Früher als in anderen Jahren sind in Mecklenburg-Vorpommern die ersten Himbeeren reif. Während sie in Kleingärten weit verbreitet sind, gelten sie im gewerblichen Anbau als Sonderkulturen. Zu den großen Anbauern im Nordosten gehört der Erdbeerhof Glantz in Hohen Wieschendorf bei Wismar, wo am Donnerstag die Himbeersaison feierlich eröffnet wird. Dazu wird Agrarminister Till Backhaus (SPD) erwartet. Inhaber Enno Glantz rechnet mit einem sehr guten Ertrag von den Sträuchern, die im Betriebsteil Hohen Wieschendorf auf 2,5 Hektar stehen, am Standort Delingsdorf bei Hamburg sogar auf 12 Hektar.
