気をつけて、台所での熱中症　炎天下と同じくらい危険！

　暑さもひと段落するとされる二十四節気の「処暑」にあたる２３日はもうすぐだが、まだまだ残暑は厳しそうだ。日差しを浴びる屋外はもちろんだが、意外なところで気をつけたいのはキッチンでの熱中症。専門家によると、火を使って調理した場合、「炎天下にいるのと同じくらい危険」という。「手抜き」ではなく、電子レンジを上手に活用するなどして、無理せずこの季節を乗り切りたい。