В Екатеринбурге в канун майских праздников выросли цены на мясо

Эксперты выяснили, что подорожали все виды мяса.

В Екатеринбурге в канун майских праздников выросли цены на мясо. Эксперты "Контур.Маркета" проверили порядка 200 чеков разных магазинов и выяснили, что относительно 2023 года подорожали все виды мяса. Сильнее всего в цене прибавила говядина — 33%. В среднем теперь за килограмм нужно выложить 527 рублей. В прошлом году ее цена составляла 396 рублей.

Не отстает и куриное мясо. Рост стоимости на курятину составил 19%. Сейчас килограмм стоит 238 рублей против 188 в прошлом году. Ощутимо подорожала индейка — 19%. За килограмм уральцам нужно выложить — 423 рубля. В прошлом году ее цена составляла 355 рублей. Цена на свинину выросла всего на 4%. Стоимость килограмма составляет 257 рублей против 238 в прошлом году. Мясные наборы подорожали на 20,5%.

— Всплеск цен можно объяснить усложнением логистики, а также подорожанием кормов и ветпрепаратов для животных. Такая тенденция наблюдается не только в регионе, но и по всей стране, — объясняют аналитики.

также эксперты отметили падение спроса на индейку, курицу и говядину. На свинину в Екатеринбурге спрос остался прежним.