Добавить новость
ru24.net
News in English
Ноябрь
2024

Tired of Bourbon? This New American Whiskey Trend Is Your Next Favorite Drink

0

When you think of American whiskey, bourbon likely springs to mind. It’s the quintessential American spirit, steeped in history and anchored by its signature corn sweetness. 

But in recent years, another category of whiskey has been quietly stealing the spotlight: American single malt. It's redefining what U.S. whiskey can be, proving that the country’s heritage isn’t limited to the cornfields of Kentucky and Tennessee. 

With bold flavors, creative techniques, and a willingness to challenge tradition, American single malts are carving out a place on the global stage, rivaling even their Scottish counterparts.

Want the latest whiskey news, deals, and reviews? Sign up for the Whiskey Wednesday newsletter.

What Is American Single Malt?

American single malt whiskey is a relatively new category, but it’s one that’s rapidly gaining traction. Like single malt Scotch whisky, it’s made from 100-percent malted barley and distilled at a single location. However, the American version comes with a distinctly innovative spirit, unburdened by the centuries-old traditions that shape Scotch production.

The American single malt movement began in the early 2000s, spearheaded by craft distilleries like Washington’s Westland, Colorado’s Stranahan’s, and California’s St. George Spirits. These pioneers took inspiration from Scotch but infused it with an American ethos, focusing on creativity and pushing boundaries. Their success has sparked a wave of new producers, with distilleries in nearly every state joining the movement.

American distillers are embracing the freedom to experiment, using unique cask finishes, local grains, and unconventional aging environments to create whiskeys that are unmistakably their own. Whether it’s the maritime air of the Pacific Northwest, the arid heat of the Southwest, or the high-altitude conditions of the Rockies, these whiskeys reflect the diverse environment they are made in, offering drinkers a literal taste of the land.

In 2021, the American Single Malt Whiskey Commission proposed a formal definition for the category, aiming to establish standards that would give it greater recognition on the international stage. The proposed rules specify that American single malts must be made entirely in the U.S., distilled from 100-percent malted barley, and aged in oak casks, among other criteria. While still awaiting final approval, these guidelines are a sign that the category is maturing and gaining respect both domestically and abroad.

How Does American Single Malt Differ From Bourbon?

While bourbon is defined by its reliance on corn and new charred oak barrels, American single malts draw their complexity from malted barley and a wide range of production techniques. This opens up an entirely new flavor palette for American whiskey, including notes of roasted nuts, dark chocolate, dried fruits, and gentle smokiness.

Moreover, American single malts aren’t bound by bourbon’s strict aging requirements. Many producers are experimenting with different cask types, including port, sherry, and even beer barrels, to add unique layers of flavor. These innovative techniques have allowed distillers to craft whiskeys that rival the complexity of Scotch while forming their own identity.

One of the defining traits of American single malt is its ability to capture the essence of its environment. Westland Distillery in Seattle, for example, prides itself on using Pacific Northwest barley and aging its whiskey in a maritime climate, resulting in expressions with a distinct earthy and nutty character. Meanwhile, Virginia Distillery Co. draws on its Appalachian setting to create whiskeys with rich fruit and spice notes, enhanced by aging in sherry casks.

Stranahan's single malt whiskeys have nabbed gold medals at international spirits competitions.

Courtesy Image

In Colorado, Stranahan’s takes advantage of the state’s high-altitude conditions to craft whiskeys with bright, clean flavors, while Balcones Distilling in Texas embraces the state’s intense heat to create bold, robust expressions. These regional differences not only highlight the diversity of American single malts but also give the category a sense of authenticity and connection to each individual bottle's place of origin.

What’s Next for American Single Malt?

The rise of American single malts isn’t just about adding variety to the whiskey world, it’s about challenging expectations. For years, the global whiskey narrative has been dominated by Scotland, Ireland, and, more recently, Japan. American whiskey, meanwhile, was often pigeonholed as bourbon and little else. The emergence of American single malts shatters that stereotype, showcasing the ingenuity and craftsmanship of American distillers, proving that the U.S. can produce world-class whiskey that stands toe-to-toe with the best.

For whiskey drinkers, this means more choices than ever. Whether you’re a Scotch aficionado looking to expand your palate or a bourbon lover ready to try something new, American single malts offer a wealth of flavors and styles to explore. From peaty, smoky drams that rival Islay to rich, fruity expressions that recall Speyside, there’s an American single malt for every taste.

As the category continues to grow, the future of American single malts looks bright. More distilleries are joining the movement, each bringing their own perspective and style. At the same time, increasing international recognition is putting these whiskeys on the map, with American single malts winning awards and earning accolades from whiskey critics and enthusiasts worldwide.

The formalization of the category, along with growing consumer interest, suggests that American single malts are here to stay. And while they may still be a niche compared to bourbon, they’re proving that American whiskey isn’t just about corn and char. It’s about creativity, craftsmanship, and a willingness to push the boundaries of what whiskey can be.

So, the next time you’re browsing the whiskey aisle, take a step beyond bourbon. Pick up an American single malt and experience the new frontier of U.S. whiskey for yourself. You might just find that the future of American whiskey lies in the barley fields.

Related: I've Tried Hundreds of Whiskeys. This Award-Winning Bottle Is the Best American Single Malt, Period




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В Солнечногорске сотрудники Росгвардии почтили память коллег, погибших при исполнении служебного долга

В Подмосковье росгвардейцы пришли на помощь пострадавшим в результате ДТП

В Подмосковье росгвардейцы пришли на помощь пострадавшим в результате ДТП

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали гражданку, находившуюся в федеральном розыске


Канделаки объяснила, почему Comedy Club не грозит закрытие

Компания «КЕНГУРУ.ПРО» приняла участие в благоустройстве набережной Махачкалы

Что посмотреть в Майкопе за один день: маршрут по главным достопримечательностям

Волшебная новогодняя ночь для гостей Marins Park Hotel Нижний Новгород


Best Black Friday office chair and desk deals: November 28

The Evolution of Graphic Design: What Today’s Designers Offer

What to know before Stanford visits SJSU for Bill Walsh Legacy Game

Derek Chisora unveils plan for shock career change once he’s retired from boxing – but plans dream 50TH fight first


В Республике Татарстан пройдет региональный отборочный тур фестиваля детского творчества «Добрая волна»

Энергоколлапс в Тверской области оставил людей без света

станция метро Черкизовская Москва

В Hybrid Platform появилась функция создания кастомных метрик


Suicide Squad: Kill the Justice League is $3.50 on Steam, letting you poke around one of 2024's most interesting failures for the price of a cheeseburger

The best-selling graphics card deals on Amazon right now, and which we recommend

Riot is flexing its anticheat Vanguard by placing a bounty of up to $100,000 for anyone brilliant enough to find and report gaps in the system

Plug In Digital перевыпустит Serial Cleaner на iOS и Android


Секретар Миколаївської міськради у робочий час у нетверезому стані рекламував свій бізнес


В Республике Татарстан пройдет региональный отборочный тур фестиваля детского творчества «Добрая волна»

Больше всего в России вырос спрос на антидепрессанты в Москве и Петербурге

Time to Cashmere

Жители Республики Татарстан потратили на ювелирные изделия более 6,2 млрд рублей за 9 месяцев 2024 года




Путин подписал закон о расширении действия полиса ОСАГО на Белоруссию

Time to Cashmere

В рейтинге качества жизни российских городов Ростов обвалился сразу на 17 мест

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан


Фигуристка Маргарита Дробязко, которая впервые станет мамой в 52 года, снялась в фотосессии на позднем сроке беременности

На Кубе дефицит топлива: как изменятся перелеты из России в Гавану и Варадеро

Соловьев: Блиновскую не выпустят из СИЗО из-за погашенной задолженности

Участника массовой драки на сочинской автомойке задержали в Москве. Им оказался мигрант из Армении.


Серена Уильямс: «Хочу пробежать полумарафон. Мне просто необходимо в чем-то соревноваться. Я безумно скучаю по теннису»

Андреа Петкович заявила, что Синнера не включили в номинанты премии ATP из-за допинг-дела

Хачанов намерен вернуться в топ-10 рейтинга ATP в следующем году

Динара Сафина назвала турниры Большого шлема, которые Даниил Медведев может выиграть в следующем сезоне


Newsweek смоделировал последствия ядерного удара США по России, Китаю и КНДР

Соловьев: Блиновскую не выпустят из СИЗО из-за погашенной задолженности

Автомобиль насмерть сбил женщину на севере Москвы

Урок профориентации провели в школе № 29 в Химках


Музыкальные новости

Большой театр покажет «Щелкунчика» в кино

Певица Оксана Владимировна АГАПИТОВА с новыми песнями на Радио Русский Шансон.

Ольга Бузова, Ляйсан Утяшева, Михаил Галустян и другие на презентации нового сезона ТНТ

Шнуров резко высказался в адрес Собчак



Time to Cashmere

Жители Республики Татарстан потратили на ювелирные изделия более 6,2 млрд рублей за 9 месяцев 2024 года

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали гражданку, находившуюся в федеральном розыске

В Республике Татарстан пройдет региональный отборочный тур фестиваля детского творчества «Добрая волна»


Уссурийский дизельный дивизион Желдорреммаш освоил новый вид продукции

Жители Республики Татарстан потратили на ювелирные изделия более 6,2 млрд рублей за 9 месяцев 2024 года

Светлана Иванова, Сергей Безруков, Александра Урсуляк и другие гости премии «Событие года»

Онкологи Пензенской области напоминают о важности профилактических медосмотров


Грузовик врезался в два такси: в Москве произошло смертельное ДТП

Источник 360.ru: на Садовнической улице в Москве столкнулись три авто

Водитель Mitsubishi насмерть сбил женщину на севере Москвы

Из пункта М в пункт П // «Ъ» напоминает, сколько времени уходило в разные времена на дорогу из Москвы в Петербург по воде, по земле и по воздуху


Ракетный потенциал: Путин определил возможные стратегические цели «Орешника»

Путин пригласил президента Палестины на юбилей Победы в Москве

Нехаммер допустил визит в Москву и Киев при снижении боевой активности

Ядерный удар в ответ: Москва рассматривает новый опасный план - Sky News





В Петербурге и Ленобласти вырос спрос на антидепрессанты на 17%

Российские разработчики покажут первую в РФ цифровую реанимацию

Онколог напомнил москвичам о важности проходить профилактические обследования ЖКТ

Больше всего в России вырос спрос на антидепрессанты в Москве и Петербурге


Из ответа Пескова Байдену следует, что ударов по центрам принятия решений может и не быть

Βмecтο угля мοжeм тοпить муcοpοм – пapтия Зeлeнcκοгο пοдбaдpивaeт «гpοмaдян»


ЦСКА спас ничью в матче с "Рубином" в РПЛ, благодаря голу Лукина на 96-й минуте

ЦСКА и "Рубин" огласили стартовые составы на матч 17-го тура РПЛ

Мужчина избил бейсбольной битой и ограбил своего знакомого на юге Москвы

«Усинская футбольная лига» преодолела экватор


Промышленность Беларуси и России выходит на новый уровень взаимодействия



Собянин назвал Москву центром создания прорывных технологий

Собянин рассказал о развитии проекта "Сделано в Москве"

Собянин заявил об открытии движения на 53-м километре Киевского шоссе

Сергей Собянин. Главное за день


Киноплатформа «Москино» отмечена премией TAdviser IT Prize

Жительница Раменского набросилась на замглавы округа, и обвинила в нападении его

В Hybrid Platform появилась функция создания кастомных метрик

Дерево с бородой растет в амурском лесничестве


Бабушка пырнула внука-лентяя ножом в запястье в Москве

Newsweek смоделировал последствия ядерного удара США по России, Китаю и КНДР

Участника массовой драки на сочинской автомойке задержали в Москве. Им оказался мигрант из Армении.

"Принято не в пустоте": Посол отказался считать размещение ракет США в Германии шагом к эскалации


В минстрое Поморья обсудили перспективы применения в регионе механизма комплексного развития территорий

3D мэппинг-представление пройдет на Дворцовой площади

Декабрь спрогнозировали россиянам синоптики

В Архангельске определили чемпионов Поморья по настольному теннису


Названы ТОП 10 городов России по качеству жизни

В России массово воруют масло: за неделю заведено около 50 дел

Россияне активно воруют масло из магазинов по всей стране

«Жить стало лучше, жить стало веселее». Севастополь и Симферополь - в лидерах российского рейтинга по уровню жизни в 2024 году


Как в Москве проходит Московская неделя интерьера и дизайна: фоторепортаж

Захарова предложила решение упомянутой японским премьером «территориальной

Спрос на антидепрессанты в Петербурге и Ленобласти увеличился на 17%

Где именно в Сирии находится Алеппо, что в нем такого важного и почему это нужно понимать?












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Стало известно место Рыбакиной в рейтинге лидеров WTA по призовым за сезон






На проспекте Багратиона на западе Москвы загорелся автомобиль

Фигуристка Маргарита Дробязко, которая впервые станет мамой в 52 года, снялась в фотосессии на позднем сроке беременности

"Принято не в пустоте": Посол отказался считать размещение ракет США в Германии шагом к эскалации

Бабушка пырнула внука-лентяя ножом в запястье в Москве