Добавить новость
ru24.net
News in English
Ноябрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
27
28
29
30

Gordon Ramsay Makes Turkey Stay Juicy And Flavourful By Doing This 1 Thing

0

Confession: ever since I started hosting Christmas, I refuse to cook turkey. I can’t do it. It dries out, it loses all potential flavour and it honestly just disappoints me and probably my guests every time.

Now, I am a Good Northern Girl so of course my entire plate gets doused in gravy, but I just can’t justify the time it takes to prepare and cook turkey against how it actually tastes at the end.

Exhausting!

However, dare I say it, Gordon Ramsay’s secret to keeping turkey moist and flavourful has made me ambitious again. Maybe we can have turkey this year AND it’ll be delicious even before I’ve poured gravy over it?!

How to stop turkey from drying out

In his roast turkey recipe, Gordon suggests making a herby butter with these ingredients:

  • 375g butter, at room temperature
  • 1 tbsp olive oil
  • finely grated zest and juice of 2 small lemons
  • 3 garlic cloves, peeled and crushed
  • small bunch of flat leaf parsley, leaves only, chopped

I’m already drooling.

Now, where the magic happens is the application of this butter.

Gordon advises: “With your hands, loosen the skin on the breast from both ends of the bird so that you will be able to stuff the flavoured butter underneath it, making sure you keep the skin intact.

“Repeat with the skin on the legs – from the lower side of the breast feel your way under the skin and out towards the leg, loosening the gap.”

Then, he said: “Stuff half the butter mix into the opened spaces under the skin. From the outside of the skin, gently massage the butter around the breasts so that the meat is evenly covered.”

Gordon also recommends basting the turkey throughout the cooking process, too.

Crispy, herby, juicy turkey coming RIGHT UP.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере

В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью

«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends


Иммунный активатор под окном: доктор Садыков рассказал о свойствах шиповника

Последние новости digital-сферы и финансов Казахстана

Осень провожаем, зиму встречаем! Афиша мероприятий на выходные в Москве

Встреча-телемост с участием российского путешественника прошла в Архангельске


Las Vegas GP F1 qualifying: George Russell takes pole, Lewis Hamilton only 10th

Michail Antonio reveals he was barred from entering the UK after passport blunder in nightmare international break

Sky Sports commentator stunned by ‘one of the strangest reactions to a goal I’ve ever seen’ by Watford fans

Exclusive: Sumit Kaul on joining the new season of Tenali Rama as Girgit; says ‘It will be a challenge for me to live up to the expectations of audience’


Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью

Домик Петра I в Дербенте

«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends

Гастрольный форс-мажор: Театр Дениса Матросова едва не остался без сценических костюмов


Rejoice, roguelike nerds: Shiren the Wanderer: The Mystery Dungeon of Serpentcoil Island is coming to Steam

Your League of Legends rank will reset less in 2025, and creepy XP-boosting flowers will now grow around your corpse thanks to the new theme coming in season 1

My summer car(my satsuma) теперь на телефоне!!!

Five new Steam games you probably missed (November 25, 2024)


"Миколаївводоканал" хоче збирати гроші з благодійників які надають безкоштовно питтєву воду


Bloody - участник и технический партнер Red Expo-2024

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере

Гастрольный форс-мажор: Театр Дениса Матросова едва не остался без сценических костюмов




Эмир Кустурица объявил о планах стать гражданином России

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере

ЦБ объяснил рост ипотеки вопреки высокой ставке подозрительными схемами

Bloody - участник и технический партнер Red Expo-2024


Проезд Художественного театра (Камергерский переулок). Москва, 1952–1954 годы

Курьер помешал мошенникам украсть миллион рублей у пенсионерки в Дубне

В Москве охранник пивбара отправил посетителя в глубокую кому за курение в неположенном месте: видео

Источник 360.ru: в ДТП в Москве пострадали четыре человека


Елена Веснина: Синнер с итальянского переводится «грешник», но он играет как полубог

Ольховский: Не думаю, что Синнер сможет добыть календарный «Большой шлем»

Динара Сафина назвала турниры Большого шлема, которые Даниил Медведев может выиграть в следующем сезоне

Во французском городе Грас открыли корт имени Даниила Медведева


В Москве охранник пивбара отправил посетителя в глубокую кому за курение в неположенном месте: видео

Лотерейные дети: можно ли повысить рождаемость кнутом и пряником?

В Орле с поезда ссадили пьяного курского дебошира

Проезд Художественного театра (Камергерский переулок). Москва, 1952–1954 годы


Музыкальные новости

Семья росгвардейца из Тамбова удостоена награды на торжественном мероприятии «Мелодия материнства» в Москве

Сын Градского в ужасе от памятника на могиле: «Коташенко положила на папу плиту-рояль. Он что, пианист?»

Маэстро шоу «Голос» Сергей Жилин искал в Твери талантливых джазовых исполнителей

Певец Кристовский посетил пункт отбора граждан на военную службу в Москве



В Италии прошел второй этап проекта «Культурная миссия в Италии»

В Подмосковье офицер Росгвардии оказал помощь в эвакуации  пострадавших в результате ДТП

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере

Гастрольный форс-мажор: Театр Дениса Матросова едва не остался без сценических костюмов


«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества

Нижегородское "Торпедо" разгромило на выезде московский "Спартак" в КХЛ

«Смоленскэнерго» предупреждает об опасности поражения электрическим током после непогоды

С глаз долой, из сердца - вон: что делают россияне с подарками бывших


Превью матчей «Локомотива» и «Трактора» в КХЛ от Olimpbet

Спасатели достали котенка из-под капота автомобиля на юго-востоке Москвы

Источник 360.ru: в ДТП в Москве пострадали четыре человека

На заводах Желдорреммаш обновляется парк самоходной техники


Губернатор Архангельской области получил одобрение от президента РФ на создание

???? По горячим следам 25.11.2024. Болодя, у меня деменция, ты как то сам это объясняй





Дерматолог Мадина Байрамукова: почему нужно насторожиться при избыточном росте волос

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью

Клинический психолог Марианна Абравитова: как сказать своему партнеру о беременности

Врач-гигиенист клиники «Мегастом» Инна Гришина: как понять, что зубная паста вам не подходит



С нуля до Кремля. Многодетная мама из Черёмушек выступила на престижном конкурсе

В Москве судья сделала замечание перекрестившемуся мальчику-спортсмену: русские требуют поставить её на место

В Москве судья отчитала перекрестившегося перед боем мальчика

Превью матчей «Локомотива» и «Трактора» в КХЛ от Olimpbet




Собянин сообщил об открытии 13 обновленных поликлиник

Сергей Собянин сообщил об открытии еще 13 обновленных поликлиник

Сергей Собянин: Рублево-Архангельская линия метро создаст новые маршруты

Собянин рассказал о прокладке Рублево-Архангельской линии метро


Недвижимость в Дубае чаще всех покупают мужчины из Москвы и Санкт-Петербурга

Режим Алиева не получил от экологической конференции ООН желаемого результата

Москвичи сдали на переработку свыше 79 тысяч пластиковых предметов

Взятки и вырубка леса: за что осудили экс-главу департамента Минобороны Куракина


Животноводческая ферма загорелась в Серпухове на площади 1,2 тыс. кв. м

Белой медведице Айке из Московского зоопарка подарили торт на день рождения

В России предложили новый способ борьбы с мошенничеством

В Орле с поезда ссадили пьяного курского дебошира


Встреча-телемост с участием российского путешественника прошла в Архангельске

Опасная погода с ветром, сильными осадками и метелью накроет несколько регионов России

Юные натуралисты Поморья представили свои исследования на детской экологической конференции

Патриотический форум «Родина» собрал в Коряжме более 140 жителей Поморья


Сколько стоит красная икра в Крыму и Севастополе

В Ялте в речке найден труп мужчины

Три принципа здоровой жизни от врача-психотерапевта

Сыгран седьмой тур чемпионата Республики Крым по шахматам


Юные патриоты из Химок побывали на закрытии поискового сезона в Можайске

Ozon проведёт фестиваль для профессионалов в индустрии моды Ozon Fashion Fest

Проезд Художественного театра (Камергерский переулок). Москва, 1952–1954 годы

В России предложили новый способ борьбы с мошенничеством












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Веснина

"Сменились приоритеты": Веснина пояснила причину ухода из тенниса






В России предложили новый способ борьбы с мошенничеством

Проезд Художественного театра (Камергерский переулок). Москва, 1952–1954 годы

Источник 360.ru: в ДТП в Москве пострадали четыре человека

Животноводческая ферма загорелась в Серпухове на площади 1,2 тыс. кв. м