Pendant plus de vingt ans, Antoine Crimé a dirigé et porté le marché de gros de Nantes. Recruté en 1993 comme directeur du Marché d’intérêt national, qui était déjà le deuxième de France après Rungis, il a été nommé directeur général en 2006. Il a piloté ainsi le bel essor du Min, qui regroupe...
