В Перми из-за вспышки сальмонеллеза закрыли три пекарни

Роспотребнадзор приостановил работу трех пекарен в Перми. В продукции торговых точек обнаружен возбудитель сальмонеллеза. Опасной продукцией торговала сеть пекарен «Хлебница». Люди, которые перед новогодними праздниками купили здесь салаты и выпечку, впоследствии почувствовали себя плохо. Медики обнаружили у них сальмонеллез, пишет издание Properm. Пекарни проверили сотрудники Роспотребнадзора, которые выявили ряд нарушений санитарных правил и норм. В результате деятельность трех точек была приостановлена сроком от 30 до 90 суток. Владельцы пекарни свою причастность к массовому отравлению людей отрицают и винят во всем поставщиков — два крупных мясокомбината, которые якобы завезли некачественную продукцию. Ранее в Екатеринбурге мать и дочь заболели ботулизмом, поев консервов калининградского предприятия «За Родину».