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Декабрь
2024

Новости за 29.12.2024

Las colas de la vergüenza por la tarta de queso de moda en Serrano

Abc.es 

Hay modas y modos. Creo que es ahí donde radica todo. Hace un par de lustros, las tartas de queso tenían dos nombres: la de Zuberoa o la de La Viña. La primera, poco hecha, se fundía en la punta derritiéndose hasta marear a los que la probaban. No existía nada parecido a esa terraza en Oyarzun. Era lo más parecido a estar en el cielo sin estirar la pata. La otra, la de La Viña en el Antiguo de San Sebastián, más cocida, casi como un bizcocho que, al comerlo, te llenaba la boca de miga con aroma a queso suave. Читать дальше...

La tradición según Tangana

Abc.es 

Escucho a C. Tangana: «Yo creo que la expresión cultural, lo que el ser humano deja cuando pasa por el mundo y que no son desechos orgánicos, es decir, todas esas cosas que pertenecen a cómo nos comunicamos y a nuestra cultura, no son particularmente de una persona. Son y se convierten en algo cuando forman parte de algo más grande que la persona que los ha inventado porque, en realidad, es obra de mucha más gente. Hay que poner en cuestión la autoría, lo que estoy escribiendo hoy, que como voy a... Читать дальше...

L’année Léon Marchand

La Tribune 

SONDAGE EXCLUSIF — Le nageur Léon Marchand a éclaboussé de sa classe les Jeux olympiques de Paris 2024. Il est plébiscité. Teddy Riner et Antoine Dupont l’accompagnent sur le podium de notre premier top 30 des personnalités qui ont marqué l'année réalisé par Ipsos/Talan pour « La Tribune Dimanche ».



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