Kebab ai fosfati, Bruxelles boccia divieto: Forza Italia e Ap votano contro lo stop

I fosfati, e la Germania, hanno vinto la partita europea del kebab. Il Parlamento Europeo ha infatti respinto la proposta della Commissione Salute di inserire montone, agnello, vitello, manzo e pollame utilizzati per kebab e gyros tra le carni che non devono essere trattate con acido fosforico, difosfato, trifosfato e polifosfati (E338-452). Per bloccare l’utilizzo dei fosfati […]

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