À l’occasion de sa série sur les pains traditionnels, le JT de 13 h de TF1, présenté par Marie-Sophie Lacarrau, qui a succédé à Jean-Pierre Pernaut, a mis à l’honneur la boulangerie Serais, installée à Falaise (Calvados) et son pain brié.Un bon pain originaire de Normandie, qui peut se conserver ...
