Добавить новость
ru24.net
News in English
Январь
2025

Can eggs spread bird flu? What you must know

0

Bird flu cases are rising in U.S. states, with the first death reported this week in Louisiana.

The spread of avian influenza (HPAI) has also impacted the nationwide supply of poultry products, including eggs.

According to the Michigan Department of Agriculture and Rural Development, avian influenza is a highly contagious virus that can spread through contact with infected animals, by equipment, and on the clothing and shoes of caretakers.

LOUISIANA REPORTS FIRST BIRD FLU-RELATED HUMAN DEATH IN US

So, are the eggs in America's grocery stores safe to eat?

An April 2024 notice from the U.S. Food & Drug Administration (FDA) suggested there is a "low" likelihood that eggs from infected poultry would be found in the retail market.

With proper storage and preparation, eggs should be safe to eat, according to a statement sent to Fox News Digital from the FDA.

In 2010, the FDA and USDA (United States Department of Agriculture) concluded in a joint assessment that the risk of humans being infected with bird flu through the consumption of contaminated eggshells is low, due to federal inspections and flock testing.

IS A CRACKED EGG EVER SAFE TO EAT? WHAT YOU MUST KNOW

Anna Wald, MD, head of the Allergy and Infectious Diseases Division and professor of medicine at the University of Washington, confirmed that store-bought and "properly cooked" eggs are safe to eat.

"Raw milk, however, is not safe," she told Fox News Digital.

"The deaths in farm cats from avian flu have been associated with raw milk consumption from infected cows. Pasteurized milk is safe."

Los Angeles-based registered dietitian nutritionist Ilana Muhlstein also weighed in, saying that if food is cooked fully to the proper temperature, it should be "OK."

"That means I wouldn’t do any soft-boiled, runny or soft-poached eggs for the next month or so until we are confirmed that this influenza is contained," she advised. "That might be slightly over-dramatic, but I'd rather sit on the side of caution."

CLICK HERE TO SIGN UP FOR OUR HEALTH NEWSLETTER 

The nutritionist also mentioned that the price of eggs will likely increase as the virus continues to spread.

The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) posted a recent update on food safety and bird flu, noting that eating uncooked or undercooked poultry or beef, or drinking raw milk, can "make you sick."

Cooking poultry and eggs to an internal temperature of 165 degrees Fahrenheit will kill bacteria and viruses like bird flu, according to the CDC.

For more Health articles, visit www.foxnews.com/health

The agency suggested separating uncooked poultry from cooked foods and cooking all poultry and poultry products (including eggs) "all the way" before eating.

"While there is no evidence that anyone in the United States has gotten infected with avian influenza A viruses after eating properly handled and cooked poultry products, uncooked poultry and other poultry products (like blood) could have been the source of a small number of avian influenza A virus infections in people in Southeast Asia," the CDC warned.

Fox News Digital also reached out to the USDA for comment.

Fox News Digital's Melissa Rudy contributed to this report.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




585*ЗОЛОТОЙ представил обвесы для обвесов

Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях - Марина Шершнева, налоговый консультант и эксперт по финансам

Сеть клиник «Будь Здоров» обновила функционал мобильного приложения

Не кормите аптеки: чего боится болезнь. Ему аплодировал весь мир - Отто Варбург


EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket

Arsenal ‘pushing hardest’ for Julian Alvarez transfer but face battle with Premier League rivals for ex-Man City star

Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency


Житель Ельца подделал анализ для участия в СВО и потерял 2 млн рублей

Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.

Киберэксперт Полунин: уязвимость Meteobridge — следствие проблем «коробочных» решений

Совместный прием граждан в преддверии Международного дня защиты детей


Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах

Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)

Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store

Алмазы в Whiteout Survival: где собирать, как приумножать и на что тратить



В Тверской области пройдет благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»




Замминистра обороны Цивилева совершила рабочую поездку в войска ЛВО

На подлете к Москве за ночь силы ПВО уничтожили 33 беспилотника

РИА «Новости»: на проспекте Вернадского устраняют последствия атаки дронов

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг


Мерц заявил о намерении сделать всё, чтобы не запустить "Северный поток-2"

Более 10 тысяч студентов с начала года узнали о преимуществах работы на предприятиях «Швабе»

«Роскосмос» и МГТУ имени Баумана создадут спутники


Величие Овечкина, вылет «Ак Барса» и жизнь в США – в интервью Марченко

США выиграли ЧМ по хоккею, информация об уходе Угальде из «Спартака». Главное к утру

Елена Рыбакина сделала признание о работе со скандальным тренером

Теннисистка Анастасия Павлюченкова: Болезнь Лайма была обнаружена в запущенной стадии


МГУ запускает инновационную программу по интернет-маркетингу "Мастер управления цифровой воронкой"

В Минкультуры заявили, что библиотечная отрасль в России идет к ренессансу

Следком потребовал доклад по факту избиения подростка в Забайкалье

СК обвинил трех подмосковных блогеров по статье о свободе совести


Музыкальные новости

Концерт ко Дню соседей пройдет в Вороново

Филипп Киркоров признался, что хочет воссоединить маму с папой

Сергунина: В Пресненском районе отреставрируют памятник московского модерна

В Домодедово состоялся концерт «Песни Великой Победы»



Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

В Тверской области пройдет благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»


Собянин: Средствами ПВО уничтожено еще два БПЛА, атаковавших Москву

Собянин: ПВО Минобороны продолжает отражать атаки вражеских беспилотников

Алексей Серебряков сыграл русского олигарха в Израиле

Основные ошибки при монтаже систем отопления и почему лучше обратиться к специалистам


«Автокод» внедрил сервис проверки и оплаты штрафов ГИБДД по госномеру авто

НПС модернизирует два участка трассы «Новороссия» в Ростовской области

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг

В Москве выставили на продажу новый ВАЗ-2109 за 1,7 млн рублей


Президент Лаоса извинился перед Путиным за отсутствие на Дне Победы в Москве

Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Президент Лаоса извинился, что не смог приехать на День Победы в Москву





Спортивные протезы: зачем они нужны и почему это важно

Медики высоко оценили аппарат «Швабе» для ингаляционной анестезии

Офтальмолог Кирилл Светлаков: может ли мигрень испортить зрение

Косметолог Мадина Осман: как сохранить молодость кожи в зоне декольте


Зеленский заявил, что в Киеве работают над получением ракет Taurus


IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Поздравление с Днем Рождения Анатолию Корнеевичу Орлецкому

«Абсолют Страхование» и Spirit. Fitness запустили страховую подписку для клиентов фитнес–клуба

Спортивные протезы: зачем они нужны и почему это важно




Собянин: Средствами ПВО уничтожено еще два БПЛА, атаковавших Москву

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг

Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Собянин: Москва отбила атаку 33 вражеских дронов без потерь и ущерба


Станислав Кондрашов раскрывает связь между экономическим успехом и культурным вкладом

«Турбозавры» подвели итоги творческого конкурса «Экозавр-25»

Агроном предложил этим летом высадить на огороде экзотические культуры

Олигархи и зелёные технологии - анализ Станислава Кондрашова


СК обвинил трех подмосковных блогеров по статье о свободе совести

Следком потребовал доклад по факту избиения подростка в Забайкалье

Источник 360: пенсионер в московском метро упал под поезд и лишился ноги

МГУ запускает инновационную программу по интернет-маркетингу "Мастер управления цифровой воронкой"


Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев и Уполномоченный по правам ребенка в Ненецком автономном округе Галина Гуляева проведут личный приём жителей Ненецкого автономного округа по вопросам защиты пра

Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

В суд направлено уголовное дело о незаконной охоте с причинением крупного ущерба на территории Ненецкого автономного округа

Как джин и виски из Саранска вывели предприятие Евгения Сидорова в лидеры индустрии


Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»

Встреча друзей «Библиотека – волшебное место, где книгам не скучно, где всем интересно».

Село Субботник частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 29 мая 2025

Мы служим книге, чтобы книга служила людям


В России возрождается интерес к библиотекам, уверена глава Минкультуры

Прямые авиарейсы снова начнут летать из Новокузнецка в Москву

В Улан-Удэ на территории аэродрома поселились журавли-красавки

Забайкальцы могут стать участниками Всероссийского Парада Семьи












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Наоми Осака

Бадоса обыграла Наоми Осаку и вышла во второй круг «Ролан Гаррос»






Более 600 человек из 74 регионов стали участниками Фестиваля «Импульс добра»

Фонд «ЦИНИС» оказывает грантовую поддержку в сфере создания дирижаблей нового типа

В России возрождается интерес к библиотекам, уверена глава Минкультуры

В Минкультуры заявили, что библиотечная отрасль в России идет к ренессансу