5 reguli pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare

Toxiinfecţiile alimentare reprezintă un real pericol pentru sănătatea noastră în această perioadă caldă a anului, mai ales în condiţiile unor temperaturi mai mari de 25-30°C.

Temperaturile ridicate a mediului favorizează dezvoltarea microorganismelor în produsele alimentare în deosebi celor uşor alterabile de origine animală cum ar fi produsele de carne, produsele lactate, peştele, care pot pro