Mūsu organismā aknas darbojas kā maza ķīmiska rūpnīca, tās ražo gandrīz visus proteīnus un arī holesterīnu, krāj enerģiju un vitamīnus un izdala tos pēc vajadzības, strādā kā filtrs, izvadot nevēlamus galaproduktus no asinsrites (medikamentus, pārtikas produktus, alkoholu).
