Ülkelerin çay tüketimi ile ilgili yapılan araştırmalar doğrultusunda ortaya çıkan veriler çayın en çok tüketildiği ülke olarak 1.8 milyon ile Çin'i işaret ediyor. Fakat yıllık kişi başı çay tüketiminde bin 250 bardak ile Türkiye ilk sıralarda yer alıyor.