Qu’est-ce que la Sapmer ?C’est une entreprise de pêche née à La Réunion, en 1947. Au sortir de la guerre, l’île souffrait d’une pénurie de poisson. Les trois fondateurs se sont lancés. Le premier bateau de pêche était un trois-mâts. Et déjà, dans l’équipage, on retrouvait des Réunionnais et des...