Il est près de 15 h 30, quai de Normandie, le long du canal de Caen à la mer. Max, 28 ans, mobilisé pour la cinquième journée consécutive, est ce mercredi de ceux qui filtrent les camions-citernes, « pour arrêter d’embêter les citoyens qui vont travailler et plutôt gêner les grands. » En...