Kotajat haistoivat juhannusruususta mahdollisuuden ja alkoivat viljellä kurtturuusua hilloa varten

Kun ranskalaiset asiantuntijat ylistivät ruusuhillon käsittämättömän ­hienoa makua, Tuuli ja Matti Kotaja häkeltyivät. ”Miten me ammattitaidottomat maalaiset ollaan onnistuttu kehittämään tällainen tuote!”