Jump to Recipe Print RecipeWhen you have just a bit of fruit that you can’t use right away, don’t let it spoil: make it into a little batch of jam. This small-batch cherry apricot jam took me less than an hour from start to finish.Cherries and apricots justgo together; this jam is a splendid example.Cherry Apricot Jam1 lb apricots(this was 5 apricots)3/4 lb cherries (I used dark sweet ones)2 1/4 c sugar4 Tbsp (about 40 ml) lemon juice1/2 tsp unsalted butterRinse the fruit(of course). Pit and quarter the apricots butdon’t bother peeling them. Pit the cherries and cut them in half. Put both in a non-reactive pot(I use this 4-qt one)with the lemon juice and sugar. Combinegently, and let stand while you start to get the jars ready.Speedy processing hint: start your big pot of water to boilNOW.Put empty jars in the water, let it come to a boil, and boil for at least 10 minutes to sterilize the jars. When that’s done, take the jars out, and upend them on a folded towel. By the time the jars...
Disney Dreamlight Valley just announced its second DLC featuring 4 new characters, along with a free update coming in December
World's biggest modding site announces new paid mods policies, with caveats—'as long as it isn't to the detriment of the free modding ecosystem'
AMD's Dr. Lisa Su predicts AI GPU market will grow to $500 billion by 2028 or 'roughly equivalent to annual sales for the entire semiconductor industry in 2023'
This new FPS is so good, it's almost unfair that it's free: A '1v1 me bro' simulator with 70 maps and no microtransactions that feels like the sickest Counter-Strike: Source mod of 2007
Защитите свой автомобиль от зимнего гнева! Экспертный уход Aqua Complex – это просто
“Фанагория” получила специальный приз «Золотой Дионис» на Top100Wines 2024 за “ценность и достоинство вне времени”
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В 2024 году 283,4 тысячи женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Стали известны лауреаты ежегодной Национальной премии доверия покупателей МАРКА №1 в РОССИИ 2024
Вучич посетит празднование 80-летия Победы в Москве
Президент Сербии Вучич приедет в Москву на празднование 80-летия Победы
«Bloomberg»,США: Путин проводит тренировку стратегических ядерных сил за несколько дней до выборов в США
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»