Добавить новость
ru24.net
News in English
Ноябрь
2024

I made Dolly Parton's holiday mashed potatoes for a delicious and quick Thanksgiving side dish

0
Dolly Parton has some great recipes for your Thanksgiving dinner.
  • I recently tried Dolly Parton's recipe for holiday potatoes.
  • The dish is included in Parton and her sister Rachel's new cookbook, "Good Lookin' Cookin'."
  • Their holiday potatoes include sour cream, cream cheese, and plenty of butter.

If you need a quick and easy side dish for Thanksgiving, don't panic — Dolly Parton is here.

The music and fashion icon also happens to be a pro in the kitchen. In September, she released a cookbook full of recipes she loves making with her sister, Rachel Parton George.

When I spotted their recipe for holiday potatoes in "Good Lookin' Cookin': A Year of Meals," I knew I had to try it.

Dolly Parton and her sister give their mashed potatoes a special twist for the holidays.
Dolly Parton and her sister Rachel Parton George in 2009.

"When the holiday season arrives, why not dress up your mashed potatoes! That's what we do," the sisters write in their cookbook. "All it takes is some cream cheese, sour cream, a little garlic, and your mixer!"

To make the Parton sisters' holiday potatoes at home, you'll need:

  • 5 pounds russet potatoes
  • 4 ounces cream cheese, room temperature
  • 1 cup whole milk
  • 1 stick (8 tablespoons) butter, room temperature
  • 1 garlic clove, minced
  • ½ cup sour cream
  • 2 tablespoons fresh parsley for garnish
  • 1 ½ teaspoons salt
First, I prepped the potatoes.
My peeled and quartered potatoes.

I washed, peeled, and quartered the potatoes, per Parton's instructions.

Then, I placed the potatoes in a colander and rinsed them under cold water.
Rinsing the potatoes.

Parton says to wash the potatoes "until the water runs clear." I'm not totally sure why this step was necessary, as the potatoes had already been washed and peeled. The water was immediately clear.

So, unless your potatoes are really dirty, I think you can skip this step!

I threw my potatoes into a large pot and filled it with cold water.
Boiling the potatoes.

Parton says to cover the potatoes by two inches, then add one teaspoon of salt.

I brought the pot to a boil and then lowered the heat to medium. I allowed my potatoes to cook for 20 minutes until they were fork-tender.

I drained the potatoes and placed them in a large bowl so I could add all the seasoning.
Seasoning the potatoes.

I threw in the butter, cream cheese, sour cream, ½ cup of milk, and ½ teaspoon of salt.

Then, I whipped the potatoes with an electric hand mixer.
It took a few minutes to whip the potatoes.

I blended the potatoes on medium speed as I mixed everything together.

Then, I added the remaining half cup of milk and mixed the potatoes on high speed until they became fluffy, which took a few minutes.

Parton recommends saving two tablespoons of butter to drizzle on the potatoes, along with parsley and pepper. It was time for dinner!
Parton's holiday potatoes are super creamy and delicious.

I served these holiday potatoes alongside Dolly's recipes for mac and cheese and cornbread stuffing, and it was my favorite dish of the three.

The holiday potatoes are deliciously rich and luscious with the addition of cream cheese and sour cream, while the chopped parsley adds a nice pop of color. They also had a lovely smooth and whipped texture, which paired well with the other Thanksgiving-inspired dishes on the table.

If you're looking for a last-minute addition to your Thanksgiving menu, the Parton sisters' holiday potatoes will definitely impress the whole family.

Read the original article on Business Insider



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.

«Чужие люди»: Миша Житов представил вайбовый трек для весенних вечеров

585*ЗОЛОТОЙ представил обвесы для обвесов

ГК «ДИАКОН» собрала во Владикавказе 80 специалистов по лабораторной диагностике


This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency

Arsenal ‘pushing hardest’ for Julian Alvarez transfer but face battle with Premier League rivals for ex-Man City star

EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket

I had a bitter divorce with my ex-husband. I didn't expect his new wife to become one of my best friends years later.


Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.

Axenix: 42% международных FMCG-компаний в России уже локализовали ИТ-ландшафты

Киберэксперт Полунин: уязвимость Meteobridge — следствие проблем «коробочных» решений

Управляйте климатом и безопасностью своего авто с помощью смартфона


Алмазы в Whiteout Survival: где собирать, как приумножать и на что тратить

Metal Force 3.51.0

Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)

Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах



В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов




Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг

РИА «Новости»: на проспекте Вернадского устраняют последствия атаки дронов

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

Новосибирским ветеранам СВО и их семьям предоставят ипотеку под 2% годовых


Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

Михаил Исаев остаётся в последней группе Национального рейтинга мэров

Роспотребнадзор расскажет о безопасном туризме

Новая угроза для России: американские компании уничтожают Каспий


Касаткина о выступлении за сборную Австралии: «Это вопрос, который Tennis Australia должна решать с ITF – это уже совсем другой разговор, и я не буду в нем участвовать»

«Возвращение в десятку — одна из задач» // Экс-девятая ракетка мира Вероника Кудерметова о задачах на сезон

Кудерметова на «Ролан Гаррос»: успешный старт и важная победа в Париже

Елена Рыбакина рассказала об опасности следующей соперницы на «Ролан Гаррос»


Каждый год в Чувашии проводят «мини-чемпионат мира»: игроки-студенты со всего света, трэш-ток на арабском и дружба народов – Страна, где любят футбол

Две девочки погибли в ДТП в Подмосковье

Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах

У библиотек в России начался ренессанс


Музыкальные новости

Бизнес Элджея летит в пропасть: убытки и долги тянут рэпера на дно

В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Киркоров перевезет прах матери из Болгарии в Москву

Свадьбы не было? Раскрыт секрет статуса дочери Волочковой Ариадны



Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта


Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

В Тверской области пройдет благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.


IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Из-за аварии перекрыто движение по трассе М-4 Дон в Тульской области в сторону Москвы

17-летний почти новый Lamborghini Murcielago выставили на продажу в Москве

В Москве выставили на продажу новый ВАЗ-2109 за 1,7 млн рублей


В Кремле стартовали переговоры Путина и лидера Йемена

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов





Медики высоко оценили аппарат «Швабе» для ингаляционной анестезии

Офтальмолог Кирилл Светлаков: может ли мигрень испортить зрение

ГК «ДИАКОН» представляет современные решения лабораторной диагностики на XI Международном конгрессе «Санаторно-курортное лечение» в Москве

Большинство россиян выбирают врача по рекомендациям знакомых


Зеленский заявил, что в Киеве работают над получением ракет Taurus


«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»

Уникальный тренажер ледовой навигации, разработанный ЭМЦТ, открыт в университете имени С.О. Макарова

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

«Сны Пушкина» – шоу вне жанров: вы действительно поверите в сказку




Собянин: над Москвой и Подмосковьем отразили атаку трёх беспилотников

Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Сергей Собянин принял участие в юбилейном параде кадет


«Турбозавры» подвели итоги творческого конкурса «Экозавр-25»

На рынке появилось технологичное агентство мобильного маркетинга mApps

Подтверждена совместимость платформы SpaceVM и ОС «ОСнова»: шаг к единой экосистеме отечественных ИТ-решений


В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

У библиотек в России начался ренессанс

Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

ТАСС: экс-руководителей Бинбанка и Рост-банка приговорили к восьми годам колонии


Как джин и виски из Саранска вывели предприятие Евгения Сидорова в лидеры индустрии

Жара накроет регионы России

Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев и Уполномоченный по правам ребенка в Ненецком автономном округе Галина Гуляева проведут личный приём жителей Ненецкого автономного округа по вопросам защиты пра

Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре


Встреча друзей «Библиотека – волшебное место, где книгам не скучно, где всем интересно».

Село Субботник частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 29 мая 2025

Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»

Акция «Поздравь библиотеку с праздником».


В Москве на «Авито» продают игрушку Лалубу за 100 тысяч рублей

В Тверской области пройдет благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Прямые авиарейсы снова начнут летать из Новокузнецка в Москву












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Гаэль Монфис

Монфис совершил камбэк с 0-2 и пробился во второй раунд "Ролан Гаррос"






Магнитная буря 29 мая: пагубное влияние корональной дыры продолжается

«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»

Михаил Исаев остаётся в последней группе Национального рейтинга мэров

Прямые авиарейсы снова начнут летать из Новокузнецка в Москву