Добавить новость
ru24.net
News in English
Август
2019

Tap These Bottles of Wine with Your Phone to Learn About Their Makeup

0

Winemaker Joseph Wagner is launching a new label, Boën, which will have NFC screw caps that customers can tap on to learn more about the wine.

In 2015, fifth-generation winemaker Joseph Wagner sold his iconic Pinot Noir brand, Meiomi, to Constellation Brands for $315 million. The sale was the largest non-asset wine sale ever and came with a non-compete preventing Wagner from creating a new Pinot Noir brand, a non-compete that expired August 1 of this year.

Now, four years later, Wagner, who was raised on the fields of Caymus Vineyards which was founded by his family in 1972, is back in the Pinot Noir game with his new label, Böen Wines. Wagner originally launched Böen in 2015.

“It was the first brand that we created after selling Meiomi,” says Wagner. “We created Boën outside of price parameters of that non-compete, focusing on appellation-specific Pinot Noirs, knowing that down the road we’d like to come out with a multi-appellation Pinot Noir, which in this case is the Boën Tri-Appellation, as we call it.”

The wine uses grapes from Sonoma, Monterey, and Santa Barbara county. It’s been in the works for a while, something special to start offering when the non-compete came up.

“Now it’s time to showcase what these three coastal regions can do to create an extremely well-balanced Pinot Noir,” Wagner says.

Winemaker Joseph Wagner
Frank Gutierrez

When customers go to buy that Pinot Noir, they’ll also have the unique opportunity to learn more about it by tapping their phone on the top of the bottle. Bottles of the Tri-Appellation Pinot, as well as the Boën Chardonnay, will have cards on the necks on the bottles prompting buyers to “tap the cap.” With an NFC-equipped phone, oenophiles will be taken to an online portal where they can learn more about the wine.

“For us, this is a great way to get people to try something new and to learn more about the wine upfront,” Wagner says. “In this case, NFC technology—I think it is a great advancement for education to the consumer, and I do believe that it takes one step out of it, making it much easier for consumers to not just enjoy the wine, but to learn more about the wine and the source of the fruit and the philosophy that we have.”

The hope, of course, being that once someone learns more about the wine, they’ll take a bottle home and try it as well.

After tapping the cap, the app takes mobile users to a virtual farmhouse of sorts with different sections that customers can explore to learn about the particular bottle they’re looking at, more about the Boën brand, and even suggestions for food pairings.

A screenshot of the Boën Wines app, paired with the wine bottle thanks to NFC technology.
Boën Wines

Down the line, Wagner says he sees the technology being used to personalize bottles as well. For instance, you might be able to include a digital “Happy Birthday!” or “Congratulations!” message on a bottle you’re giving as a gift.

It’s a unique addition to the wine shelf, something Wagner is pretty familiar with. He was one of the pioneers in the Napa area to start using screw caps on higher-end wine.

“People quickly realized that it wasn’t the closure that made the wine, it was the wine inside that was cared for and dedication to our craft. And people could see that when they tasted it,” Wagner says. “I think we did trail blaze in that way of bringing screw caps to a luxury wine space, and we’re trailblazing in this way, giving better access for the consumer to our wines with the UI.”

Boen’s Pinot Noir
Boën Wines

He also thinks that Boën is a stand out wine.

Using grapes from cool coastal regions allows Boën to give the fruit a lot of hang time—allowing the grapes to develop more character, flavor, texture, and color on the vines without ending up high in sugar, which would result in a higher level of alcohol. While most winemakers pick grapes for sugar content, Wagner waits for physiological maturity instead.

“When you take multiple vineyards from different locations in Sonoma, Monterey, Santa Barbara counties, each one has its own individual character to it,” Wagner says. 

When you blend together the flavors from those distinctive terroirs, Wagner says it creates an “all-encompassing type of Pinot.” Pinot Noir is particularly ideal for pairing with food, being a wine that can go with everything from a good fish to a meaty steak.

Boën’s Tri-Appellation Pinot Noir is available now for $24.99. Appellation-specific editions of the Pinot Noir are also available from the Santa Lucia Highlands, Santa Maria Valley, and Russian River Valley for $34.99 per bottle.

More must-read stories from Fortune:

—Wine drinkers should pay more attention to this lesser-known spot in Burgundy

—How the bar industry plans to deal with harassment and unruly guests in the workplace

—How to drink–and enjoy–red wine in the summer

—What I learned in inclusion training at the world’s top cocktail festival

Has mezcal become too big for its own good? 

Follow Fortune on Flipboard to stay up-to-date on the latest news and analysis.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам

Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала

Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»


30 миллионов тормозных колодок выпустило Новосибирское ЛП Желдорреммаш за свою 80-летнюю историю

Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: что такое катаракта на самом деле

Новая летняя коллекция Khy

Кажетта Ахметжанова: какие цифры в дате рождения отвечают за денежный магнетизм человека


Who is Ghetts and what character does the rapper play in Supacell?

Kamala Harris’s Record on Israel Raises Questions About Support for Jewish State if Elected US President

Mikel Arteta demands more Arsenal signings as he gives cryptic update on Riccardo Calafiori transfer

Why you should buy physical copies of your favorite books


В Московской области сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже партии товаров.

В городском округе Домодедово проведена агитационно-разъяснительная работа с населением о сохранности имущества.

Как правильно организовать переезд: рекомендации «Грузовичкоф»

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам


Today's Wordle answer for Saturday, July 20

Игра Legend of Goddess: The Last War с откровенными скинами персонажей появилась на Android

Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1

Warner Bros acquires MultiVersus devs as it shifts focus to free-to-play



Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие

После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг




Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам

Робот извлек осколки из взорвавшейся в Москве машины

Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"


Выполнено более 40 процентов работ по реабилитации части парка «Москворецкий»

В Хакасии бизнесу помогут защититься от информационных угроз

К днищу взорвавшегося автомобиля в Москве прикрепили СВУ

Ефимов: деловой квартал по программе КРТ построят в Беговом районе


Рейтинг ATP. Рууд обошел Рублева, Берреттини вернулся в топ-50, Надаль поднялся на 100 строчек

Теннисист Медведев получил пятый номер посева на Олимпиаде в Париже

Рафаэль Надаль проиграл в первом финале тура ATP в преддверии своей последней Олимпиады

Победительница Уимблдона приняла неожиданное решение по участию на Олимпиаде


ЕГЭ на 100 баллов сдали почти 800 выпускников Подмосковья

Празднования в честь 20-летия канонизации адмирала Федора Ушакова пройдут в Ярославской области

Ͷтοг бeɜнaκaɜaннοcти Κиeвa: Β Μοcκвe пοдοpвaли οчepeднοгο учacтниκa ϹΒΟ

Момент закладки взрывчатки в машину офицера в Москве попал на видео


Музыкальные новости

На аукцион выставят письмо Бетховена за $90 тысяч

Прима-балерина Ирина Сапожникова возвращается во Владивосток

Снуп Догг выбран факелоносцем на Олимпиаде в Париже

Тимати, МОТ, «Руки Вверх!» и 205 000 гостей: в России прошел VK Fest. Как это было?



Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг

Самой перспективной для трудоустройства назвали Амурскую область

После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать


Wildberries передал 26 юрлиц совместной с Russ компании РВБ

Уссурийский УЛРЗ проводит оздоровительную кампанию 2024

Мультфильм «Побег из лабиринта времени» стартует в прокате при поддержке Детского радио

Глава Следкома Александр Бастрыкин и дончанин Игорь Дзреев поздравили с днем рождения Мирей Матье


Источник 360.ru: мотоциклист пострадал в аварии с с легковушкой в Москве

Каршеринг BelkaCar открыл новые зоны в регионах ближнего Подмосковья

Машинное отделение. Как проходит фестиваль «Лето в Москве. Все на улицу!»

Саперы готовят робота для проверки машины на месте взрыва на севере Москвы


Посол Сирии в РФ передал в подарок для Путина и Лаврова дамасские мечи

Песков прокомментировал новость о подрыве автомобиля в Москве

Путин предложил подумать о перемещении госкомпаний из Москвы в регионы

Посол Сирии в Москве подарил Путину дамасский меч


Свыше 1,5 тыс. случаев коронавируса выявили в городе за неделю




Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: что такое катаракта на самом деле

Сергей Собянин: Научные команды медицинских организаций получат поддержку

22 июля Всемирный день мозга. Отвечаем на популярные вопросы о когнитивных расстройствах 

Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: почему могут появиться трещины на зубах и как с этим бороться


Туск заявил, что Зеленский жаловался на Орбана

Вместо того, чтобы проголосовать закон о сохранении культурного наследия, "кнопки" от "слуг" имитируют обсуждение на ТСК против Киева, – Береза

В Киеве нашли подозреваемого в сносе исторической усадьбы Зеленских

Эксперты усомнились в позиции Трампа по СВО и России


Чем заняться в Москве, Петербурге и Нижнем Новгороде 25–31 июля: неделя со «Снобом»

Нижегородская шахматистка Екатерина Гольцева завоевала три «золота» на турнирах международного форума

Студент ярославского педуниверситета стал чемпионом России

«С самого начала верил, что с «Флоридой» могу выиграть Кубок Стэнли»


“Генерал КГБ”: Лукашенко сломается только в случае невиданного массивного коллапса

Торговый дом Беларуси предложили создать в Амурской области

На поле под Минском заметили Лукашенко

Глава Амурской области Василий Орлов встретился с Президентом Беларуси Александром Лукашенко



Собянин: Москва поддержит проведение премии в области будущих технологий «Вызов»

Сергей Собянин: Научные команды медицинских организаций получат поддержку

Собянин: школьники из Москвы стали победителями всероссийского конкурса

Собянин: 19 москвичей победили во Всероссийском конкурсе «Большая перемена»


Sunwoda поддерживает экологию Европы устойчивыми решениями ESS на Intersolar Europe 2024

Музыкант Газманов: субботники пройдут в заказнике "Долина реки Раменки"

Компании из Саранска, Москвы и Оренбурга: стали известны подрядчики, которые будут строить микрорайон «Звездный» в Орске для людей, пострадавших от наводнения

На линии огня. Московские спасатели борются с пожарами по всей России


Ͷтοг бeɜнaκaɜaннοcти Κиeвa: Β Μοcκвe пοдοpвaли οчepeднοгο учacтниκa ϹΒΟ

Мигранты напали на таксистов в Подмосковье: Заставили признаться в стыдном на камеру, вымогали миллион рублей

КП: певице Глюкозе заплатили 5 млн рублей за скандальный концерт

Москва осталась без площади Европы


Региональный торговый форум включен в перечень отраслевых мероприятий Минпромторга РФ

Из Архангельска выйдет первый в этом году субсидируемый рейс по Севморпути

Спортсмен из сборной Архангельской области стал победителем масс-старте в Малиновке

Сергей Собянин. Главное за день


Выставка-реклама «Галерея книжных новинок»

Выставка-признание «Жизнь как струна».

Бойцовые собаки чуть не растерзали женщину в Севастополе

Игра-викторина «Хорошо, когда есть рядом верный, бескорыстный друг!» к Международному дню дружбы


В Хакасии бизнесу помогут защититься от информационных угроз

Ефимов: деловой квартал по программе КРТ построят в Беговом районе

Прием заявок на отсрочку от осеннего призыва начался для IT-специалистов в Подмосковье

Ͷтοг бeɜнaκaɜaннοcти Κиeвa: Β Μοcκвe пοдοpвaли οчepeднοгο учacтниκa ϹΒΟ












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Рейтинг ATP. Рууд обошел Рублева, Берреттини вернулся в топ-50, Надаль поднялся на 100 строчек






Ͷтοг бeɜнaκaɜaннοcти Κиeвa: Β Μοcκвe пοдοpвaли οчepeднοгο учacтниκa ϹΒΟ

Библиотека в гимназии № 4 в Можайске получила более 3,5 тысячи учебников

К днищу взорвавшегося автомобиля в Москве прикрепили СВУ

Χοлοднοe блюдο: Βοлοдин οтοмcтил Ƃacтpыκину ɜa «гοcдуpу»