Добавить новость
ru24.net
News in English
Август
2022

There’s Coffee for Breakfast in North Hollywood – of course

0

Well, of course we have coffee for breakfast. I mean, doesn’t everyone?

What’s unexpected is that the casual NoHo café called Coffee for Breakfast serves that cup o’ java with arepas and cachapas — two of the starches that define the cooking of Venezuela, a South American cuisine that’s not as unknown locally as you might think. It’s offered at The Arepa Stand in Venice, at the food truck called Sus Arepas, at Chamo Cuisine in Pasadena, at Café Caracas in Downtown LA, at Arepas El Chamo in North Hills, and at Cariaco in Glendale. So…if you don’t know what arepas and cachapas are, this is probably a good time to find out.

Arepas are a pre-Columbian cornmeal patty, often filled with cheese, beef, chicken or avocado; it’s a cousin of the Mexican gordita, and the Salvadoran pupusa. Cachapas are a near relative of arepas, more pancake than a patty, also made from ground corn, but sometimes with corn kernels present in the batter, and usually just with cheese, though occasionally with jam as well.

Though at Coffee for Breakfast, that “usually” for the cheese is a forgotten notion.

At this cheery place, the cachapas come stuffed with not just shredded mozzarella, but ham and cheese, mozzarella with chicken or beef on the side. Whatever — they sure are tasty. And they make for a wonderful breakfast. They should be on the menu at IHOP, which needs arepas and cachapas to truly be the International House of Pancakes.

Despite the name, Coffee for Breakfast offers a good, but not outlandish assortment of coffee drinks. The regular coffee comes with unlimited refills (and thank you for that!). There’s a house coffee drink called “Bombon,” which has roots in Italy, and is made with whipped cream, cinnamon and condensed milk. The Con Leche is with steamed milk and cinnamon. The Con Leche Almendras is with steamed almond milk and cinnamon.

  • Coffee for Breakfast has a spacious outdoor patio for diners. (Photo by Merrill Shindler)

  • A Venezuelan breakfast with arepas, top, is served at Coffee for Breakfast in North Hollywood. (Photo by Merrill Shindler)

  • Coffee for Breakfast in North Hollywood serves that cup o’ java with arepas and cachapas — two of the starches that define the cooking of Venezuela, a South American cuisine that’s not as unknown locally as you might think, says restaurant critic Merrill Shindler. (Photo by Merrill Shindler)

of

Expand

Add on the hot (or iced) chocolate drinks, made with whipped cream, chocolate chips and/or marshmallows, and we’ve got an assortment of ingredients that include the Venezuelan lemonade called a Papelón, made with melted unrefined sugar and lemon; and Chica, made with milk, rice, cinnamon, vanilla and whipped cream. There’s iced coffee and iced tea as well, for those who want to keep their lives simple.

There’s a small handful of tables inside Coffee for Breakfast. But most locals opt to sit on the far more spacious outdoor patio, down a narrow hallway to the area behind the café — an easy area to miss on a first visit.

Show up for brunch on a nice warm Sunday, and it’s easy to linger on that outdoor patio for a long time, digging into the pancakish world of arepas and cachapas, along with the fried Venezuelan cheese sticks called tequeños, the platter of plantains with beef or chicken, and the empanadas packed with beef, chicken, cheese, black beans and ham, in sundry permutations.

Or, you can simply pass on the Venezuelan side of the menu, and go with classic American breakfast dishes — lots of them. The basic American dish is the Classic Breakfast of two eggs (any style), bacon or sausage, toast, and a side of hash browns or fruit. There’s a bacon sandwich on white toast with mayonnaise — though I do appreciate the eggs with dish described as “overhard.” (And no, I have no idea what that means!)

There’s a ham & cheese sandwich on white. And a burrito filled with beef, chicken, bacon, ham or sausage — along with Venezuelan-style black beans, and a cheese spread called “nata,” which is new to me. There are pancakes served with eggs. There’s French toast served with eggs. There are omelettes. All of which is fine and dandy.

But since this is a Venezuelan restaurant, I want dishes from…Venezuela. To split the difference between there and here, there are huevos pericos — “parrot eggs” — made of scrambled eggs with butter, sautéed onions, bell peppers and tomatoes. Wikipedia describes it as “a tropical version of scrambled eggs” — though it sure sounds classic to me. The name comes from colors of the scallions, tomatoes, peppers and eggs — “pericos” are a type of parrot, and I guess the dish has parrot colors. I guess.

Whatever. I was happy to sit on the patio, enjoying my arepas and cachapas. And lots of coffee for breakfast.

Though if I wanted to run wild, beverage-wise, I could have gotten the Papelón, which is Venezuelan lemonade made with melted unrefined sugar. Or the Chicha, which is a beverage made of rice, milk, cinnamon, condensed milk and vanilla, topped with whipped cream. And yup, they sure do like their drinks sweet at Coffee for Breakfast.

There’s a section of smoothies that would send me to the couch for a nap — which come Sunday afternoons, is pretty much standard operating procedure.

Merrill Shindler is a Los Angeles-based freelance dining critic. Email mreats@aol.com.

Coffee for Breakfast

  • Rating: 2.5 stars
  • Address: 11482 Burbank Blvd., North Hollywood
  • Information: 818-308-6516; www.coffeeforbreakfast.wixsite.com/coffeeforbreakfast
  • Cuisine: Venezuelan
  • When: Breakfast and lunch and dinner, every day
  • Details: Coffee (of course) and soft drinks; reservations not needed
  • Prices: About $12 per person
  • On the menu: 2 Appetizer Plates ($12.48-$16.64), 8 Arepa Plates ($14.56-$21.84), Cachapa Plates ($16.12-$20.28), 8 Classic Breakfasts ($10.40-$15.60), 4 Pancake Plates ($14.04-$16.12), 3 French Toast Plates ($14.04-$16.12), 4 Omelette Plates ($15.60-$16.64), 3 Lunch Plates ($12.48-$19.76), 15 Stuffed Arepas ($5.20-$8.84), 6 Empanadas ($6.24-$7.28), 9 Side Dishes ($1.04-$6.76)



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Более 6 миллионов жителей Московского региона выбрали электронные трудовые книжки

Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области

Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”

С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию


Базовые коллекции нижнего белья «Дефиле»

Золотые регионы России: «585*ЗОЛОТОЙ» рассказал, в каких городах чаще покупают изделия из золота

Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”

10 секретов, которые психологи скрывают: узнайте, что они не хотят, чтобы вы знали!


12-year-old debt: Joburg businessman ordered to repay R1 million to elderly sister

Who Is Caleb Williams' Girlfriend? He's Dating Alina Thyregod (Photos)

Deontay Wilder Rules Out Incredible Comeback Fight Offer: “Not Interested”

Camp Abilities closes out successful summer


«DатаРу Консалтинг» стала партнером СИНТЕЛЕКТ по внедрению платформы TESSA

Главное - это свет

Майское утро....

С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию


INCUBO M: Horror Adventure появилась в Google Play

Feral Interactive объявили о бета-тесте мультиплеера для Company of Heroes на Android

After 20 years of patience and negotiations, RPG veteran Brian Fargo managed to buy back a lost haul of memorabilia from Fallout, Baldur's Gate, and more: 'It was like a very exciting version of Storage Wars'

Valve's Deadlock has finally been announced, and it's as much a MOBA as it is a shooter



Подбор персонала через кадровое агентство: преимущества и особенности

Росгвардейцы приняли участие в межведомственной тренировке в Подмосковье

Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области

С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию




Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”

Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области

Обозначена роль России в грядущей войне США и Китая: Русские уже изолируют будущее поле боя

Восточный гость: Бурак Озчивит приехал в Альметьевск


Экс-арбитр Федотов назвал скандалом судейство в матче "Локомотива" и "Ростова"

Дальневосточники задыхаются в очереди на свой авиарейс

«Родина» упустила победу над «Ротором»

Многоквартирные дома отремонтируют в деревне Жостово под Мытищами


Гауфф не оставила шансов Грачевой в первом круге турнира US Open-2024

Карен Хачанов поднялся на одну строчку в рейтинге ATP

В зоне особого давления // начинает US Open после допингового скандала первая ракетка мира Янник Синнер

У Сейбота Уайлда в конце матча с Рублевым начались судороги


Многоквартирные дома отремонтируют в деревне Жостово под Мытищами

Маша Кошина, Виктор Хориняк, Зоя Бербер и группа «Звери» на съемках фильма «Всё, что тебя касается»

Газпром нефть удостоена национальной премии за экологичные технологии добычи нефти в Сибири

Вадим Терещук: «Радио модно и навсегда, как сумка Birkin»


Музыкальные новости

"У него было удивительно интеллигентное чувство юмора" – Цискаридзе о великом Данелия

Тимати собрался жениться на Ивановой — дождалась свадьбы, и мама одобрила

«Какая она уже взрослая»: Волочкова воссоединилась с 18-летней дочерью

"Второе дыхание открылось?": После плясок с Пугачёвой Козловский приехал в Псков. Русские не оценили



Более 6 миллионов жителей Московского региона выбрали электронные трудовые книжки

Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области

С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию

Подбор персонала через кадровое агентство: преимущества и особенности


Росгвардейцы приняли участие в межведомственной тренировке в Подмосковье

Алла Рид, Даниил Крамер и другие звезды на концерте памяти Георгия Гараняна

В компании «ЛокоТех-Сервис» выберут лучшего ремонтника

Якутские киберспортсмены стали победителями Кубка России-2024 по "Counter-Strike 2"


Евгений Серебряков*, подозреваемый в подрыве автомобиля в Москве, внесен в список террористов – Росфинмониторинг

СОТРУДНИКИ ОМОН «АВАНГАРД» ОКАЗАЛИ ПОМОЩЬ ПОСТРАДАВШЕМУ В ДТП МУЖЧИНЕ

Дептранс: мотоцикл столкнулся с машиной на Новом Арбате в Москве

Более 150 студентов в этом году прошли практику в «Автодоре» и дочерних организациях


Бывший премьер РФ рассказал, что отличает Путина от его предшественников

При посредничестве Москвы: Армению и Азербайджан ждет нормализация отношений

Свой среди министров: Кто срывает договорённости Путина и Кима?

Филиал Национального центра «Россия» появится в Иркутске





С грязными ногами на общий диван в приёмном отделении больницы. Что это, особенность культуры? Или бескультурие

Сексолог Кульгавчук: секс полезен для психического и физического здоровья

Косметолог Мадина Байрамукова: какие процедуры стоит сделать после лета

Колоноскопия пройдет без боли: о правилах подготовки к процедуре рассказал гастроэнтеролог Садыков


Зеленский в Киеве срочно заговорил о «справедливом» мире с Россией

Зеленский признал, что некоторые обещания Запада перед Киевом не реализуются месяцами


«Родина» упустила победу над «Ротором», пропустив на 83-й минуте матча Первой лиги

Во дворах неинтересно: как в Крыму создали тренд на дружелюбный ЖК

Объявлены судьи на матчи 3-го тура группового этапа Пути РПЛ Кубка России

ПРАВОПОРЯДОК НА ФУТБОЛЬНЫХ МАТЧАХ РПЛ ОБЕСПЕЧИЛИ РОСГВАРДЕЙЦЫ В МОСКВЕ




Сергей Собянин. Главное за день

Собянин: получатели повышенных московских грантов на тестирование инноваций приступили к испытаниям

Сергей Собянин: Стандарт оказания медпомощи стал выше

Собянин: Территории более 120 школ и детсадов благоустроены в этом году


Очаровательная коллекция детской посуды в Fix Price

Неделя финансовой грамотности научит, как сберечь и приумножить свои капиталы

Россиянам будут давать гранты на устойчивое развитие заповедных территорий

На нас надвигается волна лютого холода: погода с 1 сентября заставит достать куртки, температура резко снизится


В марафоне «Земля спорта» в Светлогорске приняли участие 13 тысяч человек

Дальневосточники задыхаются в очереди на свой авиарейс

В Москве открылась 42-я международная выставка одежды

Маша Кошина, Виктор Хориняк, Зоя Бербер и группа «Звери» на съемках фильма «Всё, что тебя касается»


В Архангельске подвели итоги работы Всероссийского медицинского трудового проекта Российских студенческих отрядов «Коллеги»

Вильфанд предупредил о жаре в более чем 15 регионах России

Северный русский народный хор представит Архангельскую область на международном фестивале в Республике Узбекистан

Ефимов: идет подготовка к проходке тоннелей Рублево-Архангельской ветки метро


Акция-настроение «С книжных страниц – на большой экран»

В Крыму трое мужчин избили подростков из-за мяча, попавшего в автомобиль

Телевизионная мачта Оренбуржья включит подсветку в честь 81-ой годовщины победы в Курской битве

Еженедельный вестник катастроф


Суд оштрафовал землевладельца на 10 тысяч рублей

Маша Кошина, Виктор Хориняк, Зоя Бербер и группа «Звери» на съемках фильма «Всё, что тебя касается»

«Родина» упустила победу над «Ротором»

Экс-арбитр Федотов назвал скандалом судейство в матче "Локомотива" и "Ростова"












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Андрей Рублёв

Россиянин Рублев уверенно победил бразильца Уайлда на старте US Open






Тверская область: вывозили столярные изделия, розы в горшках

«Родина» упустила победу над «Ротором»

Газпром нефть удостоена национальной премии за экологичные технологии добычи нефти в Сибири

Дальневосточники задыхаются в очереди на свой авиарейс