À 23 et 25 ans, Sophie et Mathilde Hériaud incarnent la génération de l’espace Schengen, celle qui a profité du programme Erasmus et s’est construite avec l’arrivée de l’euro. Un changement de paradigme qui a conduit les deux sœurs ayant grandi à Châteaulin (Finistère) à se lancer dans un...