Il y a 16 ans, Mickael et Christelle Tafforeau reprennent le Pétoulet, un restaurant situé dans le bourg de Montigné-le-Brillant. « L’envie d’avoir mon affaire, d’ouvrir mon restaurant faisait partie de mes perspectives d’aveni r », explique Mickael. Après avoir travaillé au Brillet Pontin, à...
