УрБК. Екатеринбург. 31.10.2024. Уровень наценки в торговых сетях Свердловской области на молочную продукцию составляет от 23% до 150%. Такие цифры на форуме «Агропром Урал» привел глава «Балтымского агрокомплекса» Евгений Кремко. По его словам, наценка на молоко в торговых сетях достигает 23%, на масло — 36%. На прочую молочную продукцию наценка составляет 100-150%. Евгений Кремко также подсчитал, что торговые сети и молокозаводы оставляют себе в среднем по 40 рублей с продажи 1 кг молока. В то же время свердловские животноводы считают на сегодня недостаточной закупочную цену молока. По оценке «Союза животноводов Урала», цифра составляет на сегодня 44 рубля за кг. Е. Кремко прогнозирует, что к 2025 году себестоимость молока вырастет с текущих 37 руб. за кг до 41 руб. за кг.
