Les huîtres de Cancale en route vers le patrimoine de l’Unesco, les voici filmées par un drone

Élevées en pleine mer, brassées par les marées de la baie du Mont-Saint-Michel, un goût iodé et de noisette… La réputation des huîtres de Cancale n’est pas à faire.Lundi 18 novembre 2019, l’élevage des huîtres de Cancale (Ille-et-Vilaine) a rejoint l’inventaire national du patrimoine culturel...