Die diesjährige Honigernte der Imker in Niedersachsen liegt in etwa auf dem Niveau von 2019. Dabei gab es aber saisonale und regionale Unterschiede. "Die Rapshonigernte ist unterdurchschnittlich ausgefallen. Das hängt damit zusammen, dass der Raps früh angefangen hat zu blühen", erklärte der Vorsitz