È il periodo migliore per questa ricetta: lo sformato di cavolfiore. Un piatto unico o un contorno veramente […]
L'articolo Sformato di cavolfiore proviene da Termometro Politico .
È il periodo migliore per questa ricetta: lo sformato di cavolfiore. Un piatto unico o un contorno veramente delizioso e facile da preparare. Vediamo insieme tutto il procedimento
Ingredienti
TEGLIA 26X16X7
600 g di cavolfiore 700 g di latte 70 g di farina 70 g di burro (o 800 ml di besciamella) 120 g di pancetta 90 g di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pangrattato Noce moscata q.b. (facoltativa) Sale fino q.b. 2 cucchiai di olio evo Iniziamo la preparazione dello sformato di cavolfiore quindi per prima cosa lavate il cavolfiore, togliete il gambo centrale e grattugiatelo Ora, se non usate la besciamella pronta, fatela in maniera molto veloce: mettete a scaldare in un pentolino il latte (anche nel microonde), a parte fate sciogliere il burro a fuoco basso, poi spegnete il fuoco e aggiungete la farina tutta in una volta, mescolando con una frusta per evitare la formazione di grumi. Rimettete sul fuoco a fiamma dolce e mescolate fino a farla diventare dorata, aggiungete piano piano il latte e mescolate, aggiungete un pò di noce moscata ed un pizzico di sale. Cuocete per 4-5 minuti a fiamma bassa finché la salsa si sarà addensata e inizierà a bollire.
Continuate la preparazione dello sformato di cavolfiore quindi spegnete la fiamma e aggiungete il cavolfiore nella besciamella, poi mettete il sale e mescolate. Spennellate l’olio sul fondo e sui bordi di una pirofila, mettete qualche cucchiaio di pangrattato e fatelo aderire al fondo ed ai bordi della pirofila. Versate metà del composto e livellatelo, poi mettete la pancetta, versate l’altra metà del composto e coprite con abbondante parmigiano grattugiato. A questo punto mettete un filo d’olio e poi fate cuocere in forno statico a 200°C per 35 minuti il bostro sformato di cavolfiore.
Passati 35 minuti non rimane che servire in tavola questa deliziosa ricetta. Buon appetito, ci vediamo alla prossima ricetta
L'articolo Sformato di cavolfiore proviene da Termometro Politico .
Новости России
Москва Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Moscow.media Частные объявления сегодня
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
За кулисами бизнес-конференции MEDIABOSS
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Российская империя в фото 44
Странный визит: зачем Канье Уэст приезжал в Москву, быстро уехав?
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: какие могут быть противопоказания к установке брекетов
Туристов предупредили о болезни, от которой умирает каждый пятый - эта зараза сейчас стремительно распространяется по курортным странам
Roy Keane admits he ‘crossed the line’ with Harry Maguire and reveals secret apology to Man Utd star
Ian Wright and Gary Neville go wild after Bellingham’s England equaliser… as eagle-eyed fans spot Roy Keane’s reaction
Building A Blockbuster Trade Between The White Sox And Mariners
Diego Lopes holds no ill will toward Brian Ortega after UFC 303, hopes for Sphere rebooking
Военное следственное управление Следственного комитета Российской Федерации по Черноморскому флоту предупреждает:
Столичный спецназ Росгвардии завершил полевой выход в Подмосковье
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
Начался ремонт дороги Вязьма – Темкино в Смоленской области
Релиз Otherworld Three Kingdoms на смартфонах — новичкам дают 100 гача-круток
Epic Games подала Apple заявку на возвращение Fortnite на iOS и запуск собственного магазина приложений в ЕС
Dead Space x Battlefield 2042 crossover event looks fun, even if it isn't quite what Dead Space fans have been hoping for
After three hours of attempts, Elden Ring folk hero Let Me Solo Her has beaten Shadow of the Erdtree's final boss: 'Holy crap, I am shaking'
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Жители Москвы и Петербурга в среднем добираются до работы около часа
Прокуратура может изъять имущество экс-замглавы ИФНС Москвы Ишхановой
Тащил ребенка за руку. Курьер спас ребенка от неадеквата
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Скидки на оплату штрафов на парковку могут ввести в России
Минпромторг расширил список автомобилей для чиновников
ЦИК отделил электронное от дистанционного // Регионы получили право сократить количество бумажных бюллетеней за счет цифровых
В Госдуму РФ внесен законопроект, ограничивающий круг лиц, которые признаются соотечественниками
Завершились съемки комедии об эйджизме в личных отношениях «Макрон»
Уимблдон. 3 июля. Алькарас сыграет вторым запуском, Медведев и Синнер выйдут на Центральный корт
Медведев остался на пятом месте в рейтинге ATP перед стартом Уимблдона
Звезда «Гонки» Даниэль Брюль снимет байопик о немецком теннисисте Готфриде фон Крамме
Бекхэм оценил шутку Радукану о сравнении её игры на Уимблдоне-2024 и Англии на Евро-2024
Сталинский путь и НАТО: Российский угольный караван проскочил мимо блокады, выйдя к Индийскому океану
Чудеса изоляции. Назло Западу Путин был нарасхват у мировых лидеров
Магнитная буря 4 июля окажется сильной из-за геоударов в пять баллов
«Папина гордость». Лиза и Николай Песковы. Одна бесит общественность, второй «борется» за звание героя
Музыкальные новости
Сестра Градского судится с врачами, из-за которых ее сын родился с аутизмом
Филипп Киркоров, Баста, Artik&Asti, Ирина Дубцова и другие артисты выступили на «Московском выпускном 2024»
Время летит: Тимати рассказал, из-за кого он покинул сцену
Концерт в музее-заповеднике имени П.И. Чайковского
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Жители Москвы и Петербурга в среднем добираются до работы около часа
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
«Московское чаепитие». Путеводитель по вкусному фестивалю на выходные
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
Надежда Бабкина выступит в Гдове 3 июля
Суд в Москве отправил экс-главу одного из НИИ Роскосмоса в колонию
Решил задачку, и — огонь! В Подмосковье прошёл чемпионат Москвы по стрельбе
Автомобили в каршеринге будут сами снижать скорость
Жители Москвы и Петербурга в среднем добираются до работы около часа
Совфед одобрил закон о создании парковок для электромобилей с зарядными устройствами
В Ивантеевке на маршруты выйдут четыре новых автобуса
Эрдоган: Россия и Турция движутся к товарообороту в 100 миллиардов долларов
Эрдоган: Россия и Турция намерены увеличить товарооборот до 100 млрд долларов
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Путин: Сотрудничество России и Китая не направлено против других
Уютно по-домашнему. В Москве начали работать Центры ментального здоровья
Сеть клиник «Будь Здоров» приняла участие в VK Fest в Санкт-Петербурге
14-летняя пострадавшая при сходе вагона поезда Воркута-Новороссийск до сих пор находится в больнице
«Терапия добра»: МТС Live с партнёрами откроет в Москве «Театр на Цветном»
Предложение миротворца Орбана о прекращении «не нашей войны» не понравилось ни Киеву, ни США
Захарова сравнила с "ширмой" заявления Киева о мирных переговорах
Конец и устранение: Запад «серьезно рекомендовал» Зеленскому пойти на переговоры
Депутат Белик считает, что ВСУ надеются оправдать поражения нехваткой оружия
Сотрудники «ЯРКО» приняли участие в Летней Спартакиаде «Газпром-Медиа Холдинга»
Матч года — битва между сборными НХЛ и КХЛ. В Москву посреди лета приедут все звезды от Овечкина до Панарина
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
"Динамо" по пенальти проиграло "Партизану" в первом матче нового сезона
Поздравление Святейшего Патриарха Кирилла по случаю Дня независимости Республики Беларусь и 80-летия освобождения Минска от немецко-фашистских захватчиков
Лукашенко передарил подарок Клычкова
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Лукашенко: Членство в ШОС дает Беларуси стратегические перспективы
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
Сергей Собянин предупредил жителей Москвы о жаре и резкой перемене погоды
Собянин предупредил москвичей о жаркой погоде в столице 4 июля
Мэр Москвы во Дворце спорта и образования Ирины Винер
Жара по-египетски и грозы: чего ждать от погоды в Москве в ближайшие дни
Синоптик Позднякова: Москву накроют ливни и ветер после аномальной жары
Совфед одобрил закон о создании парковок для электромобилей с зарядными устройствами
СК возбудил уголовное дело по факту убийства мужчины на юго-западе Москвы
Синоптики спрогнозировали грозу и до 35 градусов тепла в Москве 4 июля
Есть пострадавшие: на оборонном предприятии в США произошел взрыв
В Госдуму РФ внесен законопроект, ограничивающий круг лиц, которые признаются соотечественниками
Лавров: России, КНР и Монголии интересна интеграция экономических проектов
Николай Нестеров: «Архангельск ─ старейший порт России»
Архангельская область подключилась к проекту "Императорский маршрут"
Курс на Русский Север. Архангельск вошел в «Императорский маршрут»
Создание в Архангельске галереи северного стиля обсудили на площадках международного фестиваля «Белый июнь»
Познавательно- игровой час
« В гости к детским писателям»
Героико-патриотическая выставка «И грянул бой, Полтавский бой!»
Михаил Ведерников поздравил владыку Тихона с днем рождения
Ретро-выставка «Актер на сцене должен жить»
Минпромторг расширил список автомобилей для чиновников
Есть пострадавшие: на оборонном предприятии в США произошел взрыв
Синоптики спрогнозировали грозу и до 35 градусов тепла в Москве 4 июля
Лавров: России, КНР и Монголии интересна интеграция экономических проектов
