Entre Clermont et Montferrand, République est devenu un quartier d'affaires où vivent de nombreux salariés le temps d'une journée. Mais où mangent-ils ? Outre les établissements traditionnels et le snacking, le restaurant interentreprises de la rue de Catarou est une solution pour nombre d'entre eux afin d'éviter la fameuse « gamelle ».
