La primera piedra para contribuir a dignificar una profesión con una mala fama endémica, como es la hostelería , está ya colocada. Patronales y sindicatos, tras arduas negociaciones, han acordado una subida salarial progresiva en los próximos tres años, que llegará al 10,1 por ciento en 2026. Una buena noticia que, no obstante, se antoja «positiva, pero insuficiente», según la opinión de quienes cada día, 'armados' con bandeja y mandil, 'batallan' entre tapas y raciones. «No puedo estar en contra de un aumento del salario... Читать дальше...