Добавить новость
ru24.net
News in English
Декабрь
2024

I'm a sommelier who shops at Costco. Here are 5 of my favorite wines to get when I'm having company over.

0
I've found some great wines at Costco.
  • I'm a certified sommelier who loves shopping for tasty, high-quality wine at Costco.
  • The Kirkland Signature Asolo prosecco superiore is refreshing and bubbly.
  • I pair the Guillaume Gonnet Muscat de Beaumes de Venise, a sweet wine, with dessert.

As a certified sommelier, I believe great food needs an excellent wine pairing. Period.

That's why, when I'm entertaining, I turn to stores like Costco that I know will have a solid selection of high-quality wines at a great value.

Here are five wines I buy from Costco when I'm having company over.

The Guillaume Gonnet Muscat de Beaumes de Venise is the perfect sweet wine to pair with dessert.
I'd serve the Guillaume Gonnet Muscat de Beaumes de Venise with fruit, ice cream, or pie.

When I attended the Culinary Institute of America, we learned about wine pairing during a five-course lunch — and the experience sent me down a dessert-wine rabbit hole. 

Now, serving sweet wines alongside desserts in my own home makes me feel like I'm recreating that special experience for my guests.

This sweet Guillaume Gonnet wine, made from fruit harvested in France's Rhône region, contains 100% muscat grapes.

It tastes like sweet apricots and honey, so I'd pair it with pumpkin pie, vanilla ice cream, buttery shortbread, and desserts made with stone fruits (like peaches and plums).

The Kirkland Signature Asolo prosecco superiore feels like a high-brow beverage. 
The Kirkland Signature Asolo prosecco superiore is a refreshing wine.

I'll be honest — most of the time, prosecco isn't a wine I tend to reach for. It can have a dull, muted flavor, and I may as well just be drinking sparkling water.

However, the Kirkland Signature Asolo prosecco superiore is anything but that.

When I put my nose to a glass of this drink, I'm hit with fruity notes — to me, it smells like white peach and green apple — and florals. Upon tasting this wine, my palate gets a refreshing acidity and zippy bubbles.

This prosecco makes a fabulous spritz when mixed with amaro liqueur and ginger beer. It also pairs beautifully with crunchy, salty snacks.

I love the flavor of the Scharffenberger Cellars brut rosé.
The Scharffenberger Cellars brut rosé is on the drier side.

While studying to be a sommelier, I visited the Scharffenberger tasting room in Mendocino County, California, and the quality of the wines blew me away.

Because Mendocino County has a cool maritime climate, the grapes used in this wine have a perfect tartness that elevate this sparkling beverage from good to great. This brut (dry) rosé also has notes of raspberry jam and strawberries on a pastry base.

Plus, it's made using a similar method to how Champagne is processed. So, if you want something of similar quality to Champagne for one-third of the price, this is a great option.

I serve Louis Père & Fils chablis before my guests have their main course.
I like to give the Louis Père & Fils chablis to guests to whet their appetites.

Chablis is like the nice, popular girl. Pretty much everyone loves it, and it's a total crowd-pleaser. Even people I know who hate chardonnay — the variety of grapes used in this wine — adore this option.

This white wine, made with grapes harvested in France's Burgundy region, tastes fresh and light. It also spent nine months on the fine lees — a fermentation process that gives the beverage a more complex flavor — so it has a pillow-soft texture.

I love to serve this wine when my guests arrive so they can whet their appetites.

The Kirkland Signature Gigondas is a full-bodied red wine with fruity notes.
I recommend pairing the Kirkland Signature Gigondas with red meat.

Gigondas is a French appellation (a designated area where grapes are grown and harvested) in the southern Rhône region known for robust red wines.

This Kirkland Signature wine has a satisfying juiciness and fruity notes — when I have a glass, I can taste spiced plum, black cherries, and even mocha. Plus, it's the perfect partner for heavier dishes.

One of my favorite pairings for this wine is a juicy cheeseburger. If I'm hosting a dinner party and want meals where I let the oven do most of the work, I serve it with short ribs, shepherd's pie, or a deep, rich ragù.

Click to keep reading Costco diaries like this one.

Read the original article on Business Insider



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Парки рядом с Marins Park Hotel Москва Пражская

Парки рядом с Marins Park Hotel Москва Пражская

Коллекция Saint Laurent pre-fall 2025

Relax FM приглашает на премьеру From IN от XIEXIN DANCE THEATRE


Australia approves 40-year extension for contentious gas plant

European Darts Open 2025: Schedule and results as Nathan Aspinall and Stephen Bunting head stacked field

Trump’s tariffs are headed for a constitutional showdown at the Supreme Court that could reshape presidential power for decades

Gap says Trump’s tariffs could cost the company a whopping $300 million, sending shares into a tailspin


Форум «Прикладное применение ИИ и робототехники в бизнесе и промышленности»

Суд ужесточил приговор о мошенничестве 73-летнему гендиректору "Амурстроя"

Внедренческий центр «Раздолье» перевел «Интерпринт Рус» на 1С

Balkan Pharma Детройт


Elden Ring Nightreign Equilibrious Beast boss guide: How to beat Libra

The Kingmakers system requirements show that the hardest part of running the game may be finding 80 GB free for the install

Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store

Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах



ВЦ «Раздолье» и «1С» подвели итоги проекта импортозамещения ПО в компании GRASS

Покупки для детей в ТРЦ «Нора»

Севастополь снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»

Форум «Прикладное применение ИИ и робототехники в бизнесе и промышленности»




Культура на русском. Креативные индустрии 5.0

В память о герое: в Актаныше прошли военно-патриотические соревнования имени Надриева

Собянин: количество пожаров в Москве снизилось в четыре раза

Люси Пылаева и гигантский Labubu: новый уровень модной иронии на RU.TV 2025


блогер и морковка

«Ежемесячные траты». Сколько денег вынуждены отдавать россияне на погашение ипотеки?

Жена Гайдая и Григорович из Большого. Кого мы потеряли в мае 2025 года

Собянин поблагодарил московских спасателей за труд и профессионализм


Карлос Алькарас на защите парижского трона Ролан Гаррос

Рублёв без матча вышел в 4-й круг «РГ», новый вратарь из России в НХЛ. Главное к утру

Мирра Андреева раскрыла необычный секрет разгромной победы над Юлией Путинцевой

Рыбакина: Я знаю, как Свентек себя чувствует на парижских кортах


Жена Гайдая и Григорович из Большого. Кого мы потеряли в мае 2025 года

Этим летом дети чаще всего будут отдыхать в Санкт-Петербурге и Москве

В детском лагере "Костер" под Котовском стартовала первая смена

Собянин поблагодарил московских спасателей за труд и профессионализм


Музыкальные новости

Штрихи к портрету: посвящённая Шуберту выставка открылась в Полибино

"Очень тяжелые осложнения": Киркорову грозит ампутация — комментарии врачей повергли всю страну в шок

Севастополь снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»

Брак Макарских оказался фикцией, дочь Волочковой не вышла замуж, а Гарик Харламов станет папой



Покупки для детей в ТРЦ «Нора»

ВЦ «Раздолье» и «1С» подвели итоги проекта импортозамещения ПО в компании GRASS

Форум «Прикладное применение ИИ и робототехники в бизнесе и промышленности»

Севастополь снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»


Кабинет Артиста. Яндекс кабинет артиста.

Люси Пылаева и гигантский Labubu: новый уровень модной иронии на RU.TV 2025

В Чите прозвучит голос единства: благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»


В Москве на Онежской улице из-за массового ДТП образовалась пробка

ДТП произошло на внешней стороне 103-го километра МКАД с участием машины и мотоцикла

Владимир Ефимов: В Западном Дегунине около 700 горожан приступили к осмотру жилья по программе реновации

Ефимов: в Западном Дегунине около 700 горожан осматривают жилье по реновации


Путин поставил вопрос жизни и смерти

Путин поручил меры по сохранению памяти о защитниках Родины

Визит вдовы Абэ к Путину подарил надежду в нормализацию отношений России и Японии

Для участников специальной военной операции обеспечат возможность поступления на муниципальную службу


Новые условия безвиза планируют согласовать в июне Россия и Китай

Правительство США утвердило новую вакцину против COVID-19 для применения




По факту массового заболевания пассажиров теплохода в Угличе возбуждено уголовное дело

Московских врачей заманили на работу в Волгоградскую область

Офтальмолог Шкатова назвала болезни глаз, которые «подкрадываются» незаметно

Косметолог Никитенко назвала бьюти-процедуры, которые можно делать во время беременности


Зеленский совершил очередную хамскую провокацию


В Центральном округе Росгвардии проходят мероприятия ко Дню защиты детей

Саймон Купер: человек, который заставил футбол заговорить по-новому

ЦСКА в сезоне 2024/25

Андреева пробилась в четвертьфинал «Ролан Гаррос»




Собянин поблагодарил московских спасателей за труд и профессионализм

Сергей Собянин: В Москве более 65 компаний в проекте «Техностажировка»

Собянин: количество пожаров в Москве снизилось в четыре раза

Сергей Собянин назвал имена победителей профессионального конкурса для учителей


Лучшие приложения для того, чтоб отслеживать экологическую обстановку

За сутки в России было ликвидировано 44 природных пожара

В США произошла авария — грузовая фура с ульями с пчелами перевернулась

NBC: В США активисты требуют отключить суперкомпьютер Маска


В детском лагере "Костер" под Котовском стартовала первая смена

блогер и морковка

Абхазия станет стратегическим партнером Черноморского флота России

Этим летом дети чаще всего будут отдыхать в Санкт-Петербурге и Москве


Арктика с женским лицом: Архангельск готовится к масштабному форуму лидеров и идей

Жаркое, дождливое и опасное: какое лето ждет россиян

Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев провел личный прием работников ГУП НАО «Нарьян-Марская электростанция»

Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре


Из Петербурга будут ходить регулярные автобусы в Геленджик и Симферополь

Акция «Поздравь библиотеку с праздником».

Клубный дом Моне - жилой комплекс, вдохновленный искусством

Встреча друзей «Библиотека – волшебное место, где книгам не скучно, где всем интересно».


В Бахчисарайском парке родились редкие животные и птицы

Летние субботы могут стать днем бесплатной парковки в столице

Абхазия станет стратегическим партнером Черноморского флота России

Собянин: учителем года Москвы стал Александр Оджо












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Юлия Путинцева

Мирра Андреева раскрыла необычный секрет разгромной победы над Юлией Путинцевой






Губернские аптеки: экзамен на системный подход

В Москве открылся фестиваль «Движения первых»: что ждет гостей

Сегодня исполняется 85 лет Александру Тягунову

В Бахчисарайском парке родились редкие животные и птицы