михаила Клинкова с избранием на пост главы Дзержинска

Проект планировки будущей лыжной базы "Кузнечиха" разработают к 1 декабря

29 октября исполнилось 95 лет пожарной охране Дзержинска

В Дзержинске введут коэффициент несъедаемости блюд в школах и детсадах


Горожан пригласили на выставку «Мангазейский морской ход: технология открытий» в Музей Москвы

Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G

Лидером по наличию мусорных контейнеров стала Амурская область

Вечер сентября...


ЖК “Республика” - территория доступного комфорта

Под Симферополем строится мини-город от “ИнтерCтрой”

В центре Симферополя появится “Поэма” для комфортной жизни

https://telegra.ph/Pod-Simferopolem-stroitsya-mini-gorod-ot-InterCtroj-10-29


Михаил Клинков избран мэром Дзержинска в Нижегородской области

В Кирове прошел чемпионат Кировского соединения войск национальной гвардии РФ по рукопашному бою

Михаил Клинков стал новым мэром Дзержинска












Спорт в Нижегородской области

Новости спорта


Новости тенниса
Арина Соболенко

Теннисистки Соболенко и Рыбакина сыграют в одной группе на Итоговом турнире






Главой Дзержинска избран Михаил Клинков

Иван Носков поздравил Михаила Клинкова с избранием главой Дзержинска

Михаил Клинков стал новым мэром Дзержинска

В участниках согласья нет // Нижегородскую предпринимательницу обвинили в присвоении 58 млн рублей