Wille vaihtoi lumilaudan kahvipaahtimoon ja hankki kymmenessä vuodessa jalansijan Yhdysvalloissa erittäin kilpaillulla alalla
Suomalainen perfektionisti Wille Yli-Luoma teki paahtamisesta tiedettä. Nyt hän opettaa amerikkalaisia juomaan hyvää kahvia. Portlandilainen Heart-kahvila myy aivan loistavia korvapuusteja, mutta muuten omistaja Wille Yli-Luoma ei suomalaisuuttaan tuo esille. Yhtä hiljaa hän on taustastaan menestyneenä lumilautailijana, se kun voisi joidenkin silmissä vähentää hänen uskottavuuttaan kahvialan yrittäjänä.
Yli-Luoma kuitenkin uskoo, että keskittymiskyky ja draivi pyrkiä koko ajan parempaan on perua urheilu-uralta. Samoja ominaisuuksia tarvitaan molemmissa.