Добавить новость
ru24.net
News in English
Октябрь
2023

Washington Post frets about 'violent history' of pumpkin spice

0
Washington Post frets about 'violent history' of pumpkin spice

Pumpkin spice, America's beloved seasonal food trend, is the latest target by The Washington Post over its "violent history" that dates back to the 17th century.

The Washington Post is putting a damper on the fall by invoking the "violent history" of America's beloved seasonal tradition: pumpkin spice. 

The report titled "Fall’s favorite spice blend has a violent history" set the scene of the Dutch's 1621 invasion of the Banda Islands (located in modern day Indonesia), detailing that "Thousands were killed, others enslaved, and many who fled to the mountains were starved out."

University of Texas at Austin historian Adam Clulow told The Post, "The Dutch company was later accused of carrying out what some describe as the first instance of corporate genocide… And it was all for nutmeg." The report noted nutmeg is "one of three key spices in the blend known as pumpkin spice."

WASHINGTON POST REPORTER TROUBLED BY ‘RACIST LEGACY’ OF SOME BIRDS

"A lot of commodities have terrible histories there’s sugar and tobacco to think about," Clulow said to The Post. "But nutmeg, now used in pumpkin spice, has the most compressed terrible history. Thousands were killed."

"Today you can buy a jar of the spice mix, typically made with cinnamon, nutmeg, cloves and ginger, for as little as $2.39, or drink it in Starbucks’s perennially popular Pumpkin Spice Latte, confident that the nutmeg wasn’t grown through means of violence," The Post told readers. 

WASHINGTON POST MOCKED FOR OP-ED CALLING TO RENAME GEORGE WASHINGTON UNIVERSITY: ‘MAYBE RENAME THE PAPER?’

Food historian Sarah Wassberg Johnson noted to the paper that while spices were always a "natural course of trade," the ones that formulated pumpkin spice "are rough with colonizer histories."

"While the Banda Islands grew nutmeg, Amboina — a set of nearby islands also in Indonesia — was famous for cloves," The Post continued. "The fight to control the clove trade was almost as bloody and dramatic as the battles for nutmeg, and nearly drove the Netherlands and England to war in the early 17th century, said Clulow, who is a spice historian."

WASHINGTON POST WRITER SAYS CALLING FOOD ‘EXOTIC’ ‘REINFORCES XENOPHOBIA AND RACISM’

Cinnamon, mostly found in Sri Lanka, was under the control of multiple colonizers from the Portuguese, the Dutch, to the British, according to the report. 

"It was after the 1500s, when European explorers wanted to bypass the middlemen and create monopolies over sought-after spices, that the willingness to trade with Indigenous people dwindled and things started to get violent, Johnson said," The Post wrote. 

Johnson went on to tell the paper, "It’s true that if we didn’t consume food that hadn’t been touched by slavery and Indigenous displacement, we wouldn’t be eating a lot of food… But whenever foods enter the pop culture lexicon the way pumpkin spice has in the U.S., it’s important to acknowledge how it reached us."

The food historian said enslaved labor was key for the mass production and widespread availability of nutmeg and cloves, which many Europeans in the 17th century did not have access to. 

Clulow told The Post that the image of Starbuck's iconic Pumpkin Spice Latte reminds him of 17th century Dutch still-life paintings, specifically Pieter Claesz's "Still Life with a Turkey Pie" which shows a table of "luxurious products" including cinnamon and cloves as described by the Rijksmuseum. 

He said the painting is the "ultimate symbol of stunningly opulent, globalized consumption in the 17th century," adding "It’s the same with these Starbucks lattes. You’re getting stuff from all over the world and repackaging it for wealthy consumers without acknowledging the history of the ingredients."

For more Culture, Media, Education, Opinion and channel coverage, visit foxnews.com/media




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"

Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации

Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?

Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей


На «Атомайз» состоялась первая в России цифровая секьюритизация портфеля кредитов

Фестиваль «Имена России» собрал талантливую молодёжь со всей страны

Заводы АО "Желдорреммаш" выбирают лучших в своей профессии

Филиал «Красноярский» компании «ЛокоТех-Сервис» стал партнером создания образовательно-производственного центра


Bears Reportedly Played A Big Part In Giants Losing Saquon Barkley

Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt

Surya set to pip Hardik , emerges as dark horse for India's T20I captaincy

Biden's anger bleeds through as party weighs his future


Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"

Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей

Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации

Запчасти выходят на второй круг


According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games

CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4

Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!

Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?


Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії


Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье

Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток

Shaman объяснил, почему выступил у посольства США в Москве

Shaman назвал выступление у посольства США ответом РФ на блокировку на YouTube




Жители Ховрино просят установить шумозащитные экраны на Зеленоградской улице

Овечкин про гимн России на матче звезд КХЛ и НХЛ: «Слышно было, что все пели. Это очень грело душу»

Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"

19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день


Отец Децла представил случайно обнаруженную новую песню сына

"Динамо" и "Факел" назвали стартовые составы на матч первого тура РПЛ

Матч «Легенд футбола» в Солнечногорске посетили почти 1,5 тысячи человек

СМИ: Оставившая голодными двух маленьких детей мать вернулась домой пьяная


Панова и Сизикова вышли в финал турнира WTA в Палермо в парном разряде

Красноярскую теннисистку Мирру Андрееву допустили на Олимпиаду в Париже

Ига Свёнтек опубликовала атмосферные фото с отдыха в Польше

Тарпищев: Рублёву надо не играть, а заняться своим здоровьем


Отец Децла представил случайно обнаруженную новую песню сына

Власти Кыргызстана призвали Канделаки «не вносить разлад» в отношения с Россией из-за поста про снос музея им. генерала Панфилова

"Динамо" и "Факел" назвали стартовые составы на матч первого тура РПЛ

Сначала "замяли", но потом-таки открыли. В Москве хотят судить русского за применение "перцовки" против мигрантов-хулиганов


Музыкальные новости

Целовались на виду у всех: Анастасию Волочкову заметили в объятиях своего возлюбленного в Москве

У посольства США в Москве прошел митинг-концерт Shaman против блокировки на YouTube

Подопечная Басты: стало известно, с кем встречается Элджей после брака с Ивлеевой

Продвижение Музыки. Раскрутка Музыки. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.



Shaman назвал выступление у посольства США ответом РФ на блокировку на YouTube

Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток

Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей

Shaman объяснил, почему выступил у посольства США в Москве


АО «Транснефть - Север» обеспечивает надежность производственной инфраструктуры в четырех регионах

68-летний туляк занял 2 место на Чемпионате России по легкой атлетике

Ростовский ЭРЗ Желдорреммаш в 4,2 раза увеличил объем ремонта электровозов серии 2ЭС5К «Ермак».

«Бегал в костюме красноармейца по ресторану отца Андрея Бурковского» Михаил Башкатов в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3 рассказал о первом заработке


Семикилометровая пробка растянулась на выезде из Воронежа

В Москве задержали ранее осужденного за резонансное ДТП блогера Эдварда Била из-за езды на самокате в форме ГАИ

Схема движения транспорта изменится в центре столицы

Дептранс Москвы: на внешней стороне ТТК затруднено движение из-за ДТП


Семьи работников заводов АО "Желдорреммаш" стали призерами федерального конкурса «Это у нас семейное»

Стали известны даты визита Махмуда Аббаса в Россию

Путин назначил Агафонова главой Экспертного управления президента

Кремль: Россия и Северная Корея работают по достигнутым в Пхеньяне договоренностям





Актрису Марию Аронову увезли в Боткинскую больницу в Москве

Приживается в кишечнике на год: где можно заразиться смертельно опасным листериозом

Врач Тяжельников рассказал о серьезных рисках при отдыхе на пляже

Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье


Сийярто: Зеленский хочет втянуть НАТО в конфликт

В Киеве без разрешения мэрии снесли усадьбу Зеленских конца XIX века

Усадьбу Зеленских снесли в Киеве

Уκpaинcκaя пpοпaгaндa: Ροccийcκaя гиpя для ΚΗΡ κудa увecиcтee уκpaинcκοй


"Динамо" и "Факел" назвали стартовые составы на матч первого тура РПЛ

Матчем в Москве воронежский «Факел» откроет новый сезон

Малкин в шутку раскритиковал Овечкина во время матча звезд КХЛ и НХЛ

Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье


Лукашенко назначил «смотрящих» за будущими президентскими выборами

Лукашенко утвердил окончательный состав уполномоченных представителей главы государства в областях и Минске

Лукашенко назначил своих уполномоченных представителей в Минске и регионах



Собянин объявил о начале строительства станции метро "Рублево-Архангельское"

Собянин рассказал, какие современные технологии используются при строительстве метро

Собянин: Умные камеры помогают улучшить движение по МКАД и другим магистралям

Сергей Собянин. Главное за день


Москвичам пообещали на будущей неделе классическую июльскую погоду

«Метриум»: Старт бронирования в мультиквартале VEER

Богомолу и осе комфортно в нашей полосе: почему в Москве появились необычные насекомые

Объединившись, сохраним животный мир для будущего


МКБ подал иск к Euroclear на 11,4 млрд рублей

Тренировка для тела и ума: ставропольская художница рассказала, почему занимается японской каллиграфией

Отец Децла представил случайно обнаруженную новую песню сына

Мария Аронова рассказала, где находится после информации о госпитализации


АО «Транснефть - Север» обеспечивает надежность производственной инфраструктуры в четырех регионах

Пассажир самолета в Пулково открыл аварийный люк из-за жары в салоне

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

Собянин объявил о начале строительства станции метро "Рублево-Архангельское"


В г.Геленджике состоялся Открытый чемпионат Краснодарского края по фланкировке казачьей шашкой, 2024г

Краеведческое посвящение «Здесь артековская слава начинала свой поход»

В чем особенность приготовления лапши вок?

Выставка-персоналия «Замечательный русский беллетрист» к 250-летию со дня рождения М.Н.Загоскина, русского писателя и драматурга


Начинается обновление фасадов главного здания музея-усадьбы «Люблино»

Сначала "замяли", но потом-таки открыли. В Москве хотят судить русского за применение "перцовки" против мигрантов-хулиганов

На съемках "Ворона" Билл Скарсгард с головой погрузился в роль (КАДР)

Россиян могут лишить интернет-заказов из-за рубежа












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

«Такими вы их никогда не видели». ATP опубликовала видео с Медведевым и Рублёвым






Глава Подольска вручил команде пловцов спортивную форму с символикой округа

Власти Кыргызстана призвали Канделаки «не вносить разлад» в отношения с Россией из-за поста про снос музея им. генерала Панфилова

Мария Аронова рассказала, где находится после информации о госпитализации

Матч «Легенд футбола» в Солнечногорске посетили почти 1,5 тысячи человек