Добавить новость
ru24.net
News in English
Май
2019

Napa Valley: 3 amazing new restaurants in wine country

0

CLICK HERE if you are having trouble viewing these photos on a mobile device

Yountville’s dining options have expanded dramatically this year with the renovation and re-opening of Brix Napa Valley, Thomas Keller’s much-anticipated Mexican restaurant, La Calenda, and RH Yountville, an opulent, one-of-a-kind restaurant from the company formerly known as Restoration Hardware. Here’s the scoop on what to eat and where.

Brix Napa Valley

Recently re-opened after a three-month, down-to-the-studs remodel, Brix has a fresh look and updated menu with eclectic California dishes and craft cocktails inspired by the estate gardens. Grab a minty, alcohol-free It’s Berry Refreshing ($10) to sip as you roam around the 25 raised herb and vegetable beds overlooking Kelleher Family Vineyards. Come summer, settle into Adirondack chairs with friends for a bowl of punch paired with savory eclairs.

Brix’s culinary garden inspires craft cocktails like this Oakville Grade, made with green tea vodka and ginger beer. (Brix) 

Inside, the new design centers around a buzzy bar — with phone charging stations — and circular leather booths offering expansive views of the Mayacamas Mountains.

Among our favorite dishes: Fire Roasted Cauliflower with dates, pine nuts and chimichurri crumble with a lemon-brown butter vinaigrette ($13) and dry-aged Liberty Farms Duck Breast with turnips, savoy cabbage and huckleberry-hoisin sauce ($32).

Regulars can still cozy up to Brix’s fireplace, but with revamped wood and tile floors and fabulous wine-bottle chandeliers, the restaurant now has an undeniably hip yet inclusive vibe. Did we mention the Barking Lot, where your dog can relax in a shady grove while you dine?

Details: Open from 11:30 a.m. Monday-Saturday (10 a.m. Sundays for brunch) at 7377 St. Helena Highway, Yountville; www.brix.com

La Calenda

Thomas Keller fans, rejoice: The French Laundry chef’s foray into modern Mexican cuisine is every bit as delicious as you’d expect. Under the leadership of chef du cuisine Kaelin Ulrich Trilling, La Calenda serves up humble, delicious tacos, tamales and enchiladas made with thoughtfully-sourced ingredients, including heirloom corn (for the stone-ground tortillas) from multigenerational growers in Central and Southern Mexico and heirloom beans from Napa’s Rancho Gordo. The French Laundry Culinary Garden supplies traditional Mexican chiles and herbs, like epazote, which show up in the tasty charred butternut squash tamales ($6).

La Calenda’s Tostada de Pescado is topped with avocado, pumpkin seeds and chile pequin salsa macha. (Courtesy David Escalante) 

La Calenda scores points for its patio which, like the colorful indoor dining room, is casual and first-come, first-served. The breezy downtown setting is the perfect place to feast on flavor-packed tacos — braised short rib Tacos de Barbacoa (2 for $13) with watercress and spicy salsa avocado is our fave — and sip margaritas served in hand-blown recycled glassware from the Oaxacan studio Xaquixe.

Details: Open from 11 a.m. daily at 6518 Washington St., Yountville; www.lacalendamex.com

RH Yountville

After a significant re-branding, the company formerly known as Restoration Hardware has unleashed food and wine programs in select galleries around the country. This indoor-outdoor restaurant in the heart of Yountville is one of a kind.

A soaring glass roof, trickling stone fountains and heritage olive trees evoke a formal garden cafe. Add in lavish rococo chandeliers, supple gray pillows and an ingredient-driven menu by chef Brendan Sodikoff, and you may be tempted to cancel those impossible-to-get wine country reservations for a meal here.

Located in the heart of Napa Valley, RH Yountville offers jaw-dropping ambience. (RH Yountville) 

RH Yountville’s food is simple, but very good, from truffled grilled cheese on sourdough ($20) to crispy artichokes with lemon and rosemary aioli ($16). A salad of Little Gem lettuces is elevated with  pickled radishes, avocado and creamy feta in a buttermilk herb dressing ($16). And when we were there, it looked like every table had at least one RH Burger, draped with sharp American cheese, thick onion and pickles ($24).

The RH compound, as it’s called, also offers wine-tasting experiences in the trellis-covered outdoor living room area or inside the historic stone Ma(i)sonry building, which has been transformed into a two-story wine vault. Craving espresso? There’s a Wine & Barista Bar just outside the tasting room.

Details: Open from 11 a.m. weekdays and from 10 a.m. weekends at 6725 Washington St., Yountville; www.restorationhardware.com/yountville.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Егор Крид сменил имидж

Из зоны риска — к жизни: до 90% зависимых свердловчан с ВИЧ приходят к лечению

Озеро Селигер: где находится и почему его стоит посетить

Кинофестиваль «Горький Fest» пройдёт в Нижнем Новгороде с 10 по 16 июля


A Berta pick, an Arteta pick

Chivu holds transfer meeting with Inter directors

This Now-$8 Tinted Lip Balm That ‘Goes on Like Silk’ Has a Shade That’s ‘Very Similar’ to Pillow Talk

Edgbaston breached: India break duck in England’s storied fortress, win by 336 runs


Нужно ли праздновать патриотические праздники в колониях-поселениях?

Искусство как память: в Театре Российской Армии прошел уникальный балетный марафон

Глобальное масштабирование: компания «Газинформсервис» участвует в обсуждении применения электронной транспортной накладной с ЕЭК ООН

Городские контрасты Петербурга


Arkane Studios founder slams Microsoft for its Game Pass focus: 'At some point reality has to hit'

Ballz 2 Beat 1.1.9

Кья-кья: 10-ка лучших героев в Soul Calibur 2

Баллистическая защита 2.9.1



Кажетта Ахметжанова: места силы России – топ 5 мистических локаций

Летний мультпоказ: «Шимми: первый король обезьян» в ТРЦ «Нора»

Промышленные сети под угрозой: в Siemens SINEC NMS обнаружены критические уязвимости

Мужская хоккейная команда King's College впервые победила на своём льду благодаря Аарону Френкелю




Глобальное масштабирование: компания «Газинформсервис» участвует в обсуждении применения электронной транспортной накладной с ЕЭК ООН

Белоусов провёл встречу с главой Минобороны Казахстана Косановым

Кажетта Ахметжанова: места силы России – топ 5 мистических локаций

НОВАТЭК получил рейтинг китайского агентства CSCI Pengyuan


Минфин выполнил все социальные обязательства за 2024 год

Фанатки, ставшие женами: 5 спортсменов, которые полюбили своих поклонниц

Кремль о заявлениях Трампа: сомнения в подлинности угроз Москве и Пекину

Суд оштрафовал Telegram за повторное нарушение закона о самоконтроле


Алькарас обыграл Рублева в 1/8 финала Уимблдона-2025

Теннисист Андрей Рублев проиграл Алькарасу в 1/8 финала Уимблдона

Теннисист Димитров получил травму, ведя 2:0 по сетам у Синнера на Уимблдоне

Теннисист Рублев проиграл Алькарасу в четвертом круге Уимблдона


Собянин осмотрел строящиеся объекты Киностудии Горького в Валдайском проезде

МИД РФ: Россия официально признала Исламский эмират Афганистан

Где прятались от жары феи, дети и бабушки: «Зеленый маркет» на День семьи

«Политика запугивания» не пройдет. Китай поставил на место главу ЕК Урсулу фон дер Ляйен


Музыкальные новости

Чад Стахелски снял клип группы Evanescence на песню Fight Like a Girl

Финальный аккорд проекта «Классика для всей семьи» в Хакасии: искусство объединяет и вдохновляет

"Коммерсантъ": Мошковича подозревают в передаче карабина за 2,6 млн как взятки

«Фотографировал Плисецкую»: новые подробности биографии тирана, убившего жену и себя



Кажетта Ахметжанова: места силы России – топ 5 мистических локаций

Промышленные сети под угрозой: в Siemens SINEC NMS обнаружены критические уязвимости

Летний мультпоказ: «Шимми: первый король обезьян» в ТРЦ «Нора»

Внутри SAP: вновь обнаруженная уязвимость угрожает конфиденциальности производства


Отец Маска намерен посетить новые российские регионы

Актер Сердюк понадеялся, что ремейк "Моей прекрасной няни" получится не хуже оригинала

Подозреваемые в организации незаконной миграции задержаны при содействии столичного ОМОН Росгвардии (видео)

Финальный аккорд проекта «Классика для всей семьи» в Хакасии: искусство объединяет и вдохновляет


В Брянской области на железнодорожном переезде зафиксировано одно ДТП за полугодие

Эксперт: смена игроков моторынка сделала малокубатурную технику популярной

Стоимость поездки на такси в Москве за год выросла на 70%

Росгвардеец оказал первую помощь пострадавшему в ДТП в центре Москвы


​Кремль испугался Трампа: Песков сделал невнятное заявление после разгромной критики Путина

В Совфеде оценили угрозу Трампа «разбомбить Москву»

Кремль спокойно воспринял жесткую риторику Трампа по отношению к Путину

Раскрыт неожиданный смысл угрозы Трампа «разбомбить Москву»





Встраивается в клетки крови: симптомы сальмонеллеза и страшные последствия

Инвалиды-опорники из Москвы похвалили нижегородскую канатную дорогу

От грибка до интоксикации: чем опасны дезодоранты длительного действия

Врач-гигиенист клиники «Мегастом» Инна Гришина: как понять, что вам нужна помощь стоматолога


МИД РФ: поставки вооружений Киеву не способствуют мирному урегулированию

Буданов доложил Зеленскому о «уязвимых местах» России


На факультете ИТ МГППУ разработан тренажер для оценки и формирования навыков командной работы у операторов БПЛА

Спортсмены Росгвардии стали победителями соревнований по стрельбе из пневматического оружия

Нижнекамск принял грандиозный финал Чемпионата России по коллективному парению

Мужская хоккейная команда King's College впервые победила на своём льду благодаря Аарону Френкелю


Лукашенко потребовал к осени убрать в Белоруссии все бревна с лесных опушек



Мэр Москвы назвал самые популярные направления в «Академии инноваторов»

Собянин анонсировал вхождение студии Горького в московский кинокластер

Собянин вручил многодетным семьям столицы государственные награды

Собянин оценил "Академию инноваторов" после перезапуска


Синоптики напугали аномальной жарой, которой не было 30 лет — реальная опасность

Прокуратура заинтересовалась загрязнением реки Яузы в Москве

Кажетта Ахметжанова: места силы России – топ 5 мистических локаций

Священник Постернак объяснил, можно ли пропустить поход в храм из-за аномальной жары


Режиссер «Властелина колец» Питер Джексон решил воскресить древнюю птицу моа

В Зубцове простились с погибшим на СВО программистом Сергеем Афонниковым

Pop Mart планирует зарегистрировать в РФ товарный знак Labubu

Где прятались от жары феи, дети и бабушки: «Зеленый маркет» на День семьи


В Архангельске в суд направлено уголовное дело об истязании несовершеннолетней

Ефимов: в Москве благоустроят набережную Захарковского карьера

«Надо поднапрячься и тушить»: Глава Бурятии поручил увеличить силы для борьбы с огнем

Заммэра Москвы Ефимов сообщил о благоустройстве набережной Захарковского карьера


Воспитанник МБУ ДО «Спортивная школа бокса им. А.С. Антонюка города Симферополя» - Юрий Аветян (тренер Лапин С.Ю.) стал победителем четвертой летней Спартакиады молодежи России 2025, проходившей в городе Москва!

Симферополь частично остался без света

Эксперт прокомментировал слова Трампа о санкциях против России

Кто в Симферополе и Севастополе зарабатывает больше всех


Собянин осмотрел строящиеся объекты Киностудии Горького в Валдайском проезде

Телеканал ТНТ и студия SVERDLOVSK объявляют о завершении съёмок пилота комедии «Повар под прикрытием»

Силовики нагрянули к экс-руководителю новосибирского НОВАТа Владимиру Кехману

Анатолий Гарбузов: Компании ОЭЗ Москвы представили ...












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Арина Соболенко

Арина Соболенко повторила уникальное достижение Серены Уильямс






МИД РФ: Россия официально признала Исламский эмират Афганистан

Режиссер «Властелина колец» Питер Джексон решил воскресить древнюю птицу моа

Участок трассы М-12 Москва – Казань – Екатеринбург в Свердловской области откроется в июле 2025 года

В Зубцове простились с погибшим на СВО программистом Сергеем Афонниковым