Добавить новость
ru24.net
News in English
Февраль
2024

Auro wins another award! Here are other local chocolate brands with int’l wins

0

Auro just won Silver at 2023's Cacao of Excellence Awards! Here are other award-winning Filipino brands that have been putting our local chocolate on the global map.

MANILA, Philippines – Auro Chocolate has added another prestigious international award to its roster! The local bean-to-bar chocolatier and partner Saloy Organic Farmers Association (SOFA) wins Silver at 2023’s Cacao of Excellence Awards (CaEx) for the APAC region!

Auro’s and SOFA’s Philippine origin Saloy Chocolate was awarded at Chocoa in Amsterdam, making this the second time for the brand to be recognized as one of the “Best Cacao Beans in the World.” The first time was in 2022.

In December, SOFA – represented by Judith Gabasa – was the only Philippine representative for the Top 50 Best Cacao Producers, among 222 global entries from 52 origins. SOFA, based in Saloy, Calinan District, Davao City, Davao del Sur, has worked with Auro since 2015, supplying its cacao beans exclusively to the Filipino brand. Under Auro Chocolate’s Organic Conversion Program (OCP) initiated in 2021, SOFA’s cacao farmers work toward organic and sustainable agriculture.

Auro and SOFA have won multiple awards from across the globe, the region, and in the country. SOFA was honored at the Philippine Cacao Quality Awards in 2022 as one of the “top producers of quality cacao.” Auro has also won Gold, Silver, and Bronze awards from the Academy of Chocolate from 2018 to 2022 for their different bars, as well as Silver and Gold from the International Chocolate Awards Asia-Pacific in 2019 and 2020, respectively. At the World Edition, Auro won Silver from 2020 to 2021.

Auro was recognized at the Great Taste Awards in 2018, 2020, and 2021, and named among the Top 20 Best Cacao Beans in 2019 by the Cacao of Excellence awards body.

All we do is win, win, win

For the past decade, Filipino chocolate has been getting the spotlight it deserves. Did you know that the Philippines was the first Southeast Asian country to grow cacao trees? The Philippines is proudly home to several other local bean-to-bar chocolate brands, thanks to our many cacao farms and farmers.

According to the Philippine Statistics Authority (PSA), the Philippines produced 9,341 MT of cacao beans in 2020, with the Davao region as the top producer, followed by Central Luzon, and Zamboanga Peninsula.

Well-known tree-to-bar, single-origin brand from Mt. Talomo, Barangay Baguio District, Davao City is Malagos Chocolate, with 56 international awards to date since its commercial launch in 2013. By “putting the Philippines on the chocolate map of the world,” Malagos’ Puentespina Cacao Farm placed #16 in the Heirloom Cacao Designation in 2019 and the Best 50 Beans In the World in 2017 by the Cocoa Excellence Programme.

Malagos Chocolate’s Premium Unsweetened Chocolate recently won at this year’s International Chocolate Awards; it was also the Drinking Chocolate category where the same product won the brand its first international award back in 2015.

For its 100% pure unsweetened chocolate and various dark chocolate bars at different percentages and flavors, Malagos has won accolades from the International Chocolate Awards and Great Taste Awards from 2015 to 2020. In 2021, the Malagos Porter – a chocolate craft beer – won two stars at Great Taste.

Theo & Philo Artisan Chocolates uses sugar from Bacolod and sources its cacao beans from Davao, where the artisan brand said its “fertile land and temperate climates produce some of the best cacaos in the region.” Since cacao beans can only grow in regions that are within 20 degrees of the equator, this makes the Philippines “the perfect place to grow them and this is rooted in the country’s agricultural heritage,” Theo & Philo said.

The quirky brand is known for its handcrafted “fearless flavors,” which have garnered recognition from the London Academy of Chocolates and the International Chocolate Awards. Such flavors include the Dark Chocolate with green mango and salt or calamansi, and the Milk Chocolate with pili nut and pinipig; turon; adobo; and labuyo.

Davao City’s MS3 Chocolates from the Bunawan District was established in 2018 and has been supporting the local cacao industry farmers since then. At the 11th Academy of Chocolate Awards in the UK, MS3 won Bronze for its Dark Chocolate with cashew and coffee granules and 100% dark drinking chocolate, and Silver for its flavored drinking chocolate with cashew and coffee granules.

During the same 2019 ceremony, Bohol’s family-owned Dalareich Food Products received the Gold Award for its 100% Unsweetened Drinking Chocolate. The brand’s outpost – the Dalareich Chocolate House – is a humble tourist spot in Tagbiliran City, Bohol where guests can watch the production process and buy Dalareich’s chocolate products, like coated cacao nibs, unsweetened chocolate, and dried fruits coated in dark chocolate.

Which other local chocolate brands are your favorites? – Rappler.com




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу

Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве

Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже


Связь диабетической ретино- и нефропатии с риском ишемии конечностей

Россиян предупредили, что боль в глазах и в пояснице может быть симптомом лихорадки Западного Нила, которую разносят комары

Смириться нельзя выздороветь. Как живут и справляются с трудностями люди, перенесшие инсульт

В сети выясняют, чем занимался Пресняков до отъезда


Meet Shelly-Ann Fraser-Pryce, Olympic legend and Netflix Sprint athlete chasing gold aged 37 at Paris 2024

Meet Rayssa Leal: 16-year-old ‘Little Fairy’ of skateboarding hoping to go one better at Paris 2024 Olympics

Technology’s grip on modern life is pushing us down a dimly lit path of digital land mines

IWF signs off “state-of-the-art” training facilities for the Paris 2024 Olympics


В Узбекистане завершили выпуск самой народной модели Шевроле

«Норникель» внедрил решения на базе ИИ почти на всех производственных площадках

Чуть дешевле 2 млн рублей — представлен новый китайский кроссовер для России

Идёт экстренная эвакуация: в Челябинской области прорвало дамбу


Arena Breakout празднует 1 годовщину новой картой, игровым режимом и наградами

Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ

Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC

Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion



Родилась с пулей. В Москве врачи спасли девочку, которую ранили в утробе

Специалисты, к которым хочется возвращаться. Кем может гордиться Москва?

Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля

«Магнит» и Everland запустили в Ставрополе первую социальную программу для молодых людей с инвалидностью «Эстафета успешности»




Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.

Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве

Составлен рейтинг самых востребованных российских музыкантов


Реконструкция сети газоснабжения проходит на севере Москвы

Двухлетний ребенок выпал из окна квартиры в Москве

Крестный ход прошел в День крещения Руси в Новосибирске

Сергей Обухов - активу ВЖС «Надежда России»: «Выборная атака на КПРФ – «мина» под стратегическую стабильность общества!»


Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира WTA за последние три года

Медведев об игре на грунте на ОИ после травяного сезона: было даже страшно

Россиянка Мирра Андреева завоевала первый титул WTA в карьере

Теннисист Медведев уверенно прошел во второй круг на Олимпиаде в Париже


Нервный импульс. Томские микрохирурги вернули 59-летнему жителю Германии эрекцию

Итоги дня в РПЛ: «Спартак обыграл «Химки», «Оренбург» и «Ахмат» голов не забили

Александр Ширвиндт: Я не ханжа!


Музыкальные новости

"Стыдоба!" - Предавшая Россию Анна Нетребко развелась с мужем, а потом выставила себя на посмешище в Сети

Актриса Лужина пожалела, что у нее не было романа с Высоцким

Адвокат Добровинский: Абрамов не запрещал Алсу пользоваться квартирой в Москве

Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.



Специалисты, к которым хочется возвращаться. Кем может гордиться Москва?

«Магнит» и Everland запустили в Ставрополе первую социальную программу для молодых людей с инвалидностью «Эстафета успешности»

SOKOLOV составил рейтинг «изумрудных» городов России

Родилась с пулей. В Москве врачи спасли девочку, которую ранили в утробе


ДОМ, который построит РФ: главные строители страны обсудили совместные планы

ЦСКА обыграл "Пари НН" во втором туре Российской премьер-лиги

Хинштейн: МВД контролирует дело о драке сына Бажаева с полицейским в Москве

Владимир Путин включил Айсена Николаева в новый состав президиума Госсовета РФ


В Москве утром в понедельник ожидается сильный дождь

Советская Москва в 1967 году

Десятикилометровая пробка образовалась на трассе М-7 в Нижегородской области

Особенности рефконтейнеров


Владимир Путин рассказал об ответе РФ на размещение ракет США в Германии

Патрушев высказался о пересмотре шагов США по ракетам в ФРГ после предупреждения Путина

Путин сообщил о завершающей стадии разработки ракет средней и малой дальности

Пентагон не стал комментировать заявление Путина об ответе на размещение ракет США в ФРГ





На форуме «Территория будущего. Москва 2030» выберут аромат для поликлиник

Модно — не значит полезно: каким рекомендациям по похудению не стоит доверять

Родилась с пулей. В Москве врачи спасли девочку, которую ранили в утробе

Нервный импульс. Томские микрохирурги вернули 59-летнему жителю Германии эрекцию


Зеленский заявил, что Киев начнет обсуждение вопросов территориальной целостности


Хинштейн: МВД контролирует дело о драке сына Бажаева с полицейским в Москве

Футбольный матч "Оренбург" - "Ахмат" завершился со счетом 0:0

5 дней до конца приема заявок в конкурс «Россия, Музыка, Стихи — моя стихия»

В Самаре состоялись всероссийские соревнования по спортивному метанию ножа


Лукашенко завершил визит в Россию и прибыл в Минск



Собянин рассказал о модернизации научных пространств внутри столичных колледжей

Собянин рассказал о развитии Некрасовки

Мэр Москвы рассказал, как за пять лет преобразился район Некрасовка

Собянин рассказал о развитии инженерно-коммунальной инфраструктуры в Москве


Москва реконструируется. 1938 - окончание

Юбилейный «Лётчик Фестиваль» в культурно-экологическом пространстве «Джао Да!Ча»

Какие растения и насекомые опасны для сада и огорода


Газета.Ru: в Москве семья не закрыла дверь, а утром увидела незнакомку на кухне

Итоги дня в РПЛ: «Спартак обыграл «Химки», «Оренбург» и «Ахмат» голов не забили

Белоруссия в Москве! Скоро!


В Архангельске завершился XII фестиваль духовых оркестров «Дирекцион-Норд»

В Поморье стартовал двенадцатый «Дирекцион-Норд»

Утро в Кимже...

Фестиваль военных духовых оркестров одновременно открылся в трех городах Поморья


Выставка исторической памяти «В гости к нашим далеким предкам» ко Дню Крещения Руси и Дню памяти равноапостольного Великого князя Владимира

Утром в Симферополе рейсовый автобус насмерть сбил пенсионерку

К Международному дню тигра саранская телемачта «переоденется» в редкого хищника

Выставка-признание «Человек. Писатель. Актер», к 95-летию со дня рождения В. М. Шукшина, писателя, кинорежиссера, сценариста, актера


Деньги обесценятся уже точно: озвучено, когда «обнулятся» сбережения россиян

Россиянам рассказали, какой сорт дыни покупать пока рано

Нервный импульс. Томские микрохирурги вернули 59-летнему жителю Германии эрекцию

Спасатели МЧС РФ нашли пропавшую под Архангельском двухлетнюю девочку












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Даниил Медведев

Даниил Медведев победил в первом круге олимпийского турнира по теннису






Хью Джекман опубликовал мем с Росомахой: «№1 фильм в мире»

Стенд Подмосковья стал одним из центров притяжения на фестивале «Таврида.Арт»

Москвичей предупредили о резкой смене погоды

«Правда глаза колет». В Венгрии дали отпор «лицемерной» Польше