Добавить новость
ru24.net
News in English
Декабрь
2024

Holiday treats from the kitchen of Julia Child

0
Arts & Culture

Holiday treats from the kitchen of Julia Child

Photo illustrations by Liz Zonarich/Harvard Staff

long read

Recipes from celebrity chef’s archive at Radcliffe


The French Chef episode #258: Sole bonne femme.

Photograph by Paul Child. © Schlesinger Library, Harvard Radcliffe Institute. ID #8001636784.

Planning a holiday meal and need inspiration? The Schlesinger Library at Harvard Radcliffe Institute has you covered. It holds the papers of the late celebrity chef Julia Child, author of the iconic cookbook “Mastering the Art of French Cooking” and personality behind the long-running PBS television series “The French Chef.” She famously hosted other cooking shows from the kitchen of her Cambridge home. Radcliffe curators helped pull together the following recipes for festive desserts drawn from their vast collection, which includes correspondence, documents, books, photos, audio, and videotapes.


The French Chef episode #87: Quiches.

Photograph by Paul Child. © Schlesinger Library, Harvard Radcliffe Institute. ID #olvwork538495.

Julia Child demonstrating a frosting technique, with Merida.

Photograph by Paul Child. © Schlesinger Library, Harvard Radcliffe Institute. ID #olvwork478684.

Presents at base of tree.

Photograph by Paul Child. © Schlesinger Library, Harvard Radcliffe Institute. ID olvwork584632.

“There are the pleasures of giving at Christmastime, and the most welcome pleasure of receiving guests bearing edible gifts — something good to eat!”

Julia Child, Parade Magazine, Dec. 13, 1982




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




«Чужие люди»: Миша Житов представил вайбовый трек для весенних вечеров

«Чужие люди»: Миша Житов представил вайбовый трек для весенних вечеров

Марина Шершнева: «Что готовит бизнесу налоговая реформа 2025 года. Все, что вы должны знать»

Россия или заграница? Стало известно, что предпочитают российские туристы


Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket

I had a bitter divorce with my ex-husband. I didn't expect his new wife to become one of my best friends years later.

This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency


Киберэксперт Полунин: уязвимость Meteobridge — следствие проблем «коробочных» решений

Женский портрет

Воруют, продают наркотики. Цыгане захватили оставленные под снос дома и мешают жить соседям

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»


Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)

Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах

Metal Force 3.51.0

Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store



Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов




Суд ограничил доступ к видео на YouTube с ответами на ЕГЭ 2025 года

Замминистра обороны Цивилева совершила рабочую поездку в войска ЛВО

В Москве на «Авито» продают игрушку Лалубу за 100 тысяч рублей

Источник 360: пенсионер в московском метро упал под поезд и лишился ноги


Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

На западе Москвы приступили к устранению последствий атаки БПЛА

Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах

В Улан-Удэ на территории аэродрома поселились журавли-красавки


Касаткина о выступлении за сборную Австралии: «Это вопрос, который Tennis Australia должна решать с ITF – это уже совсем другой разговор, и я не буду в нем участвовать»

Бадоса обыграла Наоми Осаку и вышла во второй круг «Ролан Гаррос»

Елена Рыбакина сделала признание о работе со скандальным тренером

Арина Соболенко выходит во второй круг Открытого чемпионата Франции


«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»

Две девочки погибли в ДТП в Подмосковье

В Улан-Удэ на территории аэродрома поселились журавли-красавки

В Москве на «Авито» продают игрушку Лалубу за 100 тысяч рублей


Музыкальные новости

Будут рядом. Стало известно, почему Киркоров решил перезахоронить мать

Шнуров и Розенбаум поздравили футбольный клуб «Зенит» со 100‑летним юбилеем

Рамил Шәрәпов хатыны Земфира белән 12 ел яшәп, беренче тапкыр нишләгәнен әйтте

Киркоров перевезет прах матери из Болгарии в Москву



В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта


Агент Егора Голенкова уверен, что форвард способен заиграть в «Спартаке»

Кабинет Артиста. Яндекс кабинет артиста.

Дмитрий Губерниев против Елены Вяльбе: битва за пост главы ФЛГР в 2026 году

Трамп предупредил Путина, что Россия играет с огнем


Сильный ветер до 17 м/с ожидается в Москве 28 и 29 мая

17-летний почти новый Lamborghini Murcielago выставили на продажу в Москве

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

В Москве выставили на продажу новый ВАЗ-2109 за 1,7 млн рублей


Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

В Кремле стартовали переговоры Путина и лидера Йемена

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов





ГК «ДИАКОН» представляет современные решения лабораторной диагностики на XI Международном конгрессе «Санаторно-курортное лечение» в Москве

Офтальмолог Кирилл Светлаков: может ли мигрень испортить зрение

Медики высоко оценили аппарат «Швабе» для ингаляционной анестезии

Большинство россиян выбирают врача по рекомендациям знакомых


Зеленский заявил, что в Киеве работают над получением ракет Taurus


IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»

Поздравление с Днем Рождения Анатолию Корнеевичу Орлецкому

«Сны Пушкина» – шоу вне жанров: вы действительно поверите в сказку




Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Сергей Собянин принял участие в юбилейном параде кадет

Собянин: над Москвой и Подмосковьем отразили атаку трёх беспилотников


«Турбозавры» подвели итоги творческого конкурса «Экозавр-25»

Подтверждена совместимость платформы SpaceVM и ОС «ОСнова»: шаг к единой экосистеме отечественных ИТ-решений

На рынке появилось технологичное агентство мобильного маркетинга mApps


Инна Щеглова оказалась в семёрке худших мэров РФ

Новосибирское УФАС признало недобросовестными поставщиками сразу две компании

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

Источник 360: пенсионер в московском метро упал под поезд и лишился ноги


В суд направлено уголовное дело о незаконной охоте с причинением крупного ущерба на территории Ненецкого автономного округа

Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

Жара накроет регионы России

Как джин и виски из Саранска вывели предприятие Евгения Сидорова в лидеры индустрии


Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»

Мы служим книге, чтобы книга служила людям

Село Субботник частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 29 мая 2025

Акция «Поздравь библиотеку с праздником».


Компании из Тверской области приняли участие в международной выставке «Металлообработка»

В Тверской области пройдет благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Власти Петербурга запретят мигрантам работать в такси и доставке

Новосибирский экскурсовод рассказала, чем и кому интересен Новосибирск












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Наоми Осака

Бадоса обыграла Наоми Осаку и вышла во второй круг «Ролан Гаррос»






РИА «Новости»: на проспекте Вернадского устраняют последствия атаки дронов

В Улан-Удэ на территории аэродрома поселились журавли-красавки

«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»

Инна Щеглова оказалась в семёрке худших мэров РФ