Добавить новость
ru24.net
News in English
Август
2024

Ree Drummond Just Gave This Diner Classic a Tex-Mex Makeover & We're Hungry

0

If you purchase an independently reviewed product or service through a link on our website, SheKnows may receive an affiliate commission.

There are some classic comfort foods that are so iconic, they’re rarely tampered with. Make one tweak to Nonna’s Sunday gravy recipe, and you’re in for it big time, and don’t even think about adding a “secret ingredient” to the family cornbread recipe, or you know you’ll hear about it. But on our own, can we all agree that sometimes, a little bit of change can do a lot of good? After all, it wasn’t so long ago that many of our prized family recipes started with like five kinds of canned soup, so we have to be open to the idea that even classics can be improved upon. And though it might be scary to admit it, The Pioneer Woman‘s updated Tex-Mex take on one of the ultimate diner comfort foods, chicken-fried steak, is definitely worth trying.

Chicken fried steak is exactly the type of food Ree Drummond already cooks up expertly. After all, if you have to fuel a house full of hungry family members, many of whom have literally been working on the range all day, then a hearty meal of crispy fried steak served with a creamy sauce is pretty much a necessity. But Drummond was able to make some tweaks to the original recipe that add a boost of flavor and color that even the most staunch traditionalists will have a hard time not falling for. Get that cast iron skillet ready!

For starters, Drummond makes this meal with rib-eye steaks, not the pounded out cube steaks we grew up with. Fancy! Then, she adds a kick to the breading thanks to a pinch of smoky ancho chile powder. She adds the ancho chile powder to the white gravy, too, which helps cut through the richness.

But our favorite addition to this classic recipe is the peppers. The Pioneer Woman slices up a poblano pepper and some mini sweet peppers, along with a serrano chile for heat, and sautés them in the reserved drippings from cooking the steak. The peppers caramelize and add a fresh, vegetal sweetness that livens up the whole dish.

If you love chicken fried steak and gravy but secretly feel like it’s kind of bland, then Ree Drummond’s Tex-Mex chicken fried steak is a must-try. It’s a new spin on an old favorite that doesn’t stray too far from tradition — just far enough to get you excited about it again.

Before you go, check out Ina Garten’s easy weeknight dinner recipes below:




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




В Казахстане представили сборник переводов стихотворений Анны Ахматовой

Открыта регистрация на благотворительный «МедЗабег»

Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.

Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях - Марина Шершнева, налоговый консультант и эксперт по финансам


One of the country’s largest supermarket chains recalls baby food sold in 8 states because of elevated levels of lead, health officials say

Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

Anupamaa actress Rupali Ganguly’s day isn’t complete without a call to her son Rudransh from set

This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency


В Петербурге построят новый участок Горского шоссе с путепроводом

В поселке Субурбия сегодня днем случился пожар

Жители новостройки в Московской области получили доступ к услугам связи от УГМК-Телеком

Женский портрет


Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах

Все изменения в Destiny Rising перед началом ЗБТ: общий уровень героев, гача-крутки и модификации

Most players 'know next to nothing about how games are made': New Blood devs sound off on gamedev misconceptions

Алмазы в Whiteout Survival: где собирать, как приумножать и на что тратить



Тravel-эксперт Тариел Гажиенко: советы новичкам, как правильно подготовиться к путешествию

Страсти по балету. Спектакль «Я, Майя» в театре «У Никитских ворот»

Основные ошибки при монтаже систем отопления и почему лучше обратиться к специалистам

«73,8 млн прослушиваний»: «Ура! Музыка» подвел итоги




Аэропорты Ярославля, Костромы, Иваново и Владимира временно закрыты

Дочь певца Дениса Майданова начала активно гастролировать

Собянин подписал закон о штрафах для не прошедших экзамен на знание Москвы таксистов

Какой сегодня праздник: 27 мая – День города Санкт-Петербурга


За громким ограблением россиянки в Аргентине стоит ингушский криминальный авторитет Тимур Гандалоев

Талантливые артисты и поэты выступили на благотворительном концерте «Культура в помощь Донбассу» в Нальчике

ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО. ВКУСНО И ТОЧКА! И ПОЛЕЗНО?! В.В. Путин, Дональд Трамп, Илон Маск. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

Элина Дагаева покорила сердца зрителей в КЗ "Москва" своим выступлением


Теннисистка Анастасия Павлюченкова: Болезнь Лайма была обнаружена в запущенной стадии

Андрей Рублев поборется в финале за победу в теннисном турнире ATP-500

Рафаэль Надаль подвел итоги своей карьеры на церемонии «Ролан Гаррос»

Синнер начал выступление на «Ролан Гаррос» с победы


Девятый испытательный запуск ракеты Starship закончился провалом

Остекление домов и коттеджей в Воронеже: профессиональные решения от завода «Надежные окна»

Талантливые артисты и поэты выступили на благотворительном концерте «Культура в помощь Донбассу» в Нальчике

Трамп предупредил Путина, что Россия играет с огнем


Музыкальные новости

«Поэт танца» // В Москве простились с Юрием Григоровичем

В Волгограде с лучшими хитами выступит легендарный Вячеслав Бутусов. Угадайте, сколько стоят билеты на первые ряды

Детство в роскоши. Кем стали дети Тимати — Алиса и Ратмир

Стало известно, кто получит многомиллионное наследство Григоровича



Страсти по балету. Спектакль «Я, Майя» в театре «У Никитских ворот»

«Лосиному острову» добавляют точности // Минприроды обозначит границы охранной зоны нацпарка в Подмосковье

«73,8 млн прослушиваний»: «Ура! Музыка» подвел итоги

Основные ошибки при монтаже систем отопления и почему лучше обратиться к специалистам


По ставкам выше ключевой ЦБ: «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших краткосрочных вкладов в мае 2025 года

Сегодня поздравления принимает заслуженный мастер спорта России Сергей Балабанов

Лучшие футболисты из Подмосковья в РПЛ: рейтинг и успехи

Талантливые артисты и поэты выступили на благотворительном концерте «Культура в помощь Донбассу» в Нальчике


Московских таксистов оштрафуют за отсутствие аттестации

В Москве осудят пятерых работников автосалона, обманом похитивших у 38 граждан свыше 23 млн рублей

Собянин подписал закон о штрафах для не прошедших экзамен на знание Москвы таксистов

В Москве будут штрафовать таксистов за незнание города


Фидан встретился с Путиным

Путин: РФ не будет стелить «Макдоналдсу» дорожку, если он захочет вернуться

Российская экономика приближается к "мягкой посадке"

Трамп принял неожиданное решение после разговора с Путиным





Светлана Вострикова о возможностях современной аппаратной косметологии

Для участников «Московского долголетия» разработали курс по блогингу

Ферментация во благо здоровья

«Швабе» представил уникальную камеру для хранения донорской крови



В Псковской области две семьи погибших участников СВО получили автомобили в рамках программы «Мы помним» (ФОТО)

Новые тренажеры и лаунж-зона с шезлонгами появятся в парке «Дубрава» на северо-западе столицы

Синнер начал выступление на «Ролан Гаррос» с победы

«Торпедо» рассматривает пять кандидатов на пост главного тренера


Минниханов: Во время визитов в Минск Лукашенко всегда находит время встретиться с нами



Собянин: Музей под открытым небом откроется на Красной площади 21 июня

Сергей Собянин рассказал о планах благоустройства в Зеленограде

Собянин: Сервисами mos.ru воспользовались уже более 5 млрд раз

Собянин: иммерсивный музей на Красной площади расскажет о событиях ВОВ


Олигархи и зелёные технологии - анализ Станислава Кондрашова

Биолог Марьинский предупредил о нашествии гигантских слизней в Москве

Синоптик Ильин назвал жару в Москве комфортной для выращивания огурцов

Синоптик Леус предупредил москвичей об аномально жаркой погоде до конца мая


Девятый испытательный запуск ракеты Starship закончился провалом

Талантливые артисты и поэты выступили на благотворительном концерте «Культура в помощь Донбассу» в Нальчике

Суд Москвы заблокировал видео с продажей ответов на ЕГЭ-2025 на YouTube

Собянин: Москва отбила атаку 33 вражеских дронов без потерь и ущерба


Жара накроет регионы России

Международный фестиваль блюза стартовал в Архангельске

Полвека на службе Арктике: «Михаил Сомов» доставит грузы на 21 станцию и отметит юбилей в море

В суд направлено уголовное дело о незаконной охоте с причинением крупного ущерба на территории Ненецкого автономного округа


Тысячи людей без света - что происходит с электричеством в Крыму

Мы служим книге, чтобы книга служила людям

Запущен новый поезд, соединяющий Таганрог и Симферополь

Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»


Озёрная аллея в Зеленограде перекрыта: выберите объездной маршрут

Остекление домов и коттеджей в Воронеже: профессиональные решения от завода «Надежные окна»

Суд Москвы заблокировал видео с продажей ответов на ЕГЭ-2025 на YouTube

Девятый испытательный запуск ракеты Starship закончился провалом












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Андрей Рублев поборется в финале за победу в теннисном турнире ATP-500






Трамп предупредил Путина, что Россия играет с огнем

Собянин: Москва отбила атаку 33 вражеских дронов без потерь и ущерба

Силы ПВО за два часа после полуночи уничтожили 18 беспилотников на подлетах к Москве

Олигархи и зелёные технологии - анализ Станислава Кондрашова